|
78# mbhcsf
No lizzie,Sake tu memang minuman keras yg dibuat dr rice fermentation kan?Memang tujuan utk dijadikan minuman keras.Mcm mirin juga,asalnya dari sake.Tp banyak diguna dalam masakan Jepu ...
blackwar Post at 10-11-2009 09:50
well i think darcy, we need to know
the actual proces itself kan like cuka acid etanoik ( Ch3 cooh ) , eh yg acid acetic tu apa pulak yer ?
macam mana process production cuka , wine ni ( cuka vinegar )
wine is fermentation - penapaian - anearobic respiration ( ni biology hehehee) so ada hasilkan alcohol tapi ada pulak pendapatkena based on alcohol content , hmm mau tak pening .. |
|
|
|
|
|
|
|
81# mbhcsf
anearobic respiration? Wow ni mcm proses dalam air u know.Anearobic and aerobic process. Anearobic respiration?means x perlu oksigen?Ni bakteria punya cerita la.Kalau tengok proses buat cider pun,ada sesetengah akan ada alcohol content juga like 3 to 4%? Dulu kat Malaysia ada heboh kan pasal air jolly shandy yang alcohol dia dalam 3% ke 2 % mcm tu. Then apa yg bezanya? |
|
|
|
|
|
|
|
i think kat kalau alcohol content tu ken abagi satu nilai critical / criterion lah yg macam nak determine tu halal ker takk
tapi yg dalam lager, beer, whisky , dom perignon, tatitinger semua tu semua dah maklum lah kan...
citer laaaa pasal anerobic respiration dalam laut ....
this is interesting kat laut ada jugak ker? |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by mnm77 at 10-11-2009 11:39
the actual proces itself kan like cuka acid etanoik ( Ch3 cooh ) , eh yg acid acetic tu apa pulak yer ?
mbhcsf Post at 10-11-2009 11:10
Lorrr.... sama la tu, cuma nama saja berlainan
Belongs to the family of Carboxylic Acid
CH3COOH = acetic acid = ethanoic acid |
|
|
|
|
|
|
|
i think kat kalau alcohol content tu ken abagi satu nilai critical / criterion lah yg macam nak determine tu halal ker takk
Maknanya itulah masalah yg umat Islam hadapi?Tak ada sistem yg memberi nilai pada semua tu utk determine halal ke tak?is it?
citer laaaa pasal anerobic respiration dalam laut ....
this is interesting kat laut ada jugak ker?
Kita ambil yg fundamental dulu.Apa elemen yg mesti ada utk proses anerobic ni? |
|
|
|
|
|
|
|
Maknanya itulah masalah yg umat Islam hadapi?Tak ada sistem yg memberi nilai pada semua tu utk determine halal ke tak?is it?
Kita ambil yg fundamental dulu.Apa elemen yg mesti ada utk prose ...
blackwar Post at 10-11-2009 11:44
well , hmm yes in a way , we need certain set values with a good rationale. Tapi kan tak tahu juga sama da value/nilai yg kita set kan tu dalam masa depan akan menyusahkan atau menyempitkan ruang untuk nak tentukan proses halal dan haram i guess Islam ni bila keadaan sempit dia luas.
Okay fundamental untu anaerobic respiration
well as the name implies -
respirasi anearobic - tak ada oksigen so alternatif digunakan so kepekatan / content oxygen O2 mesti rendah
tapi well i tak sangka kat laut ....kepekatan oksigen laut tentunya berbeza
the concentraion of oxygen does vary according to temp, pressure etc etc kan ?
macam mana nak relate ? |
|
|
|
|
|
|
|
do we need to go deeper into chemistry just want to know status halal or haram? |
|
|
|
|
|
|
|
i thought everything already made clear by God through his kalam... |
|
|
|
|
|
|
|
siannye cikgu ko nihhh
tak abih belajo rupenyeeeee cikgu ko tu yekk |
|
|
|
|
|
|
|
87# obelisk
Apa yg kita makan dan minum semuanya adalah dari kimia.
Tak salah bincang pasal halal haram dan kaitkan dengan aplikasi sains. |
|
|
|
|
|
|
|
86# mbhcsf
Jabatan Kemajuan Islam kena mainkan peranan penting.Dulu ada sistem check halal secara online kan?JAKIM kena sentiasa updatekan database barang2 yang halal la supaya mana2 barang makanan atau minuman baru yg keluar,pengguna boleh check. |
|
|
|
|
|
|
|
87# obelisk
Apa yg kita makan dan minum semuanya adalah dari kimia.
Tak salah bincang pasal halal haram dan kaitkan dengan aplikasi sains.
blackwar Post at 10-11-2009 16:59
but then again kan dear, think about it , kalau lah boleh kita kumpulkan bhn x, y, z ker kat mana unsur organik kat dunia ni, plausible tak kalau kita kira wujudnya nilai kepekatan minimum (minimum concentration value ) yg malar or of constant value which the body absorb untuk rasa mabuk...???
wujud ker or not ...but so far we know that different substances will actually have different concentration kan/. |
|
|
|
|
|
|
|
86# mbhcsf
Jabatan Kemajuan Islam kena mainkan peranan penting.Dulu ada sistem check halal secara online kan?JAKIM kena sentiasa updatekan database barang2 yang halal la supaya mana2 barang makan ...
blackwar Post at 10-11-2009 17:03
ada kot. i hope so. kalau tak macam case melamine tu bila negara lain report then baru kita tergesa gesa hmm well ...ada kot may be ... |
|
|
|
|
|
|
|
90# blackwar
yeah memang tak salah jika sekadar untuk mendapatkan ilmumengenainya,cuma kedudukan halal or haram tak perlu dirumitkan kaedahpenentuannya. cukuplah jika kita putuskan hanya dengan kaedah yang telahtersedia ada yang terkandung dalam kitabullah alquran wasunnatarasulillah. |
|
|
|
|
|
|
|
ada baca sebuah kitab yang mengatakan 'arak yang bertukar menjadi cuka dengan sendirinya adalah suci / halal (boleh dimakan)'
wallahu a'lam.. |
|
|
|
|
|
|
|
buterfly is back....wallahu walam |
|
|
|
|
|
|
|
97# buterfly
we all miss you la |
|
|
|
|
|
|
|
Alquran dah sebut arak haram. Ia jelas. Betul?
Alkohol macam mana pulak? Korang baca dulu apa yg aku nak tulis ni. Aku harap korang faham.
Arak tu memabukkan dan memudaratkan peminum atau orang disekelilingnya.
Jadi jangan susah nak faham sebab kompius halal ke haram alkohol tu sebab zaman Nabi tiada istilah alkohol.
Kalau zaman dahulu atau orang dulu-dulu oleh kerana tidak ada kekeliruan dengan terma sains iaitu ALKOHOL ni diorang makan aje tapai sebab ia bukan makanan atau minuman utk tujuan memabukkan. (Makanan tapai tu ada alkohol tau).
Dan senang nak ingat, setiap arak tu ada kandungan alkohol tetapi setiap ada alkohol tu tak semestinya arak macam perfume. Sebab tu majlis fatwa mengharuskan pemakaian perfume dan sah solat.
Wallahua'lam. |
|
|
|
|
|
|
| |
|