Sambal tumis udang petai. Mendengarkan nama sahaja sudah boleh mengundang kecur air liur.
Bagi anda yang gemarkan petai, sememangnya hidangan ini sangat membuka selera.
Ditambah dengan rasa pedas sambal tumis dan daging udang yang manis, memang meletop!
(Sumber foto: sumptuousblog.wordpress.com)
Istimewanya, sambal petai udang bukan sahaja dinikmati oleh orang Melayu, malah kaum Baba dan Tionghua juga meminatinya, tidak dilupa di Singapura serta Indonesia. Malah, ia boleh diolah mengikut citarasa anda sama ada ingin sambal yang pedas, sedikit manis dan sebagainya.
(Sumber foto: thetranquerah.com)
Selalu sahaja membeli hidangan ini, apa kata ikut sahaja langkah mudah seperti dalam video di atas.