korang suke makan sayur x..?

loyangjohor

aku mls nk semak tread2 yg kt blnkg..so klau tread nie dah ade momod sila la tebas je k tread nie..hihih
korang lau mkn x kisah la makn tgh hari or malm dalam menu korg ade x syur-syuran? aku dari kecik smpai la dah tue ni x bleh nk mkn syur..lau aku oder nsi greng mesti aku tepis2 syur yg ade letak tepi pnggn..huhuhu..so mcm mne ngn korg plk?

moyas

aku dari kecik smpai la dah tue ni x bleh nk mkn syur..lau aku oder nsi greng mesti aku tepis2 syur yg ade letak tepi pnggn..huhuhu..so mcm mne ngn korg plk?

jawapan: sy plak dari kecik sampai besa mmg suka sgt sayur. klo xdek lauk pon x per janji ada sayur. klo xdek sayur mood nk mkn musti ilang... serupa cam g kedai mamak.. makanan depa nmpak coklat dan x cantik jer.. sbb apa? sbb semuanya kari sayur lak depa over cooked pastu bih kari. abes semua  vitamin hilang
meh sy tepek kebaukan mkn sayur:-

Banyak kelebihan yang dapat kita peroleh daripada makanan. Jika anda inginkan  bekalan serat, anti oksida dan nutrien dalam diet harian, saya sarankan anda  makan lebih sayur-sayur.

Ada sayur sayuran yang boleh dimakan begitu  sahaja dan ada sesetengahnya perlu dimasak.

Nutrien dalam sayur-sayuran  seperti vitamin dan mineral mampu meningkatkan imunisasi dalam badan serat pula  dapat membantu untuk sistem pencernaan kita. Anti oksida juga dapat  mempertahankan diri kita daripada serangan penyakit.

Bagi mendapatkan  khasiat sayur yang maksimum yang kita makan anda perlulah memilih sayur-sayuran  yang masih segar.

Ciri-ciri sayur yang segar boleh dilihat dari warnanya  yang terang contohnya jika sayur itu berwarna merah maka warna merahnya tidaklah  kusam.

Tekstur sayur yang masih segar kelihatan masih keras, rapuh dan  tidak lembik atau layu.

Tiada kesan lebam dan busuk pada sayur-sayur  disebabkan kesan hempap atau daripada ulat.

Apabila kita memilih sayur  untuk dibeli sebaik-baiknya kita melihat rupanya. Janganlah anda mengambil dan  terus membeli tanpa memilih terlebih dahulu.

Sebenarnya, memasak sayur  perlukan ketelitian agar khasiat sayur dapat dipelihara. Oleh kerana sayur  mengandungi vitamin maka ada vitamin yang terkandung akan mudah hilang jika  tiada perhatian yang teliti ketika kita menyedia dan memasak  sayur.

Vitamin B dan C dalam sayur umpamanya akan mudah hilang dengan  suhu yang melampau.

Jika anda merendamkan sayur sebelum anda ingin  memasaknya adalah perlu untuk anda tidak merendam sayur terlalu lama kerana ada  vitamin mudah menyerap dan hilang dalam air rendaman. Sayur perlulah dibasuh  dengan betul agar segala pasir dapat dihilangkan.

Setiap sayur boleh  dimasak dengan pelbagai cara masakan sama ada direbus, digoreng, dibakar dan  sebagainya mengikut kesesuaian.

Apa yang paling penting janganlah memasak  sayur sehingga menjadi terlalu lembik dan warnanya menjadi pudar kerana ini akan  menyebabkan sayur akan hilang vitamin dan warnanya akan menjadi tidak  menarik.

Setiap sayur mempunyai kekerasan dan saiz yang berbeza jadi  kemasakannya juga berbeza oleh itu sayur yang dipotong perlulah lebih kurang  sama saiznya supaya kadar kemasakannya adalah sama.

Biarkan air mendidih  dahulu sebelum anda mencelur sayur dan rendamkan dalam air berais sebaik selepas  mencelur bagi menghentikan proses kemasakan pada sayur itu.

Tapiskan  sebelum anda menggunakan sayur untuk dimasak kemudian.

Sayur yang dikukus  akan masak apabila ia mula berwap. Apabila anda memasak sayur ia boleh dilihat  sama ada ia telah masak atau tidak dari warnanya, sebaiknya anda ambil secebis  sayur itu dan cuba makannya sama ada ia sudah masak atau tidak.

Sayur  yang sudah cukup masak perlu berasa lembut dan rapuh dan mudah dikunyah tetapi  masih.

Simpanlah sayur yang segar di tempat yang dingin dan jangan  dibiarkan terlalu lama di luar .

Jika anda mahu memotongnya dahulu  sebelum masak anda boleh berbuat demikian tetapi selepas itu simpanlah di dalam  peti sejuk sebelum anda memasaknya.

Oleh kerana sayur-sayuran merupakan  sebahagian daripada diet kita yang amat penting, maka mustahak untuk kita tahu  bagaimana untuk menyediakannya dengan pelbagai cara yang betul kerana banyak  manfaat yang boleh kita dapat.

