ANEKA RESEPI BERASASKAN KENTANG

Adeknana

A'kum...

Nk sebok gak upload gambar buat fries last time. budak2 mmg suka sgt nih.


Dah potong, basuh dan tos


siap goreng, gaul ngan garam sikit. tapi gambar blur...

Jaja_iMaN

alamak zieA's. sorry tak pasan le... saya ikut resepi speedial kut.
cuba la... cuma ejas ikut tekak sket... kengkawan kat opis semua puji maaa

mushimushimushi

Selamat mencuba...

KFC Potato Salad

Ingredients:

2 pounds potatoes
1 cup mayonnaise
4 teaspoons sweet pickle relish
4 teaspoons sugar
2 teaspoons minced white onion
2 teaspoons prepared mustard
1 teaspoon vinegar
1 teaspoon minced celery
1 teaspoon diced pimentos
1/2 teaspoon shredded carrot
1/4 teaspoon dried parsley
1/4 teaspoon pepper
dash salt

Method:
1. Peel the potatoes (you don't have to get all of the skin off), chop them into bite−size pieces and boil in 6 cups of boiling, salted water for 7−10 minutes. The potato chucks should be tender, yet slightly tough in the middle when done.
2. Drain and rinse potatoes with cold water.
3. In a medium bowl, combine remaining ingredients and whisk until smooth.
4. Poured drained potatoes into a large bowl.
5. Pour the dressing over the potatoes and mix until well−combined.
6. Cover and chill for at least 4 hours. Overnight is best

mushimushimushi

Lagi satu resepi dari KFC

KFC Potato Wedges
Ingredients:
oil for Frying
5 Baking potatoes cut into Wedges
1 cup Milk
1 egg
1 cup flour
2 tablespoons salt
1 teaspoon pepper
1/2 teaspoon ajinomoto

Method:
1. Preheat oil.
2. Cut the potatoes into 16 to 18 equal side wedges.
3. Mix the egg and milk till well blended in a big bowl.
4. Mix the dry ingredients into a large bowl.
5. Put some potatoes in the milk and egg then into the flour mixture until well coated.
6. Fry in fryer for 5 minutes.

tehbunga

tengah mencuba resepi q..
kebetulan daging cincang ada dlm freeze..

tak tahu le jadik ke tak tu..

Lapisan bawah skali Kentang, pastu Teh letak fetucini, then daging kisar, cheddar cheese, lapis lagik dgn kentang, then parut plak mozarella cheese, last skali baru letak telur 2 biji..

tak boleh snap gambor, camera anak buah pinjam..

anir

resepi berasaskan kentang...jejemput / cucur...

2 cwn        potato flake  ( kat BWY RM 14 /Kg )
1 s/kecil     garam halus   ( setgh org mcm saya suka lebih skit garamnye )
3 cwn        air
1 1/2 cwn  tepung gandum


1.  bancuh potato flake + garam + air ......sampai jadi mcm bubur nestum baby cairnye....

2.  masukkan tepung gandum...sikit2 kacau...sampai sebati...( kental sgt nanti keras tak
     sedap )


p/s  : Sebenonye saya buat tak sukat2 main campak2 je...agak2 sendiri la...cair sgt pun
         tak sedap nanti meleper je...mcm buat jemput/cucur biasa...
         berani cubalah...sukatan atas tu  dlm anggaran je....kalo takut...buat sikit2 tgk camna...
         biase anak2 yg suka benda ni...

         saya ada suggest kat thread cucur .....

