Miami: MUNGKIN tak banyak orang percaya jika Annette Larkins berusia 70 tahun. Wanita yang tinggal di Dade County, Florida, AS, itu sama sekali tampak sehat dan bugar, bahkan kulitnya tidak berkeriput.
Seperti dikutip dari Thegrio, Sabtu (3/3), dibanding suaminya, Amos (54), Annette malah tampak lebih muda. Saat mereka keluar rumah berdua, banyak orang mengira Annette adalah anak dari Amos, saking penampilannya yang seperti masih berusia 40-an.
Rahasia Annette tampil awet muda adalah dari gaya hidupnya yang sehat dan alami. Annette menjalani pola makan vegan mentah di mana hampir semua bahan makanannya tumbuh di kebun rumahnya sendiri.
"Saya sangat bersemangat dan memiliki banyak energi. Saya bangun pagi tidak lebih dari jam 5.30 setiap hari dan sudah siap untuk beraktivitas," ujar Annette.
Di taman halaman belakang rumahnya, penuh dengan buah-buahan dan sayuran. Setiap sudut kebunnya memiliki sesuatu yang bisa dimakan. Annette juga mengumpulkan air hujan untuk diminum dan menyirami tanaman. Annette menyebut makanan di kebunnya adalah 'Fountain of Youth' (mata air awet muda).
Suami Annette memiliki sebuah toko daging pada tahun 1960. Saat itulah Annette memutuskan untuk menjadi seorang vegetarian. Dan seiiring dengan perjalanan waktu, dia pun beralih menjadi seorang vegan mentah.
Annette mengatakan tidak makan semua produk hewani. Makanannya tidak perlu diproses dan mentah. "Pola makan saya terdiri dari buah-buahan, kacang-kacangan, sayuran dan biji-bijian. Saya menanam banyak bibit dan seperti yang Anda lihat dari kebun saya. Tentu saja itu adalah makanan mentah yang saya makan," jelasnya.
Annette juga mengonsumsi jus buah dan sayur. Namun tidak semua orang di dalam keluarganya menjalani pola makan seperti Annette. Suaminya memilih untuk terus makan dengan cara yang dia lakukan ketika pertama kali menikah.
"Saya sungguh berharap bisa melakukan apa yang dia lakukan sekarang," ujar Amos, suami Annette.
Amos mengatakan orang-orang bahkan menganggap Annette adalah putrinya. Padahal secara usia, Annette 16 tahun lebih tua darinya. Berbeda dengan Annette yang sangat sehat, Amos pun harus minum obat-obatan setiap hari karena menderita tekanan darah tinggi dan diabetes.
Dan karena banyak teman dan orang asing yang terus bertanya tentang kesehatan dan penampilannya yang awet muda, Annette pun memutuskan untuk menerbitkan buklet 'Journey To Health' dan memproduksi DVD 12 tahun yang lalu.
Perlu diketahui, diet vegan berbeda dengan vegetarian. Orang yang diet vegetarian tidak mengonsumsi daging, sementara orang yang diet vegan tidak mengonsumsi semua produk hewani termasuk susu dan telur.
|