|
|
|
Assalammu'alaikum ,saya suka makan kerang ,teringin nak mempelbagaikan resepi kerang .Boleh sesiapa bantu ? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 kerang tak sedap.. makan kupang sedap tp leceh.. pe2pun spaggeti lg sedap.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kerang bakar
kerang
serai - dititik
bawang merah - hiris
bawang putih - hiris
halia - hiris
lada hitam halus -- tabor
---basuh bersih kerang, bungkus dgn aluminium foil smua bahan ni. & bakar dalam magic pan...5 minit sekali terbalikkan..
cambal cicah
cili padi
2 ulas bawang putih
kicap kipas udang
gula, garam secukup rasa
asam limau kasturi
gaul smua bahan
kerang panas2 cicah ngan sambal kicap...pergghhhh.....sambil taip ni pun air liur wa dah meleleh...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ada sesiapa ada resepi sambal tahun ,masakan banjar tu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
masak kung pao pun sedap. cam kat abc top spot kuching tu. kalau nak resipi kung pao boleh cari kat youtube. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suka kerang di goreng dgn bawang dan daun kunyit (hiris halus).. Rendang kerang best ! :-) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sup kerang
kerang
bwg merah -hiris
bwg putih - hiris
halia -hiris
kayu manis, bunga lawang
lada hitam - tumbuk kasar
garam
tumis bahan hiris bersama kayu manis dan bunga lawang.....masuk lada hitam kacau hingga wangi masuk air sket sbb kerangtu kuarkan air annti kuah jadi byk....masuk kerang,garam tutup kejap hingga ada kerang yg terbuka ..siap!
utk makan nasik buat smbl cicah macam yana buat perghhhhh!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kerang enak dicampur dalam mee kari  slurrrp sedapnya...
Kalau kerang besar sangat rasa pelik pula..kekekeke |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
buat la sambal kerang, makan dgn nasik lemak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 16-9-2013 01:05 PM
变色卡
Author
