BERBUKA DENGAN PENCUCI MULUT ‘PULUT BERKRIM BERSAMA MANGGA’

Nusantara77

Resipi cepat dan mudah yang pasti membuatkan ahli keluarga anda nikmatinya dengan penuh kegembiraan. Hidangan Thai kegemaran ramai, Creamy Rice Mango, yang manis dan berempah untuk dijadikan snek. Ia siap untuk dihidang dalam hanya 30 minit.

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan kelapa parut
• 1 1/2 cawan beras pulut
• 1 /2 cawan gula kastor
• 4 cawan air
• 2 mangga, dikupas, dibuang biji dan dihiris
• 1 paket 200ml Santan Kelapa Ayam Brand™
  

Membakar

Sapukan kelapa parut dengan rata atas dulang pembakar dan letakkan kedalam ketuhar yang dipanaskan ke 190oC selama 10 minit sehingga keperangan.

Mendidih

Campurkan nasi, gula dan air dalam periuk dan didihkan. Didih selama 15-20 minit, sehingga air diserap oleh nasi. Keluarkan dulang dari ketuhar dan letakkan kelapa parut disebelah. masukkan santan kelapa. Untuk mengekalkan aroma, perlu ingat supaya hanya masukkan santan dipenghujung resipi.

Cara Hidangan

Hidangkan nasi bersama mangga hirisan dan taburkan parutan kelapa yang telah dibakar diatasnya.

wanista

red_cattleya

sedap sgt2