|
makanan ni kan...
lidah & perut kita bole bezakan antara sentuhan asli air tangan yang menguli atau mesin acuan yang membuat dohnya....
mungkin juga bila in bulk quantity, tepung diuli oleh mesin2 besar, atau di masak dlm ketuhar industrial dan dibungkus serta dilabel oleh mesin2... maka lepasan2 ionik2 elektron itu menjejaskan rasanya... AGAKNYA..
noraini cookies - dulu sedap! tapi bila dikomersialkan - dgn packaging yg canggih dan cantik - mungkin lebih sesuai untuk makan kat ofis, atau dibuat buah tangan di hospital..
tapi sebab raya ni ada nostalgianya yang tersendiri.... orang cari sentuhan tangan juga....tu sebab ayam sembelih bandar dengan ayam sembelih yang kita kejar ... lain rasanya...
so, kalau u buat dlm quantity yg banyak pun, mungkin u bole cari fast market - sebab target market tu normally tak kisah, kebanyakkan membeli untuk dibuat buah tangan.
k, nak layan forum resepi, nak kumpul resepi bukak puasa!!! ouch.... sebelum ditanya, saya dah ganti sumer puasa - tiada lagi tunggakan ye!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
tumpang tanya.. kat mana boleh beli packaging (bekas) utk biskut raya tu ye? |
|
|
|
|
|
|
|
tumpang tanya.. kat mana boleh beli packaging (bekas) utk biskut raya tu ye?
masnina Post at 19-6-2009 13:15
Kat chow kit banyak.. |
|
|
|
|
|
|
|
harap2 taun ni bisness ok.. biasanya market jual berapa ek yg homemade cookies?? cam yg kat opis area shah alam ni boleh pergi berapa ek?? cos miss risau lah kalo org dok asyik kata mahal.. miss jual pun dlm rm23.00 for 70-90 biji sebekas... itu pun org opis kata mahal... miss dpt pun dah rm18.00 (semuanya harga taun lepas) tahun ni agak2nya naik harga lagi ke kuih raya ni ek?? |
|
|
|
|
|
|
|
aku jual kuih raya 'home made' satu jar cuma RM 18. Dari dulu tak pernah jual RM 20++. Kek Lapis Betawi 'fresh from the oven' pun RM 38, Kek Buah-Buahan RM 35.Kecuali 'corporate gift' dari RM 60 - RM 250 se basket. |
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Belia & Informasi
|