|
kak dar....saya pon selalu kena....pukul 4-6 pagi....mesti cari DOWN...mySQL laaa..ntah apa2....depa buat apa ekk??? |
|
|
|
|
|
|
|
windunyer nak wat sekut raya... tahun nii sibuk memanjang sbb rumah dah nak siap renovate... takde masa nak wat kuih raya. baju raya pon lom siap lg niii |
|
|
|
|
|
|
|
2179# AnisSuraya
Ok anis...takpe and thanks...proses coating berjalan lancar...tapi rasa chocolate coating tak sedap sangat sebab terpaksa juga campur dengan cooking chocolate...ada satu bar je milk chocolate...anyway...thanks anis for the guidance...and sorry ladies i bertanya soalan berulang....nak raya dah ni...kenalah u all maafkan i jugak...hehehehe...
Sorry kalau out of topic sekejap ye mod and ladies...since esok ada members yang dah nak bercuti balik kampung...i takut tak sempat nak wish last minute...so i nak ucapkan...
Selamat Hari Raya Aidilfitri...Maaf Zahir dan Batin kat semuamembers...kalau ada silap tutur kata dari pihak i selama berforum dan dalam posting i...harap dimaafi ye......drive safely to and fro...Wassalam...... |
|
|
|
|
|
|
|
2180# anasue
You are welcome...tiba2 terfikir pulak idea tu... |
|
|
|
|
|
|
|
2203# shiina
tak apa...next time cuba try pulak jangan campur byk2 coklat masakan...ikut nisbah yang anis bagi tu hari..confirm sedap...terasa lemak susu tu,plus dgn coklat tu..mmg mengancam... |
|
|
|
|
|
|
|
mana kiera nak colek resipi nih ek????
ingat esok nak buat..... |
|
|
|
|
|
|
|
resepi almond biskut ni kt page mana?
nottie Post at 16-9-2009 09:48
ada kat page belakang-belakang..
selang beberapa page sj if tak silap..
kalau tak jumpa, boleh jenguk blog saya.. |
|
|
|
|
|
|
|
ok..nak tempek biskut koko krunch yang kita wat..before baking
memula baking 10 minit..hangus ckit sebab pakai oven yang takde suhu
ven bersuhu tue ngok ngek plak..huhu
nanti kita psate lepas bisku ...
ctsueraya Post at 16-9-2009 09:24
hohoho...beria sungguh coc crunch mu itu...siap ada badam lagik.... |
|
|
|
|
|
|
|
ada sesape yg tau x kat ne nak beli loyang utk marble shortbread yg saiz 7"x 11"(utk oven kecil)? Kat Bake With Yen sy tgk ada yg size besar je...
mzq Post at 16-9-2009 10:36
wani pernah beli dulu.. err, 2 tahun lepas!
tapi, tak pernah guna! duduk diam2 je dia dlm KC tu.. selotep + price dia pun masih ada lg. tak taw la bila nak ditanggalkan.
dah ada terasa mcm nk let go je.. sbb langsung tak guna.
|
|
|
|
|
|
|
|
wani pernah beli dulu.. err, 2 tahun lepas!
tapi, tak pernah guna! duduk diam2 je dia dlm KC tu.. selotep + price dia pun masih ada lg. tak taw la bila nak ditanggalkan.
dah ada terasa mcm ...
syazwaniadnan Post at 16-9-2009 20:31
Sama mcm saiz yg sy nak tu ke? Utk oven kecil? PM sy harga boleh x... |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by jee72 at 17-9-2009 01:23
mana kiera nak colek resipi nih ek????
ingat esok nak buat.....
kiera55 Post at 16-9-2009 16:22
copy paste dr myr (resepi nor_67)
CHOCOLATE CHIP COOKIES
Bahan2 
180gm mentega/marjerin 
90gm gula castor 
100gm gula perang 
1 sudu teh esen vanila 
2 biji telur 
200gm tepung naik sendiri 
160gm tepung gandum 
1 sudu teh soda bicarbonate 
1/4 sudu teh garam 
100gm coklat chips 
120gm badam cincang ~ k.nor guna sunflower seeds 
Ayak kedua2 tepung bersama soda bicarbonate dan garam.
Sekiranya guna badam cincang, goreng tanpa minyak sekejap, tp jgn sampai hangus. 
Pukul mentega/marjerin dengan kedua2 gula hingga gebu/putih.
Masukkan telur dan esen vanila dan pukul lagi hingga sebati. 
Masukkan bahan2 yg telah diayak td dan gaul hingga sebati.
Masukkan pula coklat chips dan badam cincang dan gaul lagi hingga sebati. 
udukan ke atas loyang yg telah digris
(untuk mendapatkan hasil yg lebih baik, alaskan loyang pembakar dgn baking paper).
Jarakkan sedikit antara satu sama lain. 
Bakar dalam oven dgn kepanasan 180C hingga masak (brown) lebih kurang 20 minit
(bergantung pd kepanasan oven masing2).
Keluarkan dari oven dan biarkan seketika di atas loyang,
pastu alihkan keatas rack (redai kuih) supaya lebih cepat sejuk.
Bila dah sejuk baru masukkan kedalam bekas kedap udara. 
Terpulang pd masing2 jika nak letak badam cincang,
sunflower seed atau kacang tanah yg telah dicincang
(kena goreng tanpa minyak juga dulu ya) sebagai bahan tambahan..
tak nak letak pun tak per, cukup dgn coklat chips sahaja. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
SELAMAT HARI AIDIL FITRI KEPADA SEMUA FORUMER FNR..MAAF ZAHIR BATIN...
pas raya baru wat sekut raya balik...satu hapa tak bwk balik kg....bwk kerepek aja.... |
|
|
|
|
|
|
|
tkasih pd kacip, nuds, dewi dan dar ajar akak cara2 nk drizzle biskut.
ptg smlm balik koje terus gi kedai bakery HOI beli piping bag (10 keping, 1.20 jek).
mlm tadi apo lagi akak kayuh le wat sekut Mohren Koft. mula tuh seram sejuk gak
takut tak menjadi. tp kalau tk cuba mana nk tau kan. alhamdulillah menjadik la jugak
w.pun ada yg comot sket. tk kisah lah. anak kata sedap sekut tu.
pastu sempat gak wat sekut coklat strawberry, leh tahan gak la rasanya.
pas terap bentuk love, celup ngan coklat, pastu masukkan lam paper cup
tabor gula warna warni, baru la cantek menawan sket, hehehe. gambo tarak
sbb tadek camera. |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by jee72 at 17-9-2009 01:23
copy paste dr myr (resepi nor_67)
CHOCOLATE CHIP COOKIES
Bahan2
180gm mentega/marjerin
90gm gula castor
100gm gula perang ...
jee72 Post at 17-9-2009 01:10
okeh jee...thanks!!!!!!!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
tkasih pd kacip, nuds, dewi dan dar ajar akak cara2 nk drizzle biskut.
ptg smlm balik koje terus gi kedai bakery HOI beli piping bag (10 keping, 1.20 jek).
mlm tadi apo lagi akak kayuh le wat seku ...
balqishku Post at 17-9-2009 08:17
Ha kannnn..biskut tu mmg sedap kak..
memula masa buat mmg tawakal jugak la kan..
outcome dia mmg mabeles lah..wangi oren tu kan..
tapi tahun nie tak buat sbb dah buat sekut oren kak liza.. |
|
|
|
|
|
|
|
biskut cornflakes coklat [dipaksa buat jugak-jugak!!!]
biskut tat jem nenas
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Abaikanlah rupa tat yg sememeh tu sebab malas benor nk susun lapik kertas! |
|
|
|
|
|
|
|
Pastu nak tanya la kenkawan sumer....
cemana ek kalo kita nak jadikan choc chips kita tu hitam cam famous amos punya tu???
nak letak ape ye?
thanks in advance! |
|
|
|
|
|
|
|
2205# AnisSuraya
Memang anis...ni dah tau berapa banyak milk chocolate bila dah di melt kan...so later kalau nak buat milk chocolate coating...kena beli lebih stock milk chocolate dulu...
Sebenarnya...i beli bahan2 kuih haritu...sampai seratus lebih hengget...sampai ni buat kuih 6 jenis...tapi bahan2 tu semua tak luak sangat pun...ada yang tak buka lagi...sebab buat satu jenis biskut satu adunan je...takde mood sangat tahun ni nak buat banyak2 adunan macam tahun2 lepas...kalau tengok satu batch sikit sangat...barulah buat 2-3 adunan...
Paling banyak dapat pun tart gulung yang tak cantik tu...3 adunan...tu pun sebab jam masih berbaki...kalau tak tambah lagi satu adunan...nanti jam buang je...so tambahlah juga lagi 1 adunan...lagipun selalunya tart yang paling laku...kira oklah...cuma jam yang beli ni i noticed lebih masam...tak masam manis macam yang biasa i buat sendiri...ni first time beli jam tart nenas...malas sangat nak buat...hehehe... |
|
|
|
|
|
|
| |
|