Jika tidak kita akan hanya makan sayur  hijau yang mentah sahaja.

Y2JoE

Emm.....aku pon kalo bleh msti ade sayur........br best.....rasa complete je set makanan kita tu......lg best kalo sayur2 tu dimasak tk over cooked....mcm sedang2 gitu.....mmg best....smua sayur aku mkn......trmasuk sayur peria yg org kata pahit tu......bg aku yg tu yg best.....

dauswq

aku suka sgt mkn sayur...dunia makanan takkan complete tanpa mkn sayur

sayur feveret aku:
kobis bunga, kubis, kangkung, bayam, sawi bunga, taugeh, kacang panjang, asparagus, kailan, mushroom, terung, park choy, pucuk paku, pucuk meranti, pucuk ubi, jering, segala jenis cabai, ulam raja, ulam pegaga, etc

klu hidangan tu tak de sayur, ak akn cuba adakan..
like carik ulam ke atau makan sayur mentah yg tak dimasak..

klu kat kedai selalu aku mintak kailan ikan masin, sayur campur goreng ...tak pun cicah sambal ngan ulam/timun
kan rumah biasanya aku masak sendirik , so selalunya hidangan ak akn ade sayur..

dauswq

Y2JoE posted on 24-7-2012 07:01 PM
Emm.....aku pon kalo bleh msti ade sayur........br best.....rasa complete je set makanan kita tu.... ...

sayur peria aku plg kurang sekali makan hehe

AHMADVW

paling happening ,,....petai

cik.ijaw

AHMADVW posted on 27-7-2012 02:25 PM
paling happening ,,....petai

bukan takat hapening..pakej pening skali

yazirobel90

sayur lain sumer makan....kecuali terung....bluwek

AHMADVW

cik.ijaw posted on 27-7-2012 03:08 PM
bukan takat hapening..pakej pening skali

petai baik utk pelawasan kencing
peria baik utk darah tinggi

hike80

personally aku sayur kena ada, sebab makan daging and ayam aku cepat rasa jelak, so sayur penting pada aku utk hilangkan rasa jelak.  most sayur2an aku makan kecuali jering dgn kerdas

Uddin

Yes, sayur mmg kena ada. Samada sebagai ulam or masak.
Lapar weih....

janggo

sayur tu sangat penting..penting untuk melawas

shamsuri

yazirobel90

ulam2 pown sedap gak.....petai....jering....slurrpp~~

otai_g

makan sayur la best. aku kalo blh nak makan nasi just 1/4, lauk 1/4 dan sayur 2/4 dlm sepinggan nasik la.

tp selalunya x bleh la nafsu makan nasik lebih stay tinggi. huahaha...

p/s: sayur baik utk kesihatan. bnyk faedah makan sayur ni. google la..

wansya1305

samal kita!! wansya tak makan sayur jugak dari kecik sampai la ni.
sebab rasa dia sangat2 la tak sedap! yuck. haha
kalau makan tu, lama sikit la amek masa berbanding dgn orang lain..
yela, dok mengais sayur letak tepi pinggan. hehe.

tapi bila da besar sikit, pas abes spm nak masuk U,
terasa effect tak makan sayur...
kulit rasa makin kuning dan kusam.
badan pon tak bertenaga, sebab kat U banyak xtvt, assignments lagi..

kakak ipar syor minum b-young dari zhulian. ok jugak ahh. rase bertenaga kejap masa mula2 tu.
tapi lepas beberapa lama, dah tak berkesan...
badan rasa lemah. rasa nak tido banyak je. hehe

u olls ade suggestion tak nak makan ape yg ade kandungan sayur ni?
bukan tak nak makan sayur, tapi memang takleh nak masuk tekak ni tiap kali masuk mulut..

zircon

AHMADVW posted on 27-7-2012 02:25 PM
paling happening ,,....petai

ko x mkn petai ke makan petai?confius jap..

bes doe petai..hehe..tapi aku makan bijik die je n masak pedas je..masak

slain dr msk pedas aku xske..huhu

zircon

yazirobel90 posted on 27-7-2012 03:32 PM
sayur lain sumer makan....kecuali terung....bluwek

ko pnh try pajeri terung??

dlu mase kecik aku xmkn gak terung..tapi abg aku nih

peberet die pajeri terung..so disebabkan die makan so aku pon mkn..

lame2 suke..hehe..tapi aku makan yg mak aku wat je..kalu kat kedai

tu xpenah la plak aku amek..hehe

yazirobel90

zircon posted on 29-7-2012 11:31 PM
ko pnh try pajeri terung??

dlu mase kecik aku xmkn gak terung..tapi abg aku nih

x penah2 lg.....even terung masak gulai ke ape ke sumer x sanggup makan even kuah pown.......camne rupenye tu ?

zircon

yazirobel90 posted on 30-7-2012 01:37 AM
x penah2 lg.....even terung masak gulai ke ape ke sumer x sanggup makan even kuah pown.......camne ...

sedap la weh..rugi ko mkn..huhu..kalu ko mkn terung tu rase manis..nyum2..

aku nk tepek gmbr tapi tenet slow..g la google sndri..