CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: garf_99

ANEKA KEK SARANG LEBAH / KEK GULA HANGUS

[Copy link]
Post time 23-12-2006 01:07 PM | Show all posts
Originally posted by juliajie80 at 22-12-2006 07:04 PM


jadikkkkk...ekekeke...cantek banget...nah pic..





s ...



:clap::clap::clap: Cubaan yang berjaya !!!!!!!!!!!!

tahniah julia .....
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 23-12-2006 01:10 PM | Show all posts
Originally posted by chempaka_ku at 22-12-2006 10:01 PM
gula hangusnya cair ke pekat?    bab ni tak berapa faham......



Macam yang Yume cakap sebelum sebelum ni kak ...

Bukak api sederhana besar , letak kuali campak 1 cwn gula ... kacau sampai cair ... letak air panas 1 cwn - bab ni berhati hati sedikit nanti meletop. apa pun tutup api, tuangkan air panas tu ... kacau ... then letak 2 sudu besar butter ... ketepikan ...

Selamat mencuba ...
Reply

Use magic Report

Post time 23-12-2006 01:12 PM | Show all posts
Originally posted by juliajie80 at 23-12-2006 11:43 AM


tuh la kak liza fp pon akak x update ekkk...hari2 dok kendap...huhuhu

buat neh rupenyer senang sgt...x byk kerenah...ikot sebijik resepi yume..sure jadik


Tu la pasal ... itu yang menyebabkan Yume hepi sangat dgn resepi nih ... tak banyak sangat bahan2 remeh ... pulak tu pakai sukat ngan cawan jer .... :nerd:
Reply

Use magic Report

Post time 23-12-2006 01:51 PM | Show all posts
thanx yume for the recipe...
Reply

Use magic Report

Post time 23-12-2006 05:37 PM | Show all posts
Originally posted by NoorMasri at 22-12-2006 06:21 PM

camana nak wat sekrng..barang2 baking sumer dah masuk kotak...

klu ikutkan hati..dah meronta2 nak buat nih..terliur tauuuuu...dah lama telan air liur tengok kek2 Yume tuh...adehhhh

macih s ...


Apa maksud kak Noor barang2 semua dah masuk kotak???:stp:
Dah nak balik malaysia ker???

Kalau dtg KL Yume teringin nak jumpa kak Noor ...:love:

Yume ni peminat No  1 kak Noor :love:
Reply

Use magic Report

Post time 23-12-2006 05:38 PM | Show all posts
Originally posted by juliajie80 at 23-12-2006 01:51 PM
thanx yume for the recipe...


Welcome Julia:tq::tq::tq:
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 23-12-2006 06:48 PM | Show all posts
iskk...iskk..lilo ad atry buat kek gula hangus tapi kaler dia tak gelap sangat laa.kenapa ek?..lilo guna tepung gandum brand pillsbury. Lepas tu rasa dia pun cam pelik sikit...i guna resipi dlm majalah..
Reply

Use magic Report

Post time 23-12-2006 06:51 PM | Show all posts

Reply #247 lilo1979's post

maybe gulanya kurang hangus.....
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 23-12-2006 08:06 PM | Show all posts


kek sebelum potong



malu sebenarnya nak tunjuk ni..kek kita tak bergua macam kekawan seme....

[ Last edited by  NoorMasri at 24-12-2006 03:11 AM ]

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2006 03:12 AM | Show all posts
Originally posted by juliajie80 at 22-12-2006 07:04 PM




s ...

aduhhh aduhhh Julia...tak tahan sungguh akak tengok...rasa nak ngap je pc nih..cantik banget...:love:
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2006 03:13 AM | Show all posts
Originally posted by Yume at 23-12-2006 05:37 PM


Apa maksud kak Noor barang2 semua dah masuk kotak???:stp:
Dah nak balik malaysia ker???

Kalau dtg KL Yume teringin nak jumpa kak Noor ...:love:

Yume ni peminat No  1 kak Noor :love:

nak balik Malaya dah nih..

akak duk Selangor je..

nak jumpa?..adehhhh malunyaaaa :nyorok:
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2006 03:15 AM | Show all posts
Originally posted by hannan6d at 23-12-2006 08:06 PM


ok lah tuh Hannan..sarangnya dah ada..:clap:


ni kena tanya pakar sarang lebah (Yume) camana nak kasi tambah bersarang lagi...
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2006 08:40 AM | Show all posts
Originally posted by NoorMasri at:12 AM

aduhhh aduhhh Julia...tak tahan sungguh akak tengok...rasa nak ngap je pc nih..cantik banget...:love:



hahahaha...jgn ngap pc kak noor...

nnt balik mesia leh le buat..
selamat kembali ke tanahair ekk kak noor

nnt sambung ngajaq semula ker?
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2006 11:00 AM | Show all posts
Originally posted by NoorMasri at 24-12-2006 03:15 AM


ok lah tuh Hannan..sarangnya dah ada..:clap:


ni kena tanya pakar sarang lebah (Yume) camana nak kasi tambah bersarang lagi...


