Tiram- Makanan Laut Yang Berkhasiat Tinggi

CARI-LTS

Oleh : TS LOO

sumber foto: http://www.meihuababe.com



Tiram atau oyster, selain menawarkan sejuta kelazatan kepada penggemarnya, juga menjanjikan banyak nutrisi penting bagi kesihatan.
Makanan laut ini mengandungi pelbagai mineral penting seperti zink, zat besi, kalsium dan kalium serta rendah lemak dan kalori.
Semakin banyak yang menyakini bahawa tiram berkhasiat bagi meningkatkan kesuburan, menguatkan sistem kekebalan tubuh badan, mengurangkan risiko serangan jantung dan strok, membantu menurunkan berat badan, membina tulang yang kuat, mencegah anemia, dan lain-lain.





sumber foto: http://img04.abroad.imgcdc.com

Resipi Sup Rumpai Laut Tiram
Bahan-bahan:
50 gram tiram, rumpai laut, hirisan bawang hijau, sedikit garam dan serbuk perisa
Cara menyediakan:
1. Rendam rumpai laut kering dalam air sekurang-kurangnya 30 minit. Tuskan dan carik kecil-kecil.
2. Bersihkan tiram, lalu celur tiram ke dalam air panas. Kemudian, angkat dan tuskan.
3. Didihkan air, masukkan tiram dan rumpai laut.
4. Masukkan hirisan bawang hijau dan bubuh garam serta sedikit serbuk perasa.
5. Matikan api dan bersedia untuk menghidangkannya.

yati_86y2k

nyam..nyam..adoi.. npk oyster plak

deekhan

sedap ke tiram nih