|
[Dunia]
Nasi lemak Ipoh (bukan Penang) menang MasterChef UK
[Copy link]
|
|
mommymonster82 posted on 17-5-2014 08:37 PM
Tetap berbangga walu pegi perak susahnya nk cari mknn yg sedap... My bro study perak pon merungut x ...
ada jer nasi lemak sedap kt perak ni....di Pusing, xjauh dari Ipoh
|
|
|
|
|
|
|
|
sofea_jenab posted on 17-5-2014 11:48 PM
tahniah n tq harumkan nama Ipoh
Astaga. Nak reply Dino terquote kaka pula. Last edited by chazey on 17-5-2014 11:56 PM
|
|
|
|
|
|
|
|
chazey posted on 17-5-2014 06:49 PM
Fuiyoo
Ini betul2 fine dining punya nasik lemak.
Senang buat telur tu. Rebus terlebih dulu baru disejukkan ke dlm air sejuk dicampurkan dgn ice. Itulah hasilnya. Saya yg bukan master chef tau buat.
|
|
|
|
|
|
|
|
dino posted on 17-5-2014 11:38 PM
teknik fry tu kan... ade satu teknik.... percik air kat tudung... time goreng tu tutup kojap... ta ...
Teknik Food Network sangat taw.
Aku suka teknik ni. Selalu buat sebab super easy. :loveliness
|
|
|
|
|
|
|
|
Proud...congrats |
|
|
|
|
|
|
|
chazey posted on 17-5-2014 11:57 PM
Teknik Food Network sangat taw.
Aku suka teknik ni. Selalu buat sebab super easy. :lovelines ...
yela... hahha.....org laki pun kena tahu msk gak... sonang.... takde la mcm lonely guy tu.... p masjid nak makan nasi briyani kambing ko....hahah
|
|
|
|
|
|
|
|
Baiduri Othman posted on 17-5-2014 11:57 PM
Senang buat telur tu. Rebus terlebih dulu baru disejukkan ke dlm air sejuk dicampurkan dgn ice. It ...
rebus brp lama tu... dah terlajak keras kejung nanti hahah
|
|
|
|
|
|
|
|
Baiduri Othman posted on 17-5-2014 11:57 PM
Senang buat telur tu. Rebus terlebih dulu baru disejukkan ke dlm air sejuk dicampurkan dgn ice. It ...
Nanti try.
Aku nak yang betul2 likat macam dalam gambar tu di mana the whites dah masak sepenuhnya. Aku ngaku la bab telur rebus aku selalu fail. Btw teknik kaka ni aku suka buat untuk hard boiled egg. Aku tak suka telur rebus yang jadi dah kelabu kuningnya sebab terlalu lama dimasak. Geli nak makan. Dan paling benci makan telur yang tak dicuci apatah lagi dengan tahi ayam masih melekat di kulit. Euw sangat.
Btw, Masterchef memang untuk amateur cook pun. So akak dah boleh join MC UK ini. Gordon Ramsay sindri cakap taw masak telur to perfection either boiled, fried or poached bukan mudah.
|
|
|
|
|
|
|
|
dino posted on 17-5-2014 11:59 PM
rebus brp lama tu... dah terlajak keras kejung nanti hahah
Sebab effect ice maka telur kuning tetap cair. Jgnlah direbus lama2. Rebus mcm biasa.
|
|
|
|
|
|
|
|
dino posted on 17-5-2014 11:59 PM
yela... hahha.....org laki pun kena tahu msk gak... sonang.... takde la mcm lonely guy tu.... p ma ...
Astaga. Punya tak betul niat ke masjid. Tapi berangan malaikat dah tulis nama dia di sorga tau. Siap ulat tak makan mayat. Padehal tered lain elok cerita tang pelacur, payudara. Euw jah.
|
|
|
|
|
|
|
|
Baiduri Othman posted on 18-5-2014 12:03 AM
Sebab effect ice maka telur kuning tetap cair. Jgnlah direbus lama2. Rebus mcm biasa.
Oooo itu rehsianya...
|
|
|
|
|
|
|
|
chazey posted on 18-5-2014 12:03 AM
Nanti try.
Aku nak yang betul2 likat macam dalam gambar tu di mana the whites dah masak sepenuh ...
Cukuplah masak utk keluarga saja.
|
|
|
|
|
|
|
|
masak tulur pun tak reti....budussss tul la
makan je pandai....tu pun tak reti nak berenti...budusss lipat2..
|
|
|
|
|
|
|
|
Ada satu lagi trick telur mata kerbau mcm yg kat hotel. Rebus air dlm kuali dicampur dgn sedikit cuka. Dah menggeledak pecahkan telur. Gerenti telur in place. Sedap dimakan dgn roti panas2, baked beans & sausage. |
|
|
|
|
|
|
|
Chazey & Dino, kalau project telur kuning runny & telur putih masak mcm yg dlm gambar nasi lemak, jgn lupa upload gambar. |
|
|
|
|
|
|
|
Tapi kan bagi aku nasi lemak daun pisang jugak yg sedap. Yg jual tepi jalan kt kmpung2. Kat U aku ni susah nk dapat. |
|
|
|
|
|
|
|
ice_sky92 posted on 18-5-2014 12:32 AM
Tapi kan bagi aku nasi lemak daun pisang jugak yg sedap. Yg jual tepi jalan kt kmpung2. Kat U aku ni ...
Harum semcm bau nasi lemak dlm bungkus daun pisang. Nasi pulak guna air santan kelapa original & dicampur dgn daun pandan. Ya Allah..... dah terimagine kesedapannya.
|
|
|
|
|
|
|
|
zainuddinmaidin posted on 17-5-2014 06:18 PM
Walau apa pun nasi lemak village park adalah yang terbaik.
Kenapa aku rasa nasi lemak dia tak cukup lemak untuk nasi lemak. Biasa je le bagi aku. Jarang tembung dgn org jual nasi lemak yg cukup lemaknya
|
|
|
|
|
|
|
| |
|