Laksam Kedah

Tedo

Ada tak sesapa forumer yang tau resipi nak buat Laksam Kedah?  Saya pernah makan sekali je dulu masa pergi kampung kawan saya... pas tu tak pernah rasa lagi dah... kat KL pun tak da orang jual..yang ada sumer laksam kelantan (yang ni kuah dia bersanta, but ok gak lah )

hairanaz

ooo..Kedah pon dah ada laksam.....tak penah dengar lagik...saya pon nak tahu jugak la...cemaner laksam kedah ni...org2 kedah.....camno laksam kedah ni...? leh bitau tak....

emiliahani

ni yang buh kacang panjang dahtu makan ngan sambal ikan bilis tu ker

srisaujana

Originally posted by Tedo at 8-5-2009 16:27
Ada tak sesapa forumer yang tau resipi nak buat Laksam Kedah?  Saya pernah makan sekali je dulu masa pergi kampung kawan saya... pas tu tak pernah rasa lagi dah... kat KL pun tak da orang jual. ...

pernah mkn laksam kedah......sedap tp x tau resipinya

cenehom

Aku anak jati kedah.
Yang  mana mak bapak + tok nenek  
dan
mak mertua pak mertua + tok nenek
semuanya made in kedah dimana ketika berlansungnya proses pembuatan
tiada lansung ada unsur2 percampuran dgn negeri2 lain

tapi inila 1st time aku dgr ada Laksam Kedah.
entahlah mungkin di daerah2 lain kot ada..
aku dlm daerah kota setar..belum pernah jumpa lagi laksam kedah ni.
(nak jugak try )

atau mungkin juga itu laksam biasa yg asalnya
dr pantai timur tapi telah di olah
dan diubahsuai mengikut citaasa masing2.

Mawar_hutan

laksam kedah mmg sedap la...
tu sbnrnya laksam pantai timur yg dh di olah blk resepinye....
nnti sy tnya mak sy resepinye...

ninoZ

ade pasar malam tertentu kat aloq staq tu ada juai laksam kedah nih..
mcm kuah laksa utara tapi bersantan n ditumis dgn bumbu2 seperti bawang halia n sebagainya..
pastu buh daun kesum, kantan lengkuas n sebagainya..
cuba tanya puansri..
dia suka buat laksam kedah nih
laksa berasnya mcm llaksam biasa gak..

ninoZ

Originally posted by cenehom at 9-5-2009 11:53
Aku anak jati kedah.
Yang  mana mak bapak + tok nenek  
dan
mak mertua pak mertua + tok nenek
semuanya made in kedah dimana ketika berlansungnya proses pembuatan
tiada lansung ada unsur2 per ...

cenohom..try carik kat pasar malam simpang kola

ninoZ

tuan benang..
thread nih nanti me mergekan dgn thread aneka laksa yerr..

Tedo

Originally posted by ninoZ at 10-5-2009 02:36
tuan benang..
thread nih nanti me mergekan dgn thread aneka laksa yerr..

ok ninoZ..lagi elok...jadi dapat lah pelbagai resipi nanti...

tak sabar nak tau cam mana resipi laksam kedah ni..dah lama teringin nak makan..tapi tak pernah jumpa kat KL ni

Tedo

Originally posted by Mawar_hutan at 9-5-2009 12:37
laksam kedah mmg sedap la...
tu sbnrnya laksam pantai timur yg dh di olah blk resepinye....
nnti sy tnya mak sy resepinye...

ohh....olahan semula ya Mawar..tapi rasanya lagi sedap..tak muak

mynameismaddi

Adusss.....aku org utara jati even dok kat KL..ni pertama kali aku dengaq kedah ada Laksam....mb kawan hang tu org kelantan merantau kedah kot..???

wwannurr

Ada tak sesapa forumer yang tau resipi nak buat Laksam Kedah?  Saya pernah makan sekali je dulu masa ...
Tedo Post at 8-5-2009 16:27

    Laksam Terengganu tak pernah rasa ke???... bersantan jugak

Prettylady

hmm.. kat kedah & perlis kalau kat pasar pagi mmg ada laksam...
sama jugak kat kelantan.. ada juga laksa utara kat kelantan...
kita satu malaysia kan... apa2 pun makan je.... cuma origin makanan tu je dari tempat lain.

tinihassan

ada gak ek laksam kedah..baru tahu. Igt laksam kelantan aje..

eiyana

Laksam Kedah ne mmg ade kalao kt alor star...

eiyana

Arwah tok iols mmg buat laksam dulu.... Mak iols pon belajar buat laksam depade die,salu buat laksam kalo time2 raye.. esp kalau sepupu depade kl yg teringin nk mkn laksam.. salunye ramai yg lebeh suke makan laksam depade laksa... iols salu jugak buat laksam kalo balik kpg... tp dok kt kl ne mmg tak buat, takde periuk kukus... iols jenes tak ingat resepi, sbb setiap kali nk buat baru call mak iols tnye.. kalau tingin nk mkn laksam, pegi la Kuala Kedah.. mmg ade org wat laksam.

ninoZ

terjumpa resepi ini
http://resepimingguini.blogspot.com/2010/08/laksam-kedah.html
http://kuaci-corner.blogspot.com/2009/09/laksam-chek-nani.html

cheergirlz

pnh sdare bwa g pasar mlm n beli..die kate sedap..bla mkn mmg sdap jg laa.

didijojonana

Kalo nk try laksam Kedah ni g Cari Kat Kuala Kedah tempt naik ikan..