Ayam Madu Penyek

Nusantara77

Penambahan madu menaikkan lagi rasa enak dan manis asli pada ayam penyek.

                                                                           
                                        Oleh: Editorial RASA
                            Tarikh:                        10 Julai 2014            
   
                                BAHAN-BAHAN:

•                 1 ekor ayam | dipotong 12
•                 10 biji bawang merah | dikisar
•                 2sm halia | dikisar
•                 2 batang serai | dikisar
•                 2 sudu makan air lada hitam
•                 2 sudu makan madu
•                 Garam secukupnya
  

        CARA MEMASAK:
        1. Ketuk ayam sehingga leper.
        2. Satukan bahan kisar bersama air lada hitam dan juga madu.
        3. Gaulkan bahan kisar bersama ayam sehingga sebati.
        4. Bakar sehingga masak.

RASA