ANEKA MASAKAN BERASASKAN TELUR

tembamgirl09 · Post time 16-4-2009 09:15 AM

blurnya...pening

kacang^soya · Post time 16-4-2009 12:15 PM

Originally posted by hanieliza at 8-9-2006 21:20
baru-baru ni kakliza buat..

http://i80.photobucket.com/albums/j199/MasakanHanieliza/TelurKukus.jpg

http://i80.photobucket.com/albums/j199/MasakanHanieliza/TelurKukus03.jpg

TELUR KUKUS
...

kak liza...

ni macam yang sy suka makan...sy pggl taufu fa savoury...skang kedai nasik campur melayu banyak buat camni...kena ceduk sikit dari acuan tuh...jenuh pk camana dia buat...rupanya cara camni gak cuma letak bancuhan telur ngn susu kacang soya tanpa gula, dan lain2 cam kak liza punya resipi kat atas tuh...kengkadang dia buh udang kering goreng yng dah dikisar...sedap sgt2...

saya cadang nak cuba buat sendiri nanti...suka sgt tauhu jenis ni...bg satu loyang pon tade hal la nak abiskan

izati_abc · Post time 17-4-2009 09:24 AM

kui3x...sori la ye...dh edit jd camtu la plk.......

hairanaz · Post time 17-4-2009 11:30 AM

patut nyer masa amik gambor tu..awak kena pokes betul2...biar clear.....

aqyueetda · Post time 17-4-2009 04:15 PM

Originally posted by hairanaz at 17-4-2009 11:30
patut nyer masa amik gambor tu..awak kena pokes betul2...biar clear.....

dia lapar kut,tu xsabar

izati_abc · Post time 17-4-2009 04:20 PM

heheh...kalo xtau jgn la komplen byk2 ye....maklumla sy xde camera canggih mcm korang2 sume.....

emiliahani · Post time 17-4-2009 05:31 PM

takpa izati aku paham...sbb nye gambo aku pon samer.....kelabu...

sbb tuh aku tanak letak gambo makanan yang sedap2 kat sini

kacang^soya · Post time 18-4-2009 06:20 PM

Originally posted by izati_abc at 17-4-2009 16:20
heheh...kalo xtau jgn la komplen byk2 ye....maklumla sy xde camera canggih mcm korang2 sume.....

sama laa...sy pon takde camera yg leh amik gamba cantik2...digital camera pon jenis cikai...hp punya lagi laa...makanan asalnya cantik bila snap jadi buruks

hairanaz · Post time 18-4-2009 07:26 PM

Rilek izati...sayapon pakai kamera fon jer jugak amik gambor ...tak sampai 2mp pom....

digicam yg cikai pon tadek.........

sblm ni lagi lah..pakai kamera fon yg nokia yg gemuk tuh...mmg kalu amik gambor dekat2....dia jadik blur......jadik kena amik gambor jauh2 skit....

saya tingin sgt nak tgk gambor makanan cik izati nih...sbb tu saya tny.....

izati_abc · Post time 20-4-2009 12:07 PM

xde apela hairanaz...no hal pon....cuma mmg camera sy tu xde option zoom n sy mostly ambik gambo time mlm...n meja mkn sy btol2 duk bwh lampu...that's why la most pic jd blur....n sy load pic pon kat opis....lg satu mmg xleh edit sbb cd installer dia bila org IT sini try install dia corrupt....

hp ade camera n laptop br je beli n kalo nk load pic pon kat umah aje la...pc cik abg b4 ni dh sizen sgt xde USB port n ape2 driver pon......nnt sy upload kat umah ajela ye...bila ade masa......

erkkk..pjg lak explanation....sory ye momod....

[ Last edited by izati_abc at 20-4-2009 12:10 ]

ms.hied · Post time 20-4-2009 06:50 PM

Sambal Telur

bawang besar\merah (potong bulat)
bawang putih (cincang)
lada merah\hijau (dihiris)
ikan bilis
air asam jawa
telur

1. gorengkan bawang-bawang dgn ikan bilis sampai ala-ala layu gitu
2. masukkan lada atau cili
3. pecahkan telur dan kacau-kacau supaya telur tu hancur
4. masukkan sikit air asam (sikit je) dan air
5. letak garam sikit sebagai perasa
6. SIAP!!~

Selalunya I makan ni masa die panas-panas lagi.. dengan nasi panas.. memang masyukk....

