|
|
|
mmm...sedapnya...nak kena cuba ler lepas ni.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nina... ni wat resepi maklang...
kopipes jek dari blog..
Bahan-bahan:-
Biskut Marie - patahkan 4 (agak2 aje baper byk nak guna, jgn byk nanti tak boleh dikacau lak)
125g majerin / butter
2 biji telur
3/4 cwn gula putih (nak manis tambah lagi)
1/2 cwn koko powder
1/2 cwn susu cair @ air biasa
Cara - cara:-
-Cairkan butter didalam periuk kemudian... masukkan koko dan kacau...guna api kecik.
-Telur + gula, pukul ngan whisker dan masukkan dlm periuk tadi. (leenn tunggu adunan koko tu sejuk jap)
-Masukkan sedikit susu cair
-Last sekali, masukkan biskut marie...gaul sampai kesemua biskut sebati...tutup api
-Jgn biarkan biskut terlalu kembang.
-Angkat dan tuang dlm loyang yg dialas dengan alu.foil supaya kek tu tak melekat...
-Tekan kek hingga padat. Masuk dalam fridge, dah keras baru potong menggunakan pisau tajam. Hiaslah ikut suka hati.
Nota : nak masukkan nut, kelapa dan kismis dlm kek pun boleh jika suka.. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
betul tu..boleh tak sesapa tepek cene rupa bentuk browning dan kalau boleh tempek skali kat mana leh beli...
hari Khamis aritu, intan gi Yummie ... ramai lak orang... tanya staff tak tahu..teru ...
intandanial Post at 10-10-2009 16:50 
saya dulu beli browning dlm botol kaca mcm botol kicap.....lupe ape nama brand dia...kat Kuantan dulu satu2 tpt yg jual browning ni di Pasaraya Pantai Selamat...tp skrg dah tak jumpe browning ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
auntie intan pun cakap kek batik kalu ada browning lagi sedap...beza..
adehhh..payahnye...takde sapa2 ke leh bantu ni?my son suka sangat ...please...sifu.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak mok.. nmpk ssedap sangat niee.. nk try laaa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pernah buat tapi x pernah jadi............. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kenapa i punya kek batik kalau bawak kuar peti ais, coklatnya melekit ek? ada cara tak nak bagi dia menten gitu. nak kene tambah telur ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Baru lepas wat kek batik ni. Huhu nak habiskan balance barang2 wat cheese cake smlm. Simple je, kek batik nak cepat. 
Bahan2 :
200g biskut marie
1 biji telur
1/2 buku buttercup
1/2 tin susu pekat
sedikit susu cair (ni nk abihkan susu cair yg tggal sket, ada la dlm 4-5 sudu besar)
2 senduk kecik serbuk koko (senduk kecik saiz buh sambal kicap kat pasar mlm tu)
Cara2.
Buh butter dlm periuk, guna api kecik, tuang susu pekat. Pecahkan telur dlm mangkuk, pukul sikit, masukkan susu cair ngan serbuk koko, gaul. Pastu tuang dalam periuk td. Gaul sampai butter cair dan sos ni jd pekat sikit. Masukkan biskut marie yang dah dipatahkan. Gaul rata2. Pastu buh dalam loyang, tekan, masuk fridge. Malam nanti bleh mkn. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pnh gak buat tp hasilnyer keras sgt.. ms nk potong pisau pn bengkok...xtau la slp resepi ke apa.. huuhu.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
331# eonisbalqis
aik nape jd mcm tu? Simpan dlm freezer sampai beku ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
resepi kek batik sapa yg lembut dan senang jadi?...ada mcm2 versi kat sini nih, tak pernah cuba...so any suggestion?...igt nak try buat. tq |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pnh gak buat tp hasilnyer keras sgt.. ms nk potong pisau pn bengkok...xtau la slp resepi ke apa.. huuhu..
eonisbalqis Post at 25-11-2009 11:02 
a'ah la..selalu wat jd keras..xtau nape..huhuuhuhu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mes buat kek batik mesti letak telur.. dalam 3-4 biji.. dah masak dalam kuali adunannya, bakar sekejap dalam oven.. pastu baru jadi lembut tapi still bole potong.. teksturnya macam brownie.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
335# mesmerize
aslm..nk tny le..sy try bt guna resepi dlm ni..lupa dh resepi yg mana..rasa ok le..cumanya nape ek rupa bentuk tk nmpk mcm batik..mcm terlebih biskut plak..sbbnya coklat tu xde kat celah2 antara biskut?ke sbb sy msk smpi terlalu likat?sy bubuh biskut last after dh ttp api..one more,ms padatkan tu..kena tekan kuat2 ke?sbb sy xde le tekan kuat sbb nnt biskut hancur..
harap sapa2 dpt respon..tqs |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kek batik simple tanpa telur dan coklat..
Bahan-bahan:
Biskut Marie - sebungkus
Buttercup - 250g
Milo - packet kecik 200g
Susu pekat manis - setengah tin
Cara penyediaan:
Biskut Marie kepak 3 atau 4 dan ketepikan. Panaskan butter dalam kuali/periuk hingga cair, masukkan susu pekat, kalau tak suka manis boleh kurangkan kuantiti susu pekat. Kacau sebati, masukkan milo dan kacau hingga likat. Masukkan biskut dan gaulkan sebati. Masukkan ke dalam bekas dan tekan tengan senduk/tangan berbalut plastik hingga mampat dan sejukkan dalam peti ais. Dah sejuk boleh potong dan ngapp.
TIPS: Tak ada tips rasanya sebab buat macam mana pun mesti menjadi. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
334# luieda
selalunya biar di luar dulu selepas dari fridge.......... kalau potong terus memang keras........... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mlm td punye projek kek batik...tinggal sorg2, kebetulan lak sume bhn2 ada kat rmh, so mulakan lah projek nie...hehe...
Bahan2 (lebih kurang mcm org lain jugak kot) :-
125g mentega
4 biji telur
2 sudu mkn serbuk koko + 1 sudu mkn choc emulco
1/2 tin susu pekat manis
200g biskut marie
cara msk : satukan mentega, telur, serbuk koko + choc emulco & susu pekat manis..masuk dlm kuali & hidupkan api...kacau sampai pekat...mskkan biskut marie & kacau kasi sebati...letak dlm dulang/bekas & sejukkan...
sorry kalau foto kurang memuaskn...maklum lah amik gambar mata pn dah stim nak tido...
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saya nak tanye... kek batik dilaoh dila.. biskut die stay rangup or... lembut... kalo boleh sy nak biskut die stay rangup.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kenapa yek ana buat kek batik ni...ana buat malam...bbh dalam fridge...then the following morning ana kuarkan....bwa ke taiping (cuaca panas laa) kek dlