View: 2073|Reply: 8
|
Resipi berasaskan belacan
[Copy link]
|
|
Salam.. maaf cucuq bukan nak share resipi tp nak mintak resipi sebenarnya.. baru2 ni cucuq pergi rumah kawan cucuq, so masa nak balik parents kawan cucuq ni bagi belacan banyak sangat berpeket2.. diorang kata belacan ni sedap sebab homemade punya diorang beli pown kat rumah orang yg buat tu sendiri..disebabkan belacan banyak cucuq dah bagi separuh kat jiran2 n sedara mara terdekat..so baki tinggal dalam 4 peket..so nak mintak akak2 forumers yg teror2 bab memasak ni suggest kan resipi apa yang mudah ,ringkas menggunakan belacan.sekarang ni dh ada dlam list sambal belacan n sayur kangkung goreng belacan jer.. |
|
|
|
|
|
|
|
cucu buat macam ni...
ikan bilis (goreng garing)
bawang besar/bawang merah
cili hijau/merah
cili api
kalau nak sedap skit..buh ler tomata hijau/merah yg belum berpa nak masak sangat
belacan ikut suka
tumis bawang, cili, lada dan ikan bilis yang digoreng garing td dan belacan(kalau boleh pecah2kan dulu..biar peroi)..pastu buh buah tomata yang di potong empat ke..enam ke..ikut saiz tomato tu..gaul sampai sebati..buh ler gula skit..kot nak taruh perasa skit...sediakan untuk dimakan dengan nasi panas...
(diingatkan..standby ubat alahan kalau ada resdung) |
|
|
|
|
|
|
|
tq kak untuk resipi..kire tomata hijau or merah tu tomato ea? ok nnti boleh la try sebab resipi die simple n mudah huhu.
|
|
|
|
|
|
|
|
resipi die same tak dengan terung masak sambal tu? kalo bole dpt resipi dri akk lagi bgus huhu
|
|
|
|
|
|
|
|
tak sama..yang ni kita masak macam ikan bilis kicap tu..cuma yang ni xguna kicap..tapi belacan...
|
|
|
|
|
|
|
|
blh buat udang grg belacan..sambal tumis..labu tumis belacan.. |
|
|
|
|
|
|
|
kangkung goreng belacan...
sambal belacan....
laksa...
|
|
|
|
|
|
|
|
berapa lama smbl belacan boleh tahan kalau tak simpan dlm peti ais? |
|
|
|
|
|
|
| |
|