[ Last edited by  anir at 16-3-2007 08:20 PM ]

nhuda

Potatoes Au Gratin resepi kak mas. buat last week rasanya...tak ingat dah

before masuk oven


ready to ngap

water_lily

-msg edited -

[ Last edited by  water_lily at 12-4-2007 03:51 PM ]

sweetfrangipani

kalau cheezy wedges camner nak buat cheese dia yer? pakai cheese apa ye?

nhuda

Originally posted by water_lily at 10-4-2007 11:33 AM
ni murtabak perantau resepi kak normasri yg saya try tak lama dulu tu..
ni kira makanan berasaskan kentang gak kan..
sangat sedappppp... mcm tak percaya je org saya buat murtabak sendiri:" />:" />
...

harap boleh edit ke thread PELBAGAI MURTABAK

water_lily

aduh ya ampun..mod marah ke?
alahai.. ingatkan ianya berasaskan kentang, buleh share kat sini..

tapi betoi juga ya.. lebih appropriate kat topic murtabak tu kan.

anyway, saya dah buat shepard's pie tu..nanti saya tepek gambar..
buat masa ni photobucket sloww bebeno..

water_lily

dah berjaya mencuba resepi shepherd's pie yg speedial ajar..
memang amat sedap.. lagi2 pula buleh alter intinya tu kan..
in my case, i campur rempah kari sikit.. yalah asian taste kan.

thank you sooo much, memang tak rugi mencuba.

baru masak;


aksi-aksi posing




dah tinggal suku;



ni je tinggal lepas sejam hehe;

duyong95

Shepard's pie



[ Last edited by  duyong95 at 12-4-2007 09:35 PM ]

ahpek

smalam buat shepherd's pie resepi speedial ngan cod n prawn pie resepi kak noor.tp ikan cod xde buh udang je la



tgh bakar






cod n prawn pie.marbelesss

[ Last edited by  ahpek at 11-6-2007 11:50 AM ]

ahpek

yg lily buat shepherd's pie tu asal nampak keras je??apek buat lembik
camne nk buat ek?

chempaka_ku

my lunch.....

Potato & Onion bakar
dari magazine Waitrose Food Illustrated



800g large potatoes, hiris nipis
100g butter, melted, plus extra for brushing
2 onions, peeled, halved and thinly sliced

Panaskan oven 200 C.  Cuci kentang dan keringkan dengan paper towel.  Perasakan dengan garam dan pepper, dan campurkan dengan mentega cair tadi.  

Grease ovenproof serving dish yang rendah, lapis berselang seli dengan bawang hiris tadi, mulakan dan berakhir dengan kentang.  Tutup baking dish tadi dengan foil.  Bakar selama 1 jam.  Buka foil, brush dengan mentega cair dan bakar lagi selama 15 - 20 minit hingga kecokletan.

ps.  chemp buat 1/2 saja.

[ Last edited by  chempaka_ku at 11-6-2007 03:14 PM ]

zieA

sedapnya..dah lama nak cuba wat sheperd's pie ni..tak sempat lagi + angin M

maisya

Nie buat ala-ala sherped's pie tapi inti dia guna inti sardin jer...malas nak buat inti

ralphlauren

Originally posted by maisya at 23-7-2007 08:43 AM
Nie buat ala-ala sherped's pie tapi inti dia guna inti sardin jer...malas nak buat inti
http://img.photobucket.com/albums/v334/maisya/sherpedpie.jpg

kak maisya....sedap nyer....
dahlah perut tgh lapar ni...

L33za

meleleh air liur den melihat menu dari kentang nie....

nhuda

Originally posted by ahpek at 11-6-2007 11:52 AM
yg lily buat shepherd's pie tu asal nampak keras je??apek buat lembik
camne nk buat ek?

jgn letak byk sgt susu masa gaul ngan mashed potato..
huda letak sekadar moist je kentang tu

top40

Semalam along nak makan shepherd pie...so KTop buat le sikit...senang je rupanya.Pagi tadi dia sahur pun ngan pie ni...hai anak mak...camne nak kurus ni.....

maisya

Begedil Ikan Bilis

mkellym

ari tu kite first time buat sheperd pie ni terlebih letak susula, jd lembik sgt, suspen gak cos nak tambah kentang dah abis plak, last2 masuk tepung, nasib baik menjadik, yg tak bestnye rase kentang dah kurengg..
lenkali kenala pandai agak byk mana nak taruk susu tu jgn main curah je sume sekaligus cam saya buat tu...hihihi

mkellym

maisya, resipi yg ni dah ade ker?sori le saya blm khatam lagi thread ni.. klu xde share2 le. blh buat ni utk minum ptg..