CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: vanilla

MENU/RESEPI ANTARABANGSA :: JEPUN ::

[Copy link]
Post time 12-6-2008 10:50 AM | Show all posts
nak tanya camaner nak wat udang goreng tepung cam kat kedai tu.

klu tengok yg kat kedai tu udang goereng tepung tu gebu & x melekat kat kulit udang.Sedap.Tepung tu pun ikut bentuk badan udang gak & kulit tepung licin & x menggerutu.
Tp klu buat sendiri kat umah...sememeh & x ubah mcm cekodok jer...
Tp page pernah nampak yg diaorg ada guna tepung goreng khas & campur telur.Betul ker.Sbb page guna tepung tempura x jadi pun cam kat kedai tu???????
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 12-6-2008 10:50 AM | Show all posts
nak tanya camaner nak wat udang goreng tepung cam kat kedai tu.

klu tengok yg kat kedai tu udang goereng tepung tu gebu & x melekat kat kulit udang.Sedap.Tepung tu pun ikut bentuk badan udang gak & kulit tepung licin & x menggerutu.
Tp klu buat sendiri kat umah...sememeh & x ubah mcm cekodok jer...
Tp page pernah nampak yg diaorg ada guna tepung goreng khas & campur telur.Betul ker.Sbb page guna tepung tempura x jadi pun cam kat kedai tu???????
Reply

Use magic Report

Post time 12-6-2008 11:26 AM | Show all posts
saya suka california roll and Dorayaki.... Ada sesapa resepi Dorayaki tak?
Reply

Use magic Report

Post time 3-3-2009 12:24 PM | Show all posts


Mochi pandan & kismis

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 30-7-2009 10:41 AM | Show all posts
Nak tumpang tanya pada kengkawan yg tahu kegunaan tepung okonomiyaki ni, coz aritu me dah tersalah beli tepung, patutnya nak beli tepung utk buat takoyaki tapi dah tersilap beli okonomiyaki la pula.

So me nak tanya boleh ke kita buat takoyaki ni menggunakan tepung okonomiyaki?
Diharap adala hendaknya sesiapa yg dapat membantu.

Thank you
Reply

Use magic Report

Post time 31-7-2009 01:39 AM | Show all posts
okonomiyaki ni macam lempeng or pizza jepun...boleh taruk macam2 dalam tu...stuffed anything yang u suka...kalau simple way..jus potong kobis nipis...masa bancuh tu...campur dengan air..then pukul telur masuk sebiji..tambah garam ikut rasa...then masuk kobis...panaskan kuali..lengser minyak sket..then ambik sesenduk adunan letak atas kuali..preferably kuali leper..senang..en bila dah golden..alih...sampai masak...pastu letak dalam pinggang...top dengan mayonis n sos takoyaki gak..letak ao nori (kat mesia ada ka??)..fish flakes cam letak atas takoyaki tu..

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 31-7-2009 01:40 AM | Show all posts
tengok gambar maisya yang post 279 tu...okonomiyako punya rupa...
Reply

Use magic Report

Post time 4-8-2009 09:36 AM | Show all posts
Puas menunggu jawapan berkenaan tepung okonomiyaki aritu, dan dengan penuh ketakutan me harung gak buat takoyaki semalam.

Akhirnya berjaya juga me buat takoyaki mlm tadi, me guna je tepung utk buat okonomiyaki yg dah dibeli tu, mmg tawakal je la masa bancuh tepung tu, but Al-hamdulillah menjadi juga takoyaki nye, takut juga masa buat tu tak menjadi kang sayang je beli tepung tu mahal2 tup2 tak dpt makan pula.  So skrg ni kalau takda tepung takoyaki tu, boleh la juga kiranya kita gunakan tepung okonomiyaki tu sebagai gantinya.
Tu lah experience me memasak takoyaki malam tadi.
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 4-8-2009 01:43 PM | Show all posts
18# Index

problem u ni sama ngan problem i kalau goreng sotong celup tepung...msti meletu2 & tepung pulak tak nak melekat kt badan sotong...
Reply

Use magic Report

Post time 4-8-2009 01:52 PM | Show all posts
193# Baiduri Othman

baiduri, i nk tanya sket...u goreng dulu sotong sampai keluar air pas tu baru u celup tepung..tidakkah cara ni menghilangkan manis asli pada sotong?
Reply

Use magic Report

Post time 6-8-2009 01:16 AM | Show all posts
kalau tak mau leyup2 tu..make sure u keringkan sotong tu dengan kitchen paper..pastu kalau cam mata tu mmg senang letup...pendek kata kalau ada air..mmg lah meletop letop..
Reply

Use magic Report

Post time 28-8-2009 10:13 AM | Show all posts
Post Last Edit by akai_ari at 28-8-2009 10:14

hai,
kalo cam tu ikut tips iron chef la. buang kulit semua.

saya ni suka jugak masak tempura dan okonomiyaki. selalunya bancuh sendiri jek, tak pakai tepung khas...
Reply

Use magic Report

Post time 27-6-2010 11:52 PM | Show all posts

JAPANESE BUSINESS LUNCH.

This is what most Japanese office workers have for lunch. Some foods look strange, and the portions are sooooo small

































Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 20-7-2010 12:31 AM | Show all posts
Reply 293# abgsedapmalam


    sedapnyaaaaa
Reply

Use magic Report

Post time 30-1-2011 01:02 PM | Show all posts
nak resepi japanase soba uols
Reply

Use magic Report

Post time 5-4-2011 03:04 PM | Show all posts
halal ke sushi king? setahu aku diorg nie x pernah cuba dptkn status halal drpd jakim sbb bahan sushi tu ada guna mirin... wlupun aku teringin sgt nak rasa sushi kat sushi king tp aku takut dan was2
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 15-7-2011 04:48 PM | Show all posts
Reply 295# peachlily^


    belum ada lg org menjwb pertnyaan peach ye..me too...i miss japanese soba..seriously..
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

30-1-2025 09:34 PM GMT+8 , Processed in 0.134139 second(s), 30 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list