Pandai pandai nyer kak Noor kata Yume pakar:geram: Pakar tu belum lar lagik ...:nyorok:

Yume tak dapat komen sebab tak nampak secara jelas bagaimana cara hannan buat kek tu ... Hannan boleh cuba ambil resepi2 lain dalam thread ni untuk cuba sekali lagi... kerana keseluruhan penyumbang resepi dalam thread ni memang menjadik punya ... atau hannan boleh juga cuba resepi yang Yume tepek kan ini...

Baca & faham betul2 sebelum memulakan projek itu nanti yer ... Kalau ada sebarang masaalah boleh kemukakan disini nanti yek ...

Yume cedok resepi ni dari alaf 21 punya ...
Tak silap yume Puan Halimah punya resepi ....

Kek Gula Hangus Puan Halimah

1 cwn gula
1 cwn air panas
2 sd besar mentega

* Gula digoreng dgn api sederhana besar. Bila gula dah agak cair masukkan air panas(Bab ni kena hati2 sikit tau! Nanti dia meletop letop. Apa pun tutup api & cepat2 masukkan air panas tadi sambil standby pegang penutup kuali... Lepas tu masukkan mentega kacau sampai mentega tu cair. Ketepikan.

4 bijik telor
1 cwn susu pekat
1 cwn tepung gandum
2 sd kecil soda bikarbonat
1 sd kecil esen vanila

Cara2:-
Pukul telor sampai kembang & pekat.
Masukkan susu pekat - Mixer hingga rata
Masukkan tepung & soda bikarbonat yg diayak terdahulu.
Tuang kan esen vanila
last kekali, masukkan gula hangus tadi.

Perap adunan ini selama 3 hingga 4 jam (Bertutup) Untuk mendapatkan sarang yang cantik.

Dibakar selama 60 mnt suhu oven 160 api bawah sahaja. Balance terakhir 11 minit tu pulak api atas & bawah.

Yume lapikkan dulang dibawahnya ... Alhamdulillah, tak payah test2... garenti jadik punya...

Selamat mencuba....
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2006 11:03 AM | Show all posts
Originally posted by NoorMasri at 24-12-2006 03:13 AM

nak balik Malaya dah nih..

akak duk Selangor je..

nak jumpa?..adehhhh malunyaaaa :nyorok:


wow .... balik terus ker balik bercuti kak Noor???? Hepi nyer Yume dgr khabar gembira ini ... Apa pun semoga akak & family selamat pulang ke tanah air ....

Ikhlas ni ... Yume teringin nak jumpa ... Nanti Yume pm No Yume yer ... :love:
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2006 06:17 PM | Show all posts
hi yume, kalau from resipi yg u bagi tu kena perap adunan kek tu for 3-4 hours?..tak paham la..maknanya kena biarkan dulu 3-4 hours before masuk oven ek?..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 24-12-2006 06:46 PM | Show all posts
haah lilo...dh siap bancuh..biarkan lam mangkuk adunan tuh n tutup..peram laa...saya arituh peram 2 jam jer..sbb maleh nk tggu lelamer...tp sarang tuh tetap cantik...
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2006 09:11 PM | Show all posts
Originally posted by lilo1979 at 24-12-2006 06:17 PM
hi yume, kalau from resipi yg u bagi tu kena perap adunan kek tu for 3-4 hours?..tak paham la..maknanya kena biarkan dulu 3-4 hours before masuk oven ek?..


Sori lambat beri bantuan lilo ...

Tak pe Julia dah jawabkan ... :love:
Reply

Use magic Report

Post time 25-12-2006 01:51 PM | Show all posts
yume...resipi campur... bahan-bahan ikut nsutra...lepas tu..blend seme tu..lepas...perap 3 jam...sukatan soda dan gula akak kurangkan..
Reply

Use magic Report

Post time 25-12-2006 07:07 PM | Show all posts
Originally posted by hannan6d at 25-12-2006 01:51 PM
yume...resipi campur... bahan-bahan ikut nsutra...lepas tu..blend seme tu..lepas...perap 3 jam...sukatan soda dan gula akak kurangkan..


Tak faham la ... :stp: resepi campur macam mana???

Kalau hanna ikut bahan2 nsutra, follow saja resepi asalnyer ...

Yume pun x tahu berapa sukatan soda & gula nsutra ..so better hanna ikut resepi asal tanpa lakukan apa perubahan. Kerana kebanyakkan forumer yang ikut sebijik resepi dia tu menjadi ... mungkin yang berbeza cara penyediaan nya sahaja ...
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

10-1-2025 10:02 PM GMT+8 , Processed in 0.085351 second(s), 34 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list