Kacip_Fatimah · Post time 21-4-2009 08:27 AM

Originally posted by ms.hied at 20-4-2009 18:50
Sambal Telur

bawang besar\merah (potong bulat)
bawang putih (cincang)
lada merah\hijau (dihiris)
ikan bilis
air asam jawa
telur

1. gorengkan bawang-bawang dgn ikan bilis sampai ala-ala ...

saya pernah jugak wat mcm nie..tapi panggil ikan bilis goreng saja..
selain telur, saya letak jugak hirisan kacang panjang/buncis..
cuma tak masuk jus asam jawa saja..

izati_abc · Post time 13-5-2009 11:19 PM

Telur bungkus version belasah aje....

ni filling dia ayam, kacang pjg plus serbuk lada hitam....

ninoZ · Post time 13-5-2009 11:26 PM

hmm..awat la tak pokes gambaq betui2 nihh..

izati_abc · Post time 22-5-2009 11:11 PM

akak ninoz tanye sy ek? heheh...rasanye kat thread recipe ni dh byk sy explain bab picture ni....ari tu igt dh mls nk post pictures lg kat sini.....tp rasanye mcm nk jgk skali skala share recipes...xde pic mcm x best.....so kalo rasa x sedap mata memandang sori yg teramat ye.....

rasanye so far mmg posting sy dh kureng.....

ninoZ · Post time 23-5-2009 12:39 AM

dah byk kali baca..
tapi tak kira...nak komplen gak

kitorang sebenarnya hargai your effort anyway..
jgn ler putus asa

gambaq2 me pun semua amik dgn henpon yg dah outdated..
henpon se cokia mana pun ade teknik yg betul utk amik gambo bagi cantik or at least tak blurr
jgn putus asa yaa....

[ Last edited by ninoZ at 23-5-2009 00:40 ]

izati_abc · Post time 24-5-2009 12:10 AM

kekek...maybe lighting kat umah ni kot...n x pon mmg x pandai amik gambo sejak azali....hehe...x ngopong kata org kg ambe.....by the way...sume pic makanan ni xde amik ngn hp lg....sume amik ngn camera....tgkla try ngn hp lak

alangGIRL · Post time 24-5-2009 07:06 PM

izati, sebenarnya bukan sbb lighting atau sbb hp cokia ke, atau camera tak canggih etc... yg alang perasan, gambar u blur sbb u fokus dekat sgt, kekadang alang terfikir u fokus smpi nak masuk dlm periuk/ pinggan

sbb nampak dekat sgt... cuba u fokus jauh sikit... rasanya dia takkan blur sgt kot... teramat2 dekat... cuba u try jauhkan sikit camera u drpd makanan... mungkinlah tak se blur sekarang... sbb alang notis, kalau alang amik gambar dekat, blur lah jugak walaupun pakai kamera mahal... cuba try ...

bukan apa, kita kalau nak buat presentation, kena consider biarlah penonton kita puas hati kan...

, maaf alang cakap... ada satu gambar u kat thread ikan tuh, memula alang telek , tengok igtkan sardin dlm tin goreng... rupanya ikan masak merah... sbb blur sgt...

so cuba try spt yg alang suggestkan...

[ Last edited by alangGIRL at 24-5-2009 19:09 ]

weirdwaniey · Post time 27-5-2009 10:35 AM

hai sume senior-senior.
sy ni baru je lepak kat board ni.
terus masuk thread ni.

sy ni pelajar kolej.
ada hotplate aje kat ruma ni.
freezer tadak.
blender tadak, lesung batu tadak.

tp dah bosan plak asik mkn kedai je kan.
nak je memasak sbb ada hot plate kan.

tp tatau la nk masak ape, sbb semua bhn2 kena tumbuk dulu (takda lesung batu) ada yg kna simpan dlm freeze(freezer pn tarak)

sy slalu mkn sorg2 aje.

teringin nak masak sdp n simple, tp tak membazir la bile sy beli brg2 masak tu kan, sbb sy takda freezer nk smpan. huhuhu

pastu teringin nak masak em.
cm telur tu, tp bukan telur.
telur yg bungkus dlm plastik tu.
apa nama eh?

dok cari2 resepi yg sdap2 pasal telur dlm plastik tu takde plak.
da masok arkib masakan, tp tak da plak.
sesape yg tere-tere blehla ajarkan sy yg mmg tak tere lsg ni..

bru je nak blaja masak.
huuu. malunye