|
wah sedapnyaa..... sebenarnya teknik ni boleh dibuat utk buah-buahan lain juga mcm strawberries (ala dato ct hehe), epal (samada potong atau sebijik2 camtu) dan anggur.. buah-buah lain pun boleh.. asalkan bukan durian heheh.. eh tapi durian crepe ok!
teknik ni yang digunakan untuk servis chocolate fountain, cuma mereka sediakan cokelat cair, buah2, orang pilih sendiri dan celup..
teknik lain cairkan cokelat adalah guna periuk nasi, letakkan air dalam periuk, onkan suis, letak cokelat dalam kuali, letakkan atas periuk nasi elektrik tadi.. agak2 lah saiz kuali tu. then kacau jer coklat sampai cair. tak payah tutup.. letak minyak sikit. guna chocolate coins lebih mudah bari bar tak payah nak potong2.. make it short gitteww..
ok lapar dahhhh, balik keje beli pisang, malam ni makan heheh
|
|