|
|
erk??..kita jiran sebelah rumah ke?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
meleleh air liur gua..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 17-9-2007 04:23 PM 
http://www.filehive.com/files/0917/DSC01722.JPG
wow...mengancam....
nak try le...nampak sdp sgt |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cantiknya kerabu epal tu..rasa nak gigit |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by pentium_catz at 17-9-2007 06:17 PM 
wow...mengancam....
nak try le...nampak sdp sgt
boleh laa cat kalau nk cuba..
sekali sekala makan kerabu kan..
nie wat kerabu pun sebab si ninoZ lah..hohoho..
KERABU KERANG Kacip_Fatimah
Bahan-bahan :-
200 gm kerang yg sudah direbus dan dikopek isinya
200 gm taugeh
35 gm beras |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yang nie style utara punya kerabu achik..
sedap tak sedap kena try laa dulu..
nie bahan anggaran saja tau..
kuantiti tu achik boleh reka sendiri dan adjust bahan2 dia..
kerabu nie nk kena masam2 skett..rasa garam seme cukup.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SAPE TAU WAT KERABU KAKI AYAM...??? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nanalala at 18-9-2007 03:54 PM
SAPE TAU WAT KERABU KAKI AYAM...???
ni resepi kerabu kaki ayam kawan teja
Kerabu Kaki Ayam
Bahan-Bahannya:
10 putung kaki ayam (direbus hingga empuk, toskan, kalu nok buang tulang pon buleh malas buang pon buleh)
1 biji tomato besar(dipotong 4 kemudian dimayang halus)
1 biji bawang besar(dipotong 4 kemudian dimayang halus)
20 biji cili padi (dihiris dihalus)
1 biji limau nipis(ambil jusnya)
3 batang serai (dihiris halus)
1 batang timun (dipotong spt. ulam laksa)
2 pokok daun bawang(dihiris)
2 ketul kiub tom yam/pati ayam knor (optional)
Cara-Caranya:
Sediakan satu mangkuk besar/periuk
masukkan kaki tadi kemudian gaulkan dengan kiub tom yam tadi sehingga rata. Selepas itu masukkan serai, bawang besar, tomato, timun, daun bawang, cili padi dan jus limau nipis gaulkan semuanya sehingga sebati dan bolehlan dihidangkan. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KAKI ayam manyak sedap wooo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by zul_khaleeda at 18-9-2007 05:14 PM
KAKI ayam manyak sedap wooo...
wehh kak..tingat time kita makan kerabu kaki ayam tu kan..
mmg sedapppppppp... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jupe gambo nih
Kerabu Nipah
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #194 Syd's post
yg ni buah nipah ke umbut nipah?
buah nipah muda n umbut mmg org buat kerabu
buah nipah tua buat halwa..sodap woooo
nira nipah pun sodapp
huuhuuuu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Minggu lepas hari Ahad kitaorang pakat ramai2 wat BBQ kat Batu Feringghi..
so saya bawak fussili salad..
Fussili Salad With Honey Mustard Dressing
Bahan-bahan :-
300 gm pasta fussili [1 packet]
1 tin tuna in water, ditapis airnya
1 bj bawang besar, dibelah dua dan dihiris
1/2 tbsp ground black pepper
salt
honey mustard dressing
Cara-cara :-
1. Rebus pasta dengan minyak dan 1/2 sdt garam. Rebus sehingga empuk kemudian tos sehingga air kering.
2. Letakkan pasta tadi ke dalam sebuah mangkuk besar. Bubuh lada hitam dan secubit dua garam kemudian gaul mesra.
3. Masukkan bawang besar dan tuna kemudian gaul.
4. Akhir sekali tuang dressing dan gaul sehingga sebati. Simpan di dalam peti sejuk sehingga hendak digunakan.
Honey Mustard Dressing
Bahan-bahan :-
60 ml mayonis [boleh ganti dgn fat free yogurt]
15 ml mustard
15 ml madu
8 ml jus lemon
Cara-cara :-
1. Pukul ke semua bahan-bahan di atas dgn whisker dan simpan di dalam peti sejuk.
2. Sangat sesuai untuk dressing salad ataupun cicahan.
3. Boleh juga dilebihkan mustard jika inginkan rasa yg lebih tangy. Nak manis lebihkan madu.
4. Nak letak lada sulah/lada hitam pun boleh. Saya letak sket lada hitam nk bagi kick.
Nota :-
Sebagai tambahan utk salad, boleh ditambah beberapa jenis sayur seperti lada benggala, salad ungu, tomato dsb.
Salad ini juga mesti disimpan di dalam peti sejuk. Adunan utk dressing ini saya doublekan sebab ikut resepi atas tu dapat sket ja.
[ Last edited by ninoZ at 6-6-2008 07:07 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ninoZ at 6-6-2008 02:00 AM 
yg ni buah nipah ke umbut nipah?
buah nipah muda n umbut mmg org buat kerabu
buah nipah tua buat halwa..sodap woooo
nira nipah pun sodapp
huuhuuuu
ninoz..
ni takder kaitan dgn gambar di atas ye..kalau kat pasar siti khadijah ada dijual bunga nipah,mmg sedap dibuat kerabu
pakai santan. kalau ada kerabu tu,mmg tak payah lauk lain |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni kerabu terung yg i buat baru2 ni...
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #198 lady_213's post
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni kerabu Sambal Terung
Resepi Nona November 1999
bahan2
500gm terung - dibelah empat dan rendam dgn air garam
50 gm udang kering
3 cwn santan
3 sb minyak utk menumis
sedikit bwg goreng
bahan utk dimesin
10 biji cili merah
8 biji bwg merah
3 ulas bwg putih
Garam dan gula secukup rasa
Tumis bahan yg di mesin sehingga naik bau.
masukkan udang kering dan dikacau rata. tuangkan santan dan biarkan mendidih
Akhir skali, masukkan terung dan masak sehingga terung empuk.
taburkan bwg goreng dan hidangkan panas
Silalah cuba ... makn dgn nasi panas2 xyeh ade lauk lain pun takpe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #116 hanieliza's post
Ni kerabu ayam dapat resepi dari majalah nona jugak .... resepinya lebih kurang cuma yang ni ada suhun
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 18-8-2007 08:21 PM
Post time 5-6-2008 01:07 PM
