Kek Sandwich

zetyaiman

Zety nak tanya ada tak trade resepi ni. kalau ada mod tolong mergekan ya. Kalau tak da nanti zety akan pastekan resepi dia.

zetyaiman

Ok resepi Kek Sandwich

1 tin golden butter (dlm tin)
9 biji telur (asing telur kuning dan putih)
4 cawan tepung gandum    }
3 sudu kecil baking powder } diayak
400 gram gula halus
3 sudu besar golden syrup
1 sudu besar esen vanila
Jem (stawberry or resberry)

* Telur putih dipukul bersama 3 sudu kecil baking powder sehingga kembang

cara2 membuatnya :-

1) pukul golden butter bersama gula sehingga benar2 kembang
2) masukkan telur kuning sebiji demi sebiji
3) masukkan golden syrup dan esen vanila
4) masukkan telur putih yang telah dipukul bersama baking powder
5) masukkan tepung dan gaul rata
6) masukkan ke dalam acuan (kalau boleh gunakan loyang kek sandwich)
7) bakar menggunakan suhu 170 C (lebih kurang 15 - 20 minit)

selepas bakar 2 biji kek sapukan jem kat bawah kek dan lekatkan antara satu sama lain.  

Selamat mencuba.

Kacip_Fatimah

HAI zety...
nak tanya lerr..camna acuan kek sandwich nie erk?!

Juh

Ada gambar tak zetty? Nampak macam menarik jer gayanya

rafino

hari sabtu dulu baru buat tapi mak mertua yang buat.. kek sebenarnya 2 biji kek yang disapu jem tengah2 nya.. memang sedap... nanti aku mintak mertua aku nyer resipi.. macam senangjer.. aku tukang makan boleh ler...

zetyaiman

ok nanti zety try ambil gambar dan paste kat sini ya.

audioslavefan

bestnye...

zetyaiman

nanti bila zety buat kek ni zety tempek kat sini gambar dia.

fymien

golden syrup tu apa? bole tunjuk gambo tak? lagi satu,ni adunan utk 1 biji ker 2 biji kek?

p/s: malu bertanya sesat jln.....

zetyaiman

adunan ini boleh dapat 6 biji kek (tapi selepas dilekatkan jadi 3 biji je)

aie81

Blh paste gambo x xkenal maka xcinta.Aie x blh bygkan ghupenya

pinKy180

kek sandwich ni mesti tinggi bila delekatkan dedua kan....golden butter tu butter jenis golden churn ke?1 tin brapa gram?paling penting kek ni sedap dak??

pinKy180

a'a x der gambar maka x cinta....sy hanya terbayang kek ni tinggi jer

zieA

Originally posted by zetyaiman at 6-2-2007 03:28 PM
adunan ini boleh dapat 6 biji kek (tapi selepas dilekatkan jadi 3 biji je)

6 biji kek:stp:..nampak gaya, kalau zie nak buat kena bagi 3 lah semua bahan2 tu yer..wat 2 biji kek jer(1 biji slps dilekatkan)..oven kt rumah kecik jer. Macamanalah rupa kek ni yer..tak sabar tunggu zety tepek gambar.

[ Last edited by  zieA at 7-2-2007 11:54 AM ]

Kacip_Fatimah

Originally posted by fymien at 6-2-2007 03:19 PM
golden syrup tu apa? bole tunjuk gambo tak? lagi satu,ni adunan utk 1 biji ker 2 biji kek?

p/s: malu bertanya sesat jln.....

nie contoh golden syrup...
tapi sekarang dah ada jual dalam botol plastik..senang skett..just picit aje..

zetyaiman

Insyaallah kakak ipar zety mungkin buat kek sandwich hari ni sbb ada orang tempah nanti boleh zety ambik gambar dan tempek kat sini.

fymien

tks kak kacip....kat kedai bahan2 buat kek ada jual la ek?  brp harga nyer?

fymien

alamak! musykil laa  :stp: ...mcm mana bole dpt 6 biji kek utk adunan ni ek? saiz brp kek tuh yg bole dpt sampai 6 biji ?

ha'ah la kiter pun samer....tak sabo nak tgk rupa paras kek ni....  :cak:

shidaaziz

Originally posted by fymien at 7-2-2007 01:16 PM
tks kak kacip....kat kedai bahan2 buat kek ada jual la ek?  brp harga nyer?

ada jual. harganya dalam RM3/4. actually golden syrup ni boleh buat sendiri. syrup je. air gula. tapi ada ratio dia. tak amil resepi ari tu.

zul_khaleeda

panaskan gula menjadi perang.
tambah air + lemon