speku semata-mata jah??? wakakakakaka... mana iols taw..
tiewa Post at 3-7-2012 15:43
Tau takpe...speku jek kan...kunun zara dah pandai masak semua...panggang ayam tuh diorg sama2 masak...pastu zara boleh jek masak sos tuh... ini resepi Ayam Panggang Bersos ...cilok dr laman web Rasa...huhu...kalu nak try boleh jek...
AYAM PANGGANG BERSOS
Semakin lama ayam diperap semakin enak rasa isi ayamnya.
Waktu memasak : 30 minit
Saiz hidangan untuk : 4 orang
BAHAN-BAHAN:
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 labu bawang putih | dikisar
- 2 batang serai | dikisar
- 1 sudu makan serbuk lada hitam
- 2 sudu makan kicap manis
- 1 sudu makan madu
- Secubit garam
CARA MEMASAK:
- Campurkan bahan kisar bersama kicap manis, serbuk lada hitam, madu dan juga garam. Gaulkan rata.
- Lumurkan pada ayam dan biarkan diperap selama 2 jam.
- Selepas dua jam, panggang ayam pada suhu 180 C selama 20 minit.
- Lebihan bahan kisar tadi dimasak semula untuk dijadikan sos.
|