|
|
[Tempatan]
Restoran Warisan pamer keunikan tersendiri
[Copy link]
|
|
|
vespa_oren posted on 16-4-2014 12:13 PM 
Tulah masak lemak tempoyak negeri sembilan rasanya
masak lemak nogori sama dengan masak lomak padang minangkabau dan pekanbaru riau sumatera
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Anak_Nogori posted on 16-4-2014 12:18 PM
kalau nak cari lauk banyak...lebih kurang ada 30 menu siap dah masak...gi area stadium bolasepak P ...
Rase nye penah mkn kat situ mase mula2 kawen dgn org negori. Tp dh x ingat sgt. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Harga agak mahal.
cultural village tu propa aje.
dah pergi beberapa kali x pernah ada demo kesenian dan sewaktu dgnnya |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau sedap boleh cuba in future |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
the_killer posted on 16-4-2014 12:20 PM
masak lemak nogori sama dengan masak lomak padang minangkabau dan pekanbaru riau sumatera
Yeap, org belah selatan nie memang ramai pendatang sbb tu lagi maju dari kelantan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Anak_Nogori posted on 16-4-2014 12:18 PM 
kalau nak cari lauk banyak...lebih kurang ada 30 menu siap dah masak...gi area stadium bolasepak P ...
leha world ke AN? situ lauk memang dekat 100 jenis. sampai tatau nak yang mana satu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yang nih la kot aku tgk aritu nak pergi rumah pak sedara aku keratong
pak su aku pulak men hentam jalan.... masa tuh petang... cantik... tapi nak pergi mcm jauh kedalam je...
kalau betol la kot aper aku nmpak tuh dgn artikel nih |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ermm mmg sedap tempoyak masak lomak 2..stiap kali majlis kahwin adik beradik mesti ada menu gulai tempoyak 2 kami import mak de(kak belah ayah aku) buat..belah ayah asal n9 so mmg knduri kne ade masakan n9..kalau cicah jemput2 pun sedap.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dulu pernah pergi....masak lemak daging salainya sedap....tu pun datang awal dpat lah merasa lauk daging salainya. Ada sekali pergi waktu petang...ntah apa silapnya makanan diorder lambat sampai, dah lah tu sejuk pulak.
Dulu katanya lauk pauk tak dimasak kat situ , tapi di Melang. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Anak_Nogori posted on 16-4-2014 12:18 PM
kalau nak cari lauk banyak...lebih kurang ada 30 menu siap dah masak...gi area stadium bolasepak P ...
Thanks. Tengah mencari masakan N9 yg autentik. Nak rasa lemak cili api yg berlemak2 tu...
Restoran yg kat Lake Garden tu dah tutup ker atau berpindah kat tempat lain?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tapibukanaku posted on 16-4-2014 11:47 AM
Lokasi: Pusat Kraf (Perkampungan Budaya Terachi), Tanjong Ipoh 71500, Kuala Pilah, Negeri Sembilan ...
Thanks TBA utk alamat & coordinate tu.
Soalan:
- Lokasinya jauh tak drp jln besar (main road)?
- Jln drp jln besar ke kedai tu ok ker? Maksud: sempit ker atau biasa saja? Berturap tak?
- Parking ok ker?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
senahsirap posted on 16-4-2014 01:28 PM
leha world ke AN? situ lauk memang dekat 100 jenis. sampai tatau nak yang mana satu
ye..gitulah namanya lebih kurang...panjang tempat lauknya.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
auntieagony posted on 16-4-2014 01:35 PM
Thanks. Tengah mencari masakan N9 yg autentik. Nak rasa lemak cili api yg berlemak2 tu...
Resto ...
restoran nelayan ke?..ada lagi..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
auntieagony posted on 16-4-2014 01:38 PM
Thanks TBA utk alamat & coordinate tu.
Soalan:
dari tepi jalan besar tu...lebih kurang jalan 20 ke 30 langkah je.....jalan masuk tak sempit...jalan bertar, parking kereta 50 biji pun boleh muat.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tempoyak daun kayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
skrg dah susah nak dapat semua jenis daun utk masak tempoyak daun kayu tu... so selalu me masak.. yg penting ada pucuk ubi, daun kunyit, serai dan petai.... selain dari cili api, kunyit hidup, ikan bilis dan santan pekat.... and of coz tempoyak la kan... masak dia senang jer... tapi me dedolu pun masa mula2 masak.. tak menjadi gak.. siap call arwah mak lagi masa tu.. tapi tetap x menjadi.... so balik kg... tgk caner arwah masak... lepas tu masak sdiri baru lah menjadi....
daun2 tu hiris halus... letak dalam periuk.... cili api, kunyit hidup ditumbuk hancur masukkan dalam periuk yg sama.. lepas tu masukkan jugak ikan bilis... letak tempoyak secukupnya... last sekali letak santan pekat .. paras santan tu ngam2 sayuran tu terendam... baru hidupkan api.... then kena menten kacau kuah tu.. api kene sederhana.. jgn sampai pecah myk.... letak garam secukup rasa.. boleh letak sedikit gula jika tempoyak terlalu masam.... adjust rasa... dan bila dah agak pekat kuahnya.. bolehlah di angkat..... sedia utk dinikmati.. yummy.... !!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
makanan sedap.. cuma harga agak tinggi sikit la dari kedai mokcik2.. ari tu gi makan kat sana.. sekali yamtuan n9 pun dtg lunch sekali.. so kena berdiri.. memang agak xsyok org kacau time tgh makan.. tapi tak pe.. permaisuri dia tak kedekut senyum.. n yamtuan pun xkedekut senyum.. so xkisah.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Anak_Nogori posted on 16-4-2014 12:18 PM
kalau nak cari lauk banyak...lebih kurang ada 30 menu siap dah masak...gi area stadium bolasepak P ...
ankel, restoran nelayan tu ke, yg jual masakan binatang esotik mcm landak, rusa etc tu??
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tak yah gi kedai.. naik jemu dah makan lauk ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 16-4-2014 12:20 PM
