ANEKA CHEESE CAKE DAN TIRAMISU

speedial

Originally posted by bebop at 23-3-2005 03:53 PM:


fullamak speed.....terliur wa tengok kek lu.....:mll:  wa pun ingat nak cuba gak lah resepi ni.....tak boleh tahan beeeeebbbbbbb.....:geram:

lu terliur tengok kek wa ker, or lur terliur tengok kek chanel.....gambo kek chanel tu cukup mengghairahkanlol

sbb takleh tahan lah wa sanggup buat gak mlm tadi padahal wa dah angan2 nak buat next week.....

TAJMAH

Jonah & Bop ini kek cheese kak Mah tapi tak cantik walaubagaimanapun kek tu sedap. Kalau gunakan springfoam tin mungkin cantik. Nanti kalau ada masa kak Mah nak buat lagi.
Akak ucapkan terima kasih pada chanel. Anak-anak akak semuanya suka kek tu siap suruh akak buat lagi. Kek yang akak buat tadi pun dah tinggal separuh. Itu pun anak akak yang lelaki nak bagi kat best friend dia.



[ Last edited by TAJMAH on 23-3-2005 at 08:23 PM ]

Originally posted by TAJMAH at 23-3-2005 06:38 PM:
Jonah & Bop ini kek cheese kak Mah tapi tak cantik walaubagaimanapun kek tu sedap. Kalau gunakan springfoam tin mungkin cantik. Nanti kalau ada masa kak Mah nak buat lagi.
Akak ucapkan terima ...

Wah kak mah, cantik kek tu, tapi kenapa dia set ke dalam ye?  Wah, saya ni hantu kek, tapi kena slow2 buat sebab tak larat hari2 makan kek.  Tapi kengkadang bantai gak...:bgrin:

TAJMAH

Mungkin sebab akak gunakan yang square agaknya. Atau cheese tu terlebih creamy. tak taulah. nie kena tanya Chanel kat mana silapnya.

hanieliza

Originally posted by TAJMAH at 23-3-2005 06:38 PM:
Jonah & Bop ini kek cheese kak Mah tapi tak cantik walaubagaimanapun kek tu sedap. Kalau gunakan springfoam tin mungkin cantik. Nanti kalau ada masa kak Mah nak buat lagi.
Akak ucapkan terima ...

:stp:mana keknya...

tarak nampak pungggg...:hmm:

kasilah kak liza tenguk jugakkkk...:hmm:

Chanel2004

Originally posted by TAJMAH at 23-3-2005 07:30 PM:
Mungkin sebab akak gunakan yang square agaknya. Atau cheese tu terlebih creamy. tak taulah. nie kena tanya Chanel kat mana silapnya.

Kak Tajmah,
By looking at the pic, i am sure kak Tajmah dah over-cream the cheese and sugar and may i know what is the size of the pan you used ?

[ Last edited by Chanel2004 on 24-3-2005 at 01:15 AM ]

mie07

Originally posted by hanieliza at 23-3-2005 03:01 PM:
memang senang MAKLANG weyyy..
kek span nipis tu kalu tak pandai buat..bei jer kek span biasa..
atau kalau tak mau pun tak payah buat..
buat topping jer..
best.. ...

Hai Kak Lizaa "ramping" nya aari ni.....:lol

mie07

Originally posted by speedial at 23-3-2005 10:59 AM:


Disbbkan dah tak tahan tengok cheesecake yg gebuss ni...maka malam tadi I dah buat ini cheesecake without base....tp I buat cuma half jer dari resepi tu...

Memang sedap bangat....pergghhhh : ...

:clap::clap: sedap nampak....tapi silau lak tenguk kek ni..............lol

mie07

Originally posted by Chanel2004 at 18-3-2005 07:22 PM:
ok..Ika, i rasa this is more like the cheesecake you are looking for....

Continental Cheesecake

NOTE:this cheesecake can be make with or without any base OR any kinds of base like pastry base ...

alamak bestnya chanel....betul2 mengoda laa..............:lol

mie07

Originally posted by MAKLANG at 21-3-2005 08:08 AM:
Kalau maklang makan cheesecake,cukuplan septg kecil sbb cake ni cepat muak....kalau makan banyak2, rasa lain macam jer tekak nih.:puke:

ff:Bukan lieza aje terbabas diet, maklang sendiri ni pun ...
Jonah, maklang dok kat Gombak, alaaa... dekat2 Giant Bt Caves tu.Singgahlah ghumah kalo gi Giant ye.

