|
Reply 660# md_nana
try la wat lagi...kali ni guna mixer plak...confirm jadik nana.... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 661# adifrs
yg dl pon jadi...tp tadek penggemar laaa...so mcm tak best nak buat...nanti mkn sorg2... |
|
|
|
|
|
|
|
2 Hari lepas buat resepi Puan Halimah. Alhamdulillah memang menjadi.Even saya perap sejam saja sebab tak sabar nak makan dan kukus dalam sejam lebih. |
|
|
|
|
|
|
|
mmm....dah terbayang dah kek gula hangus ni...dah lama tak buat. Last skali wat raya aritu. Bila makan mmg tak sedar dh nak habis. Nenek saya suker betul ngan kek gula hangus. Sebenarnya nenek saya tu tak suka dan tak makan kek yg kalau letak ngan butter kecuali kalau pakai marjerin macam Planta. Tapi dia tak tahu yg kek gula hangus tu pun boh butter juge hehehe..... |
|
|
|
|
|
|
|
Yume posted on 29-11-2008 06:39 PM
Ni yume tepek lagi yer kak kacip ....
sama dgn resepi yg kakak saya bagi. memang menjadi. tapi cara saya hanya kacau pakai whisker... perap hanya sejam. kakak saya kata kek gula hangus tak perlu mix kuat2 nti kurang jadi rongganya.. mmg sedap, lembut jer... byk rongga2... resepi nilah yg kakak saya guna untuk tempahan tiap2 tahun musim raya...
|
|
|
|
|
|
|
|
Yume posted on 10-12-2006 04:56 PM
Jeng jeng jeng ..... baru siap lagi satu bijik ... satu lagi dok kat dalam oven ... :nerd:
Nampak ...
yume, bekas ni jenis tak melekat yer? biasanya saya buat kek gula hangus dia melekat dekat bekas. bila nak keluarkan kena potong2...huhuhu...
Last edited by mamulamoon on 4-9-2012 09:14 AM
|
|
|
|
|
|
|
|
mamulamoon posted on 4-9-2012 09:12 AM
yume, bekas ni jenis tak melekat yer? biasanya saya buat kek gula hangus dia melekat dekat bekas. ...
kalau spray dengan baking spray ok tak melekat even tak perlu simpan kertas bawahnya..........
|
|
|
|
|
|
|
|
chempaka_ku posted on 4-9-2012 06:25 PM
kalau spray dengan baking spray ok tak melekat even tak perlu simpan kertas bawahnya..........
maknanya kena beli yg spray lah yer? kalau sapu majerin biasa tu tak jadi?
|
|
|
|
|
|
|
|
mamulamoon posted on 5-9-2012 03:13 PM
maknanya kena beli yg spray lah yer? kalau sapu majerin biasa tu tak jadi?
sapu marjerin or simpan kertas tak pernah ........ boleh cuba ..............
|
|
|
|
|
|
|
|
ni resepi dlm bharian hr ni.chef selebriti fazalina
Bhn ;
1cwn tpg gndm
1cwn susu manis
2sudu teh soda bikabonat
4telur
gula hangus;
1cwn gula pasir
1cwn air
2sudu mentega
caranya:
masak gula hingga kehitaman dan gula hangus.ttp api
masukkan air,jerang semula spy gula hancur
tutup api dan masukkan mentega.kacau dan biar sejuk.
Cara buat bater
1. pnskan ketuhar
2.pukul telur sampai kembang dan gebu
3.masuk susu dan putar lagi
4.masuk tepung sedikit demi sedikit dan masukkan soda bikabonat.putar lagi.
5.akhir sekali masukkan air gula perlahan2 sambil mesin berputar.
6.griskan loyang dan tuangkan bater gula hangus.
Tip:kalau nak kek cantik dan byk lubang,biarkan adunan 30min sblm dibakar |
|
|
|
|
|
|
|
Nape ek...klu sy buat pukul telur smpi kental mesti x jadi sarang...tgk ramai org guna cara tu jadi pula... |
|
|
|
|
|
|
| |
|