|
|
Resepi daripada tepung gandum..
|
salam... kita nak minta resepi daripada forumers semua resepi daripada tepung gandum... bukannya apa.. tiap2 bulan.. sampai jer tengah ke hujung bulan..time kemelesetan ekonomi ... dah fulus mania pun kureng perut pun kena lah ikat jugak sikit... time balik kerja petang2.. yang ada kat umah cuma tepung gandum jer... selalu jugak wat cucur.. cucur udang, cucur gandum, cucur yang masuk kucai... roti.. yang selalu kita wat roti bom... ada tak resepi lain yang guna base tepung gandum.. pas tu yang bahan lain2 tu.. jangan lah memahal.. yek.. tolonggg |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cuba lah wat lempeng gerenti sedap.
Bahan:- tepung gandum, air, garam (kacau jangan cair dan jangan pekat sangt)
Kemudian makan lah dengan gula ataupun sambal ikan bilis.....best gilerrr. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
miafarhan...pas tu sapu mayo kat atas ker... jem ker... yummy... idea yang bagus tq.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wat je epok epok..
heheheh
+ majerin sket.. sket je
mcm wat kulit karipap..
tepek2 mcm lempeng
goweng..
minyak boh byk sket la..
mcm goweng pisang..
hehehe..
ok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by aikushax at 19-3-2008 10:24 AM 
wat je epok epok..
heheheh
+ majerin sket.. sket je
mcm wat kulit karipap..
tepek2 mcm lempeng
goweng..
minyak boh byk sket la..
mcm goweng pisang..
hehehe..
ok
aikushax...fizikal dia cam ner..dia nipis yek.. rapuh ker.. boleh makan ngan apa? cecah sos ker? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wat bingka tepung gandum. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tepung
|
buat lempeng pon memang sedap. makan dengan sambal sardin.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Balas #2 miafarhan\ catat
|
atau pun makan dengan sambal sardin,,,,,nyummnyummm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ape ke heeynyee neyh.. xphm aku |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku tgk topic thread ni tros tingat ikin mawi .....ingatkan tuan tanah silap rumah.... wakakakaka  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tumpang thread lah jugak ya ---
Boleh tak bagi resepi yang menggunakan tepung beras. Juga resepi yang menggunakan tepung pulut.
Rumah ni ada bepct pct tepung beras & tepung pulut. Takut rosak jer ..
Terima kasih in advance  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ok gak de resepi tepung nie...ni asyik2 kt umah wat cucur jer..bosan gak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
anak dan hubby saya suka sangat makan lempeng tepung...
versi saya
sukatan tu agak-agak la ek..
Tepung gandum
garam
air
bawang besar satu or dua biji
telur sebiji (dipukul)
campur semua bahan, dan kacau, dengan dengan sudip kayu sampai sebati dan tak berketul, kacau lama sikit supaya tak liat,
tempekkan nipis-nipis atas kuali leper...
(ala-ala mcm capati or roti canai)
Bakar guan minyak masak sikit-sikit atau nak wangi guna majerin
kemudian cicah la dengan sardin yang dimasakkan dengan bawang dan cili...
kalau ada sambal ikan bilis, sambal sotong ke..mmg sedap...
atau cicah je la dengan apa pun, kompem sedap...
masa student2 dulu mmg selalu mkn cenggini makluma save budget, beli kuah kari kat kedai mamak, seriggit satu plastik,
atau 50 sen je, balik penyekkan dengan ikan sardin..eheheh sungguh nostalgia.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lempeng tepung saya pulak mcm ini
======================
- Spring onion racik halus
- Udang kering direndam dan diracik halus
- Sesame seeds goreng garing (kekuningan)
Tepung bancuh dgn air + sikit garam. bancuhan mesti cair. Masukkan spring onion + udang kering tadi.
Panaskan kuali, boh minyak sikit -- buatlah mcm lempeng biasa. Taburkan daun bawang juga sesame seeds atas lempeng. Bakar sampai a bit garing. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya suke wat lempeng letak cheese..garing & lemak je bila mkn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tepung gandum....
+ gula+air =cekodok manis
+kelapa+air =peknga cecah ngan kari/sambal sardin
+bawang+sayur kubis+ikan bilis+air=cekodok biasa
ini yg paling asas ler...dan tak mahal...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam
|
malam tadi baru je buat mee guna tepung gandum....ambil resepi dalam cari gak....pastu buat sup makan ngan mee yang kita buat tu..... maka jadi la mee sup.... sedap..... almaklumlah hari |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam
 sorry pos terbanyak la pulak
[ Last edited by sakuragirl at 21-3-2008 05:57 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam
sorry pos terbanyak la pulak
[ Last edited by sakuragirl at 21-3-2008 05:57 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[quote]Originally posted by sakuragirl at 21-3-2008 05:40 PM 
malam tadi baru je buat mee guna tepung gandum....ambil resepi dalam cari gak....pastu buat sup makan ngan mee yang kita buat tu..... maka jadi la mee sup.... sedap..... almaklumlah hari |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 19-3-2008 09:42 AM
