View: 2322|Reply: 7
|
Jom Cuba Resepi Kukkra Curry, Kari Ayam Original Dari Nepal
[Copy link]
|
|
Jom Cuba Resepi Kukkra Curry, Kari Ayam Original Dari Nepal
![](https://media.myresipi.com/2021/07/slider-460.png)
Menu kali ini ialah kukkra curry, resepi ini lebih kurang seperti kari ayam di negara kita cuma cara masakan dan bahan-bahannya agak berbeza kerana ia resepi asal daripada Nepal.
Kalau korang teringin nak tahu macam mana rasanya masakan orang Nepal, jom cuba resepi yang dikongsikan ini.
Bahan-bahan
- Seekor ayam
- 5 biji bawang merah*
- 3 biji bawang putih*
- 1 inci halia*
- 4 biji tomato dipotong dadu
- Ubi kentang
- 1 pokok daun ketumbar
- 5 sdb yogurt asli
- 6 sdb serbuk kari
Kisar bahan bertanda (*)
CARA PENYEDIAAN
- Tumis semua bahan yang sudah dikisar sehingga naik bau.
- Masukkan tomato dan serbuk kari lalu kacau sehingga naik minyak.
- Kemudian masukkan ayam, kentang dan sedikit air.
- Biarkan sehingga air mendidih dan ayam sudah mulai masak.
- Masukkan yogurt dan daun ketumbar yang sudah dipotong.
Siap dan selamat mencuba!
Sumber: Aslyna Nor Hassan
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
tak pernah lagi try masak kari campur yogurt
resepi ni tak ada rempah 4 sekawan, serai, kerisik dan santan |
|
|
|
|
|
|
|
Macam kari pakistan. Sedap ubuh yogurt. Lemak2. |
|
|
|
|
|
|
|
Nampak sedap!
Nanti nk try la![](static/image/smiley/default/shy.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
Mcm menarik.. Tapi aku malas beli yogurt. |
|
|
|
|
|
|
|
Beza drpd kari lain sbb ltk yogurt tu ek? |
|
|
|
|
|
|
|
Bahan2 senang..nanti nak cuba la |
|
|
|
|
|
|
|
Wah.. nampak sedap. Bole cuba esok |
|
|
|
|
|
|
| |
|