View: 32955|Reply: 100
|
gulai asam rong Famous kat Pahang belah raub & lipis
[Copy link]
|
|
Tolong bagi tau cinta resepi gulai asam rong ni boleh tak?
kalau belah raub famous....
buat guna buah perah.... |
|
|
|
|
|
|
|
bila anto anak kat raub, tak plak terjumpa gulai asam rong ni...sedap ke? |
|
|
|
|
|
|
|
sodap....tulah tak ada ke org belah raub kat sini..
jum lah kongsi... |
|
|
|
|
|
|
|
sapa tau leh lah update kat sini...nak tau gak.. |
|
|
|
|
|
|
|
ada dlm archieve rasanya resipi yg menggunakan rong ni - kompilasi makanan laut |
|
|
|
|
|
|
|
terima kasih mizelly kerana ingatkan saya..rupanya resepi nie dah masuk archieve!
resepi nie pun saya tgk dari sebuah rancangan di astro..lama dah nie..
kepada cintasakti..klik di bawah nie..
http://forum.cari.com.my/viewthr ... p;extra=&page=9
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 21-4-2006 02:54 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
semalam dlm rancangan NONA ada sorang makcik buat demo camner nak masak gulai asam rong...teringatlah maklang akan pertanyaan sorang forumer kat sini.Antara yg sempat maklang ingat ialah
Ikan patin
asam rong-dikisar (tak tau camni ghopernya asam rong)
buah perap-kalau tak betui cara buleh mabuk kata makcik ni lerr....
cili merah+cili padi
terung
daun kesum
kunyit hidup
lagi apa ekkk....lupa plak...bwg merah+putih ada ke...tak taulah...
Kesemua bahan dimasukkan dlm periuk dan didihkan. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 24-4-2006 09:16 AM
semalam dlm rancangan NONA ada sorang makcik buat demo camner nak masak gulai asam rong...teringatlah maklang akan pertanyaan sorang forumer kat sini.Antara yg sempat maklang ingat ialah
Ikan pa ...
:setuju: ada kat nona semalam..tadi tengah2 dia masak baru ternampak..ketinggalan keretapi nak amik recipe |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #7 MAKLANG's post
Maklang,bukan ke buah perah tu dijadikan asam rong?Nara rasa camtula semalam.Kalo silap sorry...Terung pulak dia guna 2 jenis,terung pipit dgn terung apa ntah satu lagi.Bawang rasanya tak pakai.Pastu serbuk kunyit. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Nara_Gaara at 24-4-2006 12:03 PM
Maklang,bukan ke buah perah tu dijadikan asam rong?Nara rasa camtula semalam.Kalo silap sorry...Terung pulak dia guna 2 jenis,terung pipit dgn terung apa ntah satu lagi.Bawang rasanya tak pakai.Pas ...
oh ye ke...maklumlah maklang tengok pun sekerat jerk..hehehehe.....tau2 ada asam rong dan buah perah, tu yg ingat 2 bahan..hahahah....tak pakai bwg ekk...tu ler pasal, tengok sekerat jer semalam, nampak macam bawang kisar jer...adehhhhh...macih sbb tolong betuikan |
|
|
|
|
|
|
|
buah perah pun chem tak kenal :nyorok: |
|
|
|
|
|
|
|
klau kat t'ganu, belah2 kuala berang, buah perah tu biasanya rebus makan cam tu jer... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #12 nhuda's post
ff: Patutla alek2 sana ada Kg. Bkt. Perah dan Kg. Peroh. Ada kaitan kot ngan buah perah ni.
Maklang,pasal bawang tu Nara pun tak sure sebenarnya. |
|
|
|
|
|
|
|
ala.... sapa tau nak wat gulai masam(bahasa org kampong)..ada orang ckp masak asam tempoyak
caranya sama tapi cuma tambah asam rong... emm.. kalu nak sedap lg ada tambah daun.. daun nie seakan2 daun kunyit..(sedap bagi yang suka.. slipar x suka..)
asam rong tu asalnya dari buah perah... slipar x tau cara nak buatnya.. wan kt kg tau ler.. tapi nak cari perah tu kene ler tunggu musimnya jugak... |
|
|
|
|
|
|
|
kalau tak silap gulai asam rong yang dlm nona smlm tu hek..?? sedap ker..?? |
|
|
|
|
|
|
|
Tp abang GH smlm citer.. masa dia memula turun dr panjat bukit, pi makan try le pekena asam rong nie.. tp dia kata rasa dia semacam sbb pakai buah getah hek...
Tp dia kata sbb dia 1st time rasa... Nak abiskan sepinggan nasik lauk asam rong tu adalah berkoyan2 air root bir dia tegok.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Nara_Gaara at 24-4-2006 12:38 PM
ff: Patutla alek2 sana ada Kg. Bkt. Perah dan Kg. Peroh. Ada kaitan kot ngan buah perah ni.
Maklang,pasal bawang tu Nara pun tak sure sebenarnya.
deme org ganu ke nara |
|
|
|
|
|
|
|
Semlm tengok Linda Onn buat gulai ikan masak asam dlm NONA TV3. Lepas tu ada makcik dr. Pahang pun masak gulai serupa cuma guna bahan2 local mcm asam rong tu. Kedua2 masakan gulai asam tu memang special. Kalau guna ikan tenggiri & ikan terubuk mesti sedap. Nanti saya nak cuba tapi kat sini tak asam rong & terung kecik mcm kat Pahang tu. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #17 nhuda's post
Ha'ah...tapi alek KT. |
|
|
|
|
|
|
|
nanti kalo ambik anak dara tu kat raub, bulehlah pekena gulai asam rong nih...maklang tak pernah makan lagi nih...dlm tv nampak macam sedap...tapi bila GH kata abg dia berkoyan2 minum air nak peghabihkan gulai tu, terpaksa pk 2x lah pulak...heheh.... |
|
|
|
|
|
|
| |
|