Pastikan minyak telahbenar-benar panas sebelum menggoreng.ini untuk elakkan daripada kuih meresapbanyak minyak
BAHAN-BAHAN:
- 1 ketul ubi kayu bersaiz sederhana | disagat
- 1/2 biji kelapa | diparut ambil bahagian putihnya sahaja
- 200 gm gula merah
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
1. Gaul rata ubi kayu dan kelapa parut.
2. Kepal menjadi bulat.
3. Kemudian masukkan inti gula merah di tengahnya dan bulatkan kembali.
4. Ulang langkah diatas sehingga habis adunan.
5. Goreng sehingga kekuningan.
rasa
|