ANEKA KUIH LOMPANG

zieA

speed, cayalah tang kawah/lubangnya..macam pro

speedial

Originally posted by zieA at 4-4-2006 12:37 PM
speed, cayalah tang kawah/lubangnya..macam pro

tang kawah tu ikut nasihat Kak Liza...panaskan acuan dulu baru masukkan adunan....

dewi

cantiknya lesung pipit lompang dia....... rasa nak geget geget jer .

gadis_aries

Originally posted by speedial at 4-4-2006 12:09 PM


Last weekend terai wat kuih lompang ni....sedap betul bila makan ngan kelapa...


http://i40.photobucket.com/album ...

sorry iyer speed...aries baru perasan posting speed ni...

wah :clap::clap:....cantiknya warna kuih lompang tu....lekuk dia pun cantik gak...

[ Last edited by  NoorMasri at 7-4-2006 05:03 PM ]

junadinda

jun pon ada buat lompang resepi gadis aries ni..

lompang yg paling sedap jun pernah makan.. :love:

buat hari ahad..


tengok lubang dia.. huhuhaha..:nyorok::nyorok:
dah takde rupa lesung pipit dah..macam kawah volcano..kikiki...takpe..takpe...byk ruang utk sumbat kelapa parut..kekekek..
i think terlebih panas kot ekk??jun guna acuan plastik hok kaler merah tu..jun kukuskan acuan 5-7minits..
betul ka??  sapa2 ada nasihat?
juga  menggerutu sket...sebab jun leka tak lapkan/balut dgn towel tudung periuk tu..


gatai nak buat kaler lain..
padahal dah bubuh pandan paste kat semua adunan..
pastu ambil sket, boh kaler merah...jadila warna cenggini.. hihik..
saya budak baru belajar.. :nerd:

tak lawa macam speedial dan kengkawan lain buat..
tapi...janji sedap!!
thanks gadis aries... :love::love:

[ Last edited by  junadinda at 18-4-2006 03:04 PM ]

gadis_aries

Originally posted by junadinda at 18-4-2006 03:00 PM
jun pon ada buat lompang resepi gadis aries ni..

lompang yg paling sedap jun pernah makan.. :love:

buat hari ahad..

http://img.ph ...

trima kasih kerana sudi mencuba jun :tq:...btw, tu resepi kak browneyes sebenarnya...aries cuma tolong tepek aje resepi tu...

NoorMasri

Originally posted by junadinda at 18-4-2006 03:00 PM
jun pon ada buat lompang resepi gadis aries ni..

lompang yg paling sedap jun pernah makan.. :love:

buat hari ahad..

cantiknya lompang Jun..lekuknya tak hengat...cam kawah gitu..bravo :clap:

sunshine05

Saya hari tu buat kuih lompang ikut resepi k liza...dah 2 kali buat menjadi la..lembut..dan sedap.
Kali ketiga buat ntah apasal kuih tu tak lembut..dia kental dan keras rasa dia..
kebetulan masa tu lak ada kawan order kuih tu :malu: la jugak, tapi nak buat camana...
saya buat malam then pagi tu baru korek kan dari acuan cawan yg kecik2 tu..
dah pagi tu kawan saya ni nak bawak gi coffee morning..saya ckp je la kuih ni kurang lembut sikit...
saya kata mungkin sebab tepung beras saya tu tak berapa bagus kot!!!
tapi saya heran la jugak..apasal jadi keras la..resepi sebijik ikut sama mcm yg saya buat before..
kekadang ada sebahagian tu yg tak nampak lubang2 kat kuih tu pun...rata je..atas kuih tu pun macam berair lembik, tapi bawah tu keras dan kental...
:stp:

maisya

Lompang guna resepi Browneyes....sedap tapi kawah dia tak berapa menjadik...oklah tu..

nsutra

Originally posted by junadinda at 18-4-2006 03:00 PM
jun pon ada buat lompang resepi gadis aries ni..

lompang yg paling sedap jun pernah makan.. :love:

buat hari ahad..

http://img.ph ...

amboiiiii lompang dia nyer lobang...menarik sungguh...nampak sodappppp....
color merah tu pun lawa la jun...

nsutra

Originally posted by maisya at 2-5-2006 11:19 AM
Lompang guna resepi Browneyes....sedap tapi kawah dia tak berapa menjadik...oklah tu..

tomei nye lompang maisya...rasa nak ngap jer pc..hehhehe

AkuCintaPadamu

nak tanya..
napa semua orang buat dia nyer atas licin jer..
saya buat permukaannya tak smooth.. menggerutu?

hanieliza

Originally posted by AkuCintaPadamu at 21-7-2006 12:35 PM
nak tanya..
napa semua orang buat dia nyer atas licin jer..
saya buat permukaannya tak smooth.. menggerutu?

jangan putus asa..
boleh kkliza tahu apa bahan2 yg digunakan.. kalau boleh tuliskan semua abahn dan sukatannya..
maybe boleh kita sama-sama buat post-mortem..

AkuCintaPadamu

semalam buat separuh adunan resepi k liza..

1 cawan tepung
1 3/4 cawan air gula merah - suam
1/4 cawan air kapur

campurkan semua & kukus..
bekas kecik2 saya sapu minyak dan panaskan 15 minit ngan api besar..
masukkan bahan tu pastu kukus lg 20 minit..
tp kueh tu jadi macam menggerutu ( menggelembung2 masa mula buka tudung )

long

ni lompang yg long buat amik dari resepi browneyes atau aries...(tak sure la..) anyway long tukarkan gula putih ke gula perang dan long tambah kan air kapur sedikit (agak2 jek) dlm 3 sudu besar gitu...

Originally posted by MAKLANG at 31-3-2006 09:26 AM


ini resepinya kay...

LOMPANG BERSAMBAL
Sumber: Aini Salim

Bahan-bahan membuat lompang:
300 gm tepung beras
20 gm tepung ...

menyelerakan... macam version cara berlauk tapi guna kukusan...

Mas916

lompang ni kueh kaswi kan...

Lana@LaraCroft

Originally posted by Mas916 at 6-10-2006 01:15 PM
lompang ni kueh kaswi kan...

semalam utk berbuka + moreh ....lana wat kuih kaswi (versi letak air kapur cket)
sukanya tengok mak mertua makan sampai tak henggat...

Lana tanya MIL best tak? dia cakap best..ni kueh org tua yg dh takde gigi...katanya lagi.dia penah cuba buat tapi tak menjadi ..so Lana cakap lain kali kita buat lagi...wat kuih lompang lak yg ada kaler2 tu...(MIL tergelak sebab dia baru jer nk tanya pandai tak buat kuih lompang)

sorry ek takde gambo nak tunjuk tapi yg pasti mmg besh ...bila makan berdenyut2 jer..

blackmore

Originally posted by Mas916 at 6-10-2006 01:15 PM
lompang ni kueh kaswi kan...

...lompang is lompang...kaswi is kaswi...tak sama...:ting:

blackmore

Originally posted by Melur01 at 6-10-2006 09:27 AM


menyelerakan... macam version cara berlauk tapi guna kukusan...

...aku suka simpan resepi2 dari si aini salim nie...dari dulu sampai skarang...resepi yang dia berikan mesti menjadi dan gerenti sedap...:love: