CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: nano

ANEKA LEMPENG, CREPE, PANCAKE & WAFFLE

[Copy link]
Post time 1-3-2010 09:31 PM | Show all posts
nak tanya kalau wat waffles ni ada tepung khas untuk waffles ke atau memang guna tepung gandum je..?ingat nak cari jugak lah acuan waffles ni kat cosway...nak wat jugak lah dah terliur nengok gmbar2 waffles kat thread ni...
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 2-3-2010 12:37 AM | Show all posts
Post Last Edit by nunul at 2-3-2010 00:38

ni pancake amik resepi dr bloh hana's family.
sedap dan lembut.



ni, lempeng cicah ngan sardin.
berkeping2 makan

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 2-3-2010 01:04 AM | Show all posts
nak tanya kalau wat waffles ni ada tepung khas untuk waffles ke atau memang guna tepung gandum je..?ingat nak cari jugak lah acuan waffles ni kat cosway...nak wat jugak lah dah terliur nengok gmbar2 w ...
kristal Post at 1-3-2010 07:31 AM


pakai tepung gandum + serbuk penaik ok dah. tapi kalau ragu2 pakai yg instant aje senang. confirm jadi!
Reply

Use magic Report

Post time 2-3-2010 08:48 AM | Show all posts
243# narif

ok thanks narif...
Reply

Use magic Report

Post time 2-3-2010 08:51 AM | Show all posts
nak tanya kalau wat waffles ni ada tepung khas untuk waffles ke atau memang guna tepung gandum je..?ingat nak cari jugak lah acuan waffles ni kat cosway...nak wat jugak lah dah terliur nengok gmbar2 w ...
kristal Post at 1-3-2010 21:31

saya buat ikut resepi kat sini jugak, tak penah guna yg readymade..
ok menjadik dan lembut..
Reply

Use magic Report

Post time 2-3-2010 09:01 AM | Show all posts
245# Kacip_Fatimah

ok terima kasih kak kacip... dan semua forumer kat sini... kerana sudi bagi tunjuk ajar...
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 3-3-2010 04:41 AM | Show all posts
Reply

Use magic Report

Post time 3-3-2010 10:57 AM | Show all posts



junadinda Post at 3-3-2010 04:41 AM


lama tak nampak kat sini...
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 3-3-2010 03:54 PM | Show all posts
Kelmarin seperti kebiasaannya saya bancuh adunan pancake Nigella..ingatkan tak nak guna semua so saya buat dlm 3-4 keping shj..sebab selalu buat pancake utk adunan tu dpt byk so kdg2 bazir shj..
lebihan adunan saya simpan dlm peti ais utk digunakan keesokannya plak..
tapi saya tgk, adunan nie mmg tak boleh disimpan..maknanya..once dah bancuh, guna sampai habis..
sebabnya tadi saya wat pancake, pancake dh tak lembut mcm adunan yg pertama tuu..
so moral of the story : jgn disimpan, habiskan semua sebab jamin sampai petang ke mlm pun masih lembut! ekeke
Reply

Use magic Report

Post time 19-5-2010 05:42 PM | Show all posts
Reply 249# Kacip_Fatimah


    kacip... saya selalu jer simpan dlm peti ais kalau tak abih guna but makin lembut ada ler.. cuma saya gunakan bancuhan yg ada yis ler.. biasanya kalau bancuh 1 cawan tepung tuh saya letak 1sudu kecil yis... mmg lembut walaupon tak guna baking powder. cuma bila keluar dr peti ais tuh make sure kacau dululah. bg ianya mendap balik. the baru masuk dlm waffle maker or goreng atas non stick pan untuk pancake (guna the same resepi jer kekekeke)

selalunya klau untuk breakfast pagi saya bancuh siap2 dwaktu mlm n simpan dlm peti ais
Reply

Use magic Report

Post time 20-5-2010 08:00 AM | Show all posts
Reply  Kacip_Fatimah


    kacip... saya selalu jer simpan dlm peti ais kalau tak abih guna but  ...
rimbun Post at 19-5-2010 17:42

owh ye ker..kemusykilan melanda..hehehe
mcm mana rimbun buat guna yis? utk resepi tepung pancake Nigella tuu, cuma tak masukkan baking powder shj ka?
then masa nk bancuh baru masukkan yis?
Reply

