Resepi Chicken Grill Black Pepper Sihat Sedap

Nusantara77

Bahan-Bahan (Ayam Grill);

chicken grill lada hitam sedap

- 2 Potong Dada Ayam

- Sedikit Garam

- Sedikit Black Pepper

- Sedikit Mix Herbs

- Sedikit Minyak Zaitun

chicken grill lada hitam sedap

Nak beli ayam tu makesure pilih ayam yang bersih kay.

Potong bahagian dada dan buang tulang ayam.

chicken grill lada hitam sedap

Perapkan ayam bersama mix herbs, black pepper, garam dan minyak zaitun.

Perap dalam 15 minit pun sudah memadai.

chicken grill lada hitam sedap

Grill kan ayam diatas pan yang panas dengan api sedikit perlahan.

Grill 10 minit setiap bahagian sehingga garing.

chicken grill lada hitam sedap

Bahan-Bahan (Sos Black Pepper)

chicken grill lada hitam sedap

- 1 Ulas Bawang Putih (Ditumbuk)

- 1 Biji Bawang Merah (Ditumbuk)

- 3 Sudu Sos Black Pepper

- 3 Sudu Kicap

- 1 Sudu Sos Cili

- 1 Sudu Teh Tepung Jagung

- Garam Secukup Rasa

- Air Secukupnya

- Minyak Untuk Menumis.

chicken grill lada hitam sedap

Cara-Cara (Sos Black Pepper);

chicken grill lada hitam sedap

1. Panaskan minyak masak dan tumis bawang putih serta bawang merah sehingga naik bau.

2. Masukkan sos black pepper, kicap dan cili kacau sehingga sebati.

3. Masukkan air dan air bancuhan tepung jagung, kacau sebati sehingga pekat.

4. Masukkan garam secukup rasa.

chicken grill lada hitam sedap

Sayur Carrot Cendawan;

chicken grill lada hitam sedap

1. Tumis bawang putih dan bawang merah blend dengan sedikit minyak sehingga naik bau.

2. Masukkan carrot yang telah disagat kedalamnya dan kacau rata sehingga carrot lembut.

3. Masukkan cendawan yang telah dicarik dan sedikit garam, kacau lagi sehingga masak.

chicken grill lada hitam sedap

Mash Potato / Kentang Lenyek.

chicken grill lada hitam sedap

1. Rebus kentang yang telah dibuang kulit sehingga lembut.

2. Lenyekkan dengan garpu dan sudu sehingga hancur.

3. Masukkan sedikit susu segar (jika ada) dan lenyek hingga sebati.

4. Masukkan sedikit garam dan mix herbs, gaul lagi sampai jadi.

chicken grill lada hitam sedap

Jemput makan semua ;)~

Selamat Mencuba!
chicken grill lada hitam sedap

Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)