Susu Kambing Kaya Manfaat

12bidara

Susu yaitu satu diantara sumber utama kalsium yang diserap tubuh. Tapi, jangan Cuma terfokus pada susu sapi mengingat susu kambing juga tidak kalah khasiatnya. Disamping terdapat kalsium, susu kambing juga mempunyai antioksidan yang kaya dan asam lemak baik, sehingga bisa memenuhi kebutuhan nutrisi pada tubuh.
Selain itu, kandungan nutrisi yang terdapat dalam susu kambing setara dengan yang terkandung pada Air Susu Ibu (ASI). Susu kambing juga memiliki risiko alergi yang cukup rendah daripada susu sapi. Hal ini disebabkan karena susu kambing mengandung lebih sedikit zat kasein alpha 1 yang merupakan salah satu pemicu alergi.
Dari kandungan nutrisinya, berikut beberapa manfaat susu kambing.

Sumber Kalsium dan Antioksidan

Seperti susu sapi, susu kambing pun kaya akan kalsium serta fosfor yang bermanfaat bagi penyususunan tulang. Susu kambing juga mengandung zinc dan magnesium yang merupakan antioksidan dan untuk mencegah penyakit saraf.

Mengobati Anemia

Meminum susu kambing secara teratur mampu memulihkan kondisi anemia defisiensi zat besi. Ini karena susu kambing mampu merangsang pemanfaatan zat besi dalam tubuh serta meningkatkan pemulihan hemoglobin.
Beda dengan susu sapi, susu kambing meminimalisir interaksi antara kalsium dan zat besi dalam tubuh. Interaksi kedua nutrisi tersebut akan berakibat efek samping yang saling menghambat. Seperti, sedangkan kalsium pada susu sapi mampu meminimalisir penyerapan zat besi pada tubuh.

Sebagai Probiotik

Susu kambing mengandung oligosaccharides atau senyawa yang mengandung gula sederhana. Dengan komposisi yang sama dengan ASI, oligosaccharides dalam susu kambing bermanfaar sebagai probiotik untuk tubuh kita. Senyawa ini dapat membersihkan usus besar dari jamur serta bakteri penyakit yang dihasilkan sisa makanan.

Lebih Mudah Diserap Tubuh

Kelebihan lainnya ialah susu kambing dapat sedikit lebih bagus bagi mereka yang memiliki intoleransi terhadap laktosa. Ini karena susu kambing memiliki komposisi laktosa lebih rendah dibandingkan susu sapi, sehingga lebih cepat diserap. Disamping itu, gumpalan protein susu kambing yang dibentuk oleh aktivitas asam lambung lebih lembut sehingga akan lebih mudah dicerna. Ini dapat membantu bayi yang acapkali gumoh atau memiliki masalah pencernaan contohnya refluks.

Mengandung Asam Lemak Baik

Susu kambing mengandung asam lemak esensial seperti linoleat dan arakidonat yang lebih kaya daripada susu sapi. Asam lemak ini merupakan sumber kekuatan yang mudah dibakar dan tidak disimpan dalam tubuh sebagai lemak.

Lemak susu kambing bisa menstabilkan kadar kolesterol total serta menjaga kadar trigliserida. Ini membuat susu kambing jadi satu-satunya pilihan sehat untuk melindungi kita dari penyakit jantung.

Tips Mengonsumsi Susu Kambing

Susu kambing bisa dipertimbangkan sebagai menu alami yang mampu dikonsumsi secara terur oleh semua orang, terlebih bagi mereka yang mempunyai alergi dalam susu sapi, memiliki gangguan penyerapan nutrisi atau malabsorption, mempunyai kadar kolesterol yang tinggi, anemia, atau osteoporosis.

Tapi, secara umum mengonsumsi susu sapi dan susu kambing tidak direkomendasikan untuk bayi berumur di bawah satu tahun. Hal ini karena pemberian susu selain ASI pada bayi dapat meningkatkan ancaman berupa iritasi usus dan anemia. Bicarakan terlebih dulu pada dokter jika pengen memberikan susu selain ASI untuk anak khususnya anak yang alergi terhadap susu formula berbahan utama susu sapi atau kedelai.

Dengan sejumlah khasiat susu kambing yang kami tulis, Anda tetap perlu memperhatikan beberapa rambu-rambu. Pastikan ada label 'Bebas Bovine Growth Hormone (BHG) dan antibiotik' bila Anda hendak belanja susu kambing, Sebagai distributor susu kambing di Indonesia kami menjual susu kambing etawa di tiap-tiap wilayah di Indonesia dengan harga murah.

seri_mawr

anak2 sy, sy kasi minum susu kambing lepas stop susu ibu....

alhamdulillah kurang selsema n demam....

fishcracker

susu kambing ni agak pricey,beli pun sebab terpaksa kalau tak badan naik ruam