Tahun Kejatuhan Rangkaian Kopitiam Di Kuala Lumpur

ctredzuan

pastu ramai peniaga kopitiam ni sah2 akan buat loan bank kan, buka 5 bulan bungkus cemana ek derang nak bayar balik loan tu

ctredzuan

nilah kerja org melayu kebanyakkannya, nak buka kedai, tp serah kat mamat indon , tp kita kena kaji kenapa kedai mamak boss dia sentiasa ada, pastu pelayan bangla memang hormatkan pelanggan dan servis derang cekap dan tangkas

nanas_tanjong

mana ada benda naik x jatuh...
dan mana ada benda jatuh x naik...
so jatuh bangun ni bnda biasa...
yg x biasanya ialah kaji mcm mana bnda ni boleh berlaku....

maka jadilah...
bila dah jatuh..terus bungkusss..
bila dah naik...terus x hingat punya...

ini konsepnya...pandai2 lah kita adjust pd diri kita betul ke idak...
kalo aku jual konsep ni boleh kaya...tapi aku kasi free...wakakaka

danielamri

kopitiam ni mahal sikit harganya...kopi pun ada yang tak sedap sangat...service ada yang slow motion..

WonBin

Investment dalam kopitiam ni mahal sangat lah jika yang franchais tu ...... Tokey franchais yang untung besar..... pemegang lesen ni punyalah tersepit .... teringat kes Papa Chop Mama Gril ke hapa nama itu ....


Menu not very strong. Banyak kopitiam jual nasi lemah bodoh tak sedap pada harga amat mahal. Itu aja lah menu utama. Takkan orang nak order nasi lemak aja kots? Mahal ..... menu lain termasuk kuih pon mahal. So orang pi sana cuma untuk minum. Itu pasal tak boleh untung. Banyak sangat yang nak dicover .....

elle_gogo

Originally posted by ctredzuan at 26-4-2009 16:54
pastu ramai peniaga kopitiam ni sah2 akan buat loan bank kan, buka 5 bulan bungkus cemana ek derang nak bayar balik loan tu

dekat batu pahat ada 2 tempat makan dia buat ala2 style kopitiam ni. 1001 MALAM nama tempat tu.
org mmg sangat2 ramai serta operasi kopitiam ni dapat sambutan yang hangat.
tapi dengar citer perniagaan dah bungkus sebab pinjaman ALONG.
sayang sungguh perniagaan tu....

badai007

Kopitiam melayu yg masih bertahan ialah Bangi Kopitiam...ada branch baru kat Bukit Rahman Putra ..sg buluh

vanilacup

eloklah terutamanya yg non bumi tu sebab kadangkala was-was tengok makanan yg diaorang serve kat premis diaorang...

ayamkatik

Bagi Kopitiam tu owner dia bukan Melayu tapi Cina.
Peringkat awal pembukaannya di Bangi dia ambil Kid n Pak Man untuk manage restoran.
Bila dah maju, Pak Man diberhentikan n Kid dikekalkan sebab dengan adanya kid, ramai orang datang makan.
Tapi lepas pak man tak der, servis bangi kopitiam teruk sangat.
Sekarang aku tak tahu sama ada kid masih dengan Bangi Koptiam atau sebaliknya.

WonBin

Orang Melayu tak perlu buat kopitiam Cina. Buat sahaja Tom Yam tetapi konsep tu cantik macam Starbucks .... atau macam Nasi Lemak Antarabangsa di Taman Melati ... lagi cantik daripada Chinese Kopitiam

sinar_inspirasi

KID SEARCH ada 5 cawangan kopitiam.. tak tau mcmana skrng?.. dengar citer makin maju.. pastu ajar music pun dekat rm10k sebulan student bayar...

nampak penting kepada kepakaran... sepatutnya kita semua ( terutama aku ) mesti pakar dalam satu2 bidang.. baru bleh nampak maju dan maju..

shodaime

ambik franchais risiko besar..
kos kita bertambah...beberapa peratus keuntungan kita kena diberi kepada mereka..

tokeycarwash

Originally posted by ayamkatik at 27-4-2009 17:12
Bagi Kopitiam tu owner dia bukan Melayu tapi Cina.
Peringkat awal pembukaannya di Bangi dia ambil Kid n Pak Man untuk manage restoran.
Bila dah maju, Pak Man diberhentikan n Kid dikekalkan seba ...

aku pun rasa food kat Bangi Kopitiam ni dah tak best macam awal2 dulu.

ayamkatik

dulu masa pak man jaga aku rajin pergi sebab Pak Man memang jaga betul kualiti dan pelanggan tapi sekarang sebab dengar macam-macam komplen aku pun dah tak pergi lagipun kat situ banyak lagi kedai lain yang makanan ok dan lagi murah.

hshiyuti

aku rasa restoran ni yang penting ialah mutu makanan, kebersihan, rasa dan layanan.

pasal harga aku rasa dia berdasarkan range......

http://iglootots.blogspot.com