Resepi Cendawan Tiram Goreng

cherzx

Cendawan tiram kelabu
telur
bawang putih
tepung serbaguna
minyak masak
serbuk perasa
garam secukup rasa

1. pecahkan telur dan gaulkan dengan cendawan tiram.
2. tumbuk bawang putih dan gaul sekali dengan cendawan dan telur. Masukkan juga serbuk perasa dan garam.
3. Perap dalam masa 15- 20 minit.
4. Panaskan minyak dengan banyak.
5. cendawan yang diperap tadi disalutkan dengan tepung serbaguna dan goreng.
6. pastikan minyak betul-betul panas sebelum menggoreng.
7. Goreng sehingga kekuningan dan rangup.

Selamat mencuba... sedap....