Dah Macam Nasi Lemak, Membalut Burger Dengan Daun Pisang!

DidiAndFren

Tak dinafikan burger yang dijual di tepi jalan mahupun di kedai sering mempunyai tempat yang istimewa di hati rakyat Malaysia.

Malah ada juga yang berpendapat burger yang dijual di tepi jalan itu lebih enak berbanding jenama terkenal. Apa yang lebih menarik, mereka juga turut melakukan pelbagai variasi menu yang bersesuaian dengan citar asa pelanggan.

Bukan hanya itu, ada juga yang tampil dengan kelainan serta keunikan tersendiri sebagai salah satu identiti untuk gerai burger mereka.
Lelaki guna daun pisang balut burger

Perkara sama turut dilakukan oleh sebuah gerai burger yang terletak di Puchong ini apabila menggunakan daun pisang sebagai pembalut burger mereka.

Nampak pelik, namun kreaviti yang digunakan oleh lelaki ini dengan menggunakan daun pisang sebagai pembalut nyata menarik perhatian ramai.

Gerai yang dikenali dengan nama Burger JI Legend ini mula mendapat perhatian selepas KL Foodie memuat naik satu video untuk membuat reviu mereka menikmati Banana Leaf Burger.

Menerusi video tersebut, perakam berkunjung ke gerai burger berkenaan telah memesan dua burger daun pisang sebelum lelaki berbangsa India memberi cadangan; adakah mereka juga ingin merasai burger rangup dari gerai mereka?

Perakam kemudian mengatakan boleh sambil menunjukkan aksi penjual yang sedang meletakkan beberapa burger di atas daun pisang sebelum membalutnya.
Guna daun pisang agar pelanggan dapat menikmati burger dengan aromanya

Lelaki itu kemudiannya mengatakan dia menggunakan daun pisang untuk membalut burger agar pelanggan dapat menghidu aroma daunnya ketika menikmati makanan tersebut.

Malah dia turut yakin apabila burger itu dibawa pulang ke rumah pasti ia akan membuatkan pelanggan merasai kesedapannya.

Dalam pada masa sama, perakam turut menunjukkan cara lelaki berkenaan menyediakan burger yang dipesan oleh pelanggan.
Kuantiti sayur dan bahan lain mencukupi untuk pelanggan bagi satu hidangan burger

Kelihatan dia sangat pemurah dengan bahan-bahan yang digunakan apabila meletakkan sayur, isi ayam rangup, sos serta sekeping keju dengan kuantiti yang mencukupi untuk pelanggan.

Sebaik burger selesai dikepilkan bersama isinya, lelaki itu kemudian akan meletakkan daun pisang ke atas pan sebelum membalut makanan berkenaan.
Ada burger Pattaya dan Korea

Selain itu, gerai ini juga mempunyai menu burger cili Pattaya di mana burger itu dibalut dengan menggunakan telur dan meletakkan bawang goreng, sos cili serta keju di permukaannya persis nasi goreng Pattaya di kedai makan.

Dia juga turut mempunyai burger Korea rangup yang menggunakan roti bun hitam dan menyifatkan ia antara menu spesial di gerainya.

Menerusi tinjauan kami, gerai ini terletak berhadapan dengan Hotel 29 di Jalan Puchong Mesra 1 dan beroperasi dari hari Isnin sehingga Sabtu pada jam 5 petang hingga 1 pagi.

Video berhubung gerai burger ini turut menjadi tular di X dan mendapat perhatian ramai.
Ramai kagum lelaki guna daun pisang sebagai pembalut burger

Melihat di ruangan komen di Instagram, ramai yang suka dan kagum dengan idea lelaki ini menggunakan daun pisang untuk membalut burger kerana ia mesra alam serta jauh dari bahan kimia.

Tidak kurang juga ada menyifatkan ia adalah burger yang paling sedap mereka pernah rasai. Malah ada juga yang meminta agar lelaki ini mempelbagaikan lagi menu burgernya seperti paratha burger, ayam masala atau tika dan banyak lagi.

DidiAndFren

Twitter

DidiAndFren

DidiAndFren

edayildiz

sedap ke..
kuih muih atau ns lmk sesuai la bungkus ngn daun pishang

insulin

Baguslah. Biodgradable.

_blackbird

Aku dah lama rasa gross dengan any makanan lepas masuk bungkus dengan duan pisang. Kalau daun pisang tu dia masak / bakar skali aku masih ok lagi

any42

Uihhh byk ler nk kena pkai daun pisang bt pmbngkus. Nasi lemak skrang pun kdekut pkai daun pisang letak sehelai ptong 10 dah jd mcm helaian ribbon pun ade kt nasi wat raso raso je gitu. bkn ke mhal jgk ke daun pisang ni.

Jitu

_blackbird replied at 28-7-2024 12:04 AM
Aku dah lama rasa gross dengan any makanan lepas masuk bungkus dengan duan pisang. Kalau daun pisang ...

mmg kena layur sekejap atas api
klu tak nnt masa lipat koyak

ko ni mesti tak biasa guna daun pisang kan

jejaka_hensem

Kitorang kat kampung dulu,basuh dulu daun pisang tu then layur2 atas api.
Kena basuh sebab kelawar suka bergayut dekat btg tengah daun tu

Sesuatu…

Kuku tukang masak tu pjg. Smpi koyak glove dia

_blackbird

Jitu replied at 28-7-2024 01:08 AM
mmg kena layur sekejap atas api
klu tak nnt masa lipat koyak

Maksud aku mcm ikan bakar, kuih koci, pulut panggang tu ok je lah sebab bungkus dulu pakai daun pisang then baru bakar / kukus. Ni yg jenis mcm nasi lemak, nasi semua dah siap2 masak then baru dibungkus / lapis dengan daun pisang. Yihhh gross, kadang kedai tu lap2 je daun pisang pakai kain buruk. Kalau mass production takda makna kedai makan nak cuci daun pisang sebelum layurkan tu. Sesila tak layur pon daun pisang buat alas je, luar tetap bungkus pakai kertas coklat tu