Hai mak lang, pelawa kak Jon sorang ke....kita-kita ni tak leh singgah ke?? :nyorok:

[ Last edited by mie07 on 24-3-2005 at 10:08 AM ]

mie07

Originally posted by nsutra at 21-3-2005 11:24 AM:
ha'ah laaaa...tengok gambar2 tu rasa macam nak terkam jerk.....:kunyah:

jgn macam tu kang pecaah lak PC .........:lol

kay

Originally posted by mie07 at 24-3-2005 10:20 AM:



jgn macam tu kang pecaah lak PC .........:lol

chanel2004 manernya ko ni... timbul laaaa. tak sabor nak resepi tu..
:stp: :stp: :nyorok:

MAKLANG

Originally posted by mie07 at 24-3-2005 10:07 AM:




Hai mak lang, pelawa kak Jon sorang ke....kita-kita ni tak leh singgah ke?? :nyorok:

[ Last edited by mie07 on 24-3-2005 at 10:08 AM ]

Sesapa nak dtg ghumah maklang, dialu2kan...:pompom: Mie, ko nak dtg satu gerabak pun boleh....no hal punyaa..:bgrin:

O2

HUhuhuhuh..ini yg malas masuk sini nie..tgk gambor aje dah meleleh. tengok resepi aje rasa nak buat..tapi tak buat2 pung lagi asik tertangguh aje projek...banyak benor list projek nie.. Tengok chanel punya cheesecake, memang betul2 mengoda nafsu makan aje:lol

NoorMasri

Originally posted by O2 at 24-3-2005 04:53 PM:
HUhuhuhuh..ini yg malas masuk sini nie..tgk gambor aje dah meleleh. tengok resepi aje rasa nak buat..tapi tak buat2 pung lagi asik tertangguh aje projek...banyak benor list projek nie.. Tengok chan ...

Kak Noor pun sama lah O2, bila masuk jer topik ni..aduiii kus semangat ..semlm gi TESCO lalu kot bahagian cheese terus teringat resepi Chanel ni..apa lagi rembat je dulu cheese tu..nak buat tak tahu bila..janji cheese dah ada dlm peti..bila rajin terus on..masalahnyaa..berat ku makin naik ni..adoiiii....seluar jeans dah makin payah nak butangkan..kang ada yg pakai suar tak berbutang..cam artis lak...kuikuikui :lol

Chanel2004

Durian cheesecake



Biscuit base:
250 gm digestive biscuits,blend till fined
125 gm butter, melted
2 tbs sugar

Mix above ingredients together and press onto the bottom of a 9 inch springfoam tin.


filling:

500 gm cream cheese
160 gm sugar
4 eggs
1 cup whipping/double cream,lightly whipped
3/4 cup to 1 cup durian puree ***** (depend on your own taste-bud)
1 tsp durian paste

Preheat oven to 180'c
Beat the cream cheese and sugar till light and smooth.
Stir in the eggs one at a time and blend well.
Stir slowly in the lightly whipped-cream,durian puree and durian paste(stirring with a spoon/ballon whisk)
Bake into the preheated oven for about 60 miniutes or till lightly brouw and set.
Cool the cake in oven.
Well chilled before serving.

***** when i make this durian cheesecake i add only 1/2 cup durian puree,coz i dont like strong durian flavour you can add more if you like...

P/S:my son dont eat this cheesecake coz he said durian is sting:kant:
....:lol

[ Last edited by Chanel2004 on 25-3-2005 at 03:13 AM ]

MAKLANG

Originally posted by NoorMasri at 24-3-2005 05:48 PM:



Kak Noor pun sama lah O2, bila masuk jer topik ni..aduiii kus semangat ..semlm gi TESCO lalu kot bahagian cheese terus teringat resepi Chanel ni..apa lagi rembat j ...

:lol tu diaaaa......ni baghu seluar, lom baju lagi noor....takut kang dua2 hang tak boleh saghung...:lol

bebop

Originally posted by MAKLANG at 24-3-2005 12:29 PM:


Sesapa nak dtg ghumah maklang, dialu2kan...:pompom: Mie, ko nak dtg satu gerabak pun boleh....no hal punyaa..:bgrin:

hai maklang,,,,  mie tu jauh......panggil lah saya yang dekat ni....:nyorok:  maklang cakap je bila maklang dah siap masak2, dgn muka tak malunya saya datang....:bgrin:

speedial

Originally posted by bebop at 25-3-2005 12:04 PM:

hai maklang,,,,  mie tu jauh......panggil lah saya yang dekat ni....:nyorok:  maklang cakap je bila maklang dah siap masak2, dgn muka tak malunya saya datang....:bgrin:[/c ...

amboi hang bop kemain lagi yer....cepat jer dia nak pi tolong amik kat Maklang....hihiilol..kalu lah wa duk dekat ngan hang...wa dah pi tunggu kat opis hang....hehehehehelol

hanieliza

Originally posted by Chanel2004 at 25-3-2005 02:24 AM:
Durian cheesecake



Biscuit base:
250 gm digestive biscuits,blend till fined
125 gm butter, melted
2 tbs suga ...

wauuuu Chanel...:...
as u promised..

Thank You so muchhhh...

[ Last edited by hanieliza on 25-3-2005 at 12:24 PM ]