Use magic Report

Post time 20-5-2010 09:18 AM | Show all posts
Nak tnya sesapa yg dah bli waffle maker, waffle maker mana satu yg ok, waffle maker Takada or yg Cosway punyer....
Reply

Use magic Report

Post time 20-5-2010 11:46 AM | Show all posts
Reply 251# Kacip_Fatimah


    bahan2 sama ngan resepi nigella tuh tp saya selalunya tak ikut sukatan sgt ler... yis tuh saya bancuh sekali ngan bhn2lain.... kekadang tuh ada juga terkurang yis (malas nak buka yis baru ler tuh hehehe).. so bila keluar dr peti sejuk tuh tak berapa kembang, so saya masukn lg yis n tunggu jap dlm 10 minutes. pastu bole jer masuk dlm waffle maker. effectnya pada saya lebih baik dr guna baking powder ler.

pstt.. perbandingan antara guna butter n guna olive/corn oil... waffle/pancake guna butter lebih crunchy kan...
Reply

Use magic Report

Post time 20-5-2010 11:52 AM | Show all posts
Reply 252# aryn_mz

kalau nak komen dua2 kena org yg beli 2 2 ler kan
saya bole komen on takada jer.. sbb beli satu ni jer .. so far ok jer ngan waffle maker takada nii.. masak pon sekata jer... dulu awal2 asyik tak sekata, atas tak brownish.... tp now dah tau camna..
Reply

Use magic Report

Post time 20-5-2010 12:07 PM | Show all posts
Reply 254# rimbun

ic...dah nk beli yg Takada punya tp ternampak lak Cosway punya 3 in 1, bleh buat sandwich, grill & waffle...pan bleh tukar...
Reply

Use magic Report

Post time 11-10-2010 03:57 PM | Show all posts
upkan, petang nti nak buat pancake, senang sikit nak tengok nanti...huhu
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 20-6-2011 10:06 AM | Show all posts

crepes suzette

Post Last Edit by Vokuro at 20-6-2011 10:11




ini saya buat berpandukan recipe avec eric setelah saya menonton show beliau di AFc channel. sungguh simple dan sedap.

recipe nya adalah:
http://www.aveceric.com/2011/05/12/crepes-suzette/

INGREDIENTS
CRêPE BATTER:

½ cup all-purpose flour
2 tablespoons sugar
- pinch salt
2 large eggs
½ teaspoon vanilla extract
2 tablespoons Grand Marnier
1 teaspoon orange zest
1 teaspoon lemon zest
3 tablespoons unsalted butter,
   lightly browned and cooled
½ - ¾ cup milk


FOR EACH SERVING (orange sauce):
2 tablespoons butter
2 tablespoons sugar in the raw

½ cup orange juice
¼ cup Grand Marnier
1 scoop vanilla ice cream


untuk arahan selanjut nya boleh refer to URL di atas.

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 20-6-2011 10:06 AM | Show all posts
Post Last Edit by Vokuro at 20-6-2011 10:10

tips:

acuan susu itu mungkin boleh masukkan lebih daripada di dalam recipe sebab saya lihat di show nya, batter crepe itu sgt cair, apabila saya guna ikut sukatan recipe, batter masih lagi pekat. saya rasa susu itu boleh di masukkan at least 1 cup or more.

grand marnier itu abaikan kecuali kamu gigih untuk masukkan alcohol untuk rasa authentic dan banyak duit untuk cari beli grand marnier itu.

saya juga tak masukkan lemon & orange zest, orange juice saya guna 100% orange juice without sugar marigold.

makanan ini sgt simple ala2 buat cekodok sahaja dan bahan2 nya pun mudah di dapati setelah tolak apa yg tak perlu sgt.

sedap di serve warm dengan vanilla ice cream.
crepes itu harus di sira kan dengan orange sauce itu, bukan tuangkan sauce ke atas nya.
Reply

Use magic Report

Post time 21-6-2011 06:43 AM | Show all posts
Looks yummy. Thanks for the recipe.
Reply

Use magic Report

Post time 21-6-2011 03:49 PM | Show all posts
Dah test recipe ni!! Perfect!! Yummy. My hubby suka. Thanks.
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

31-1-2025 01:23 AM GMT+8 , Processed in 0.398965 second(s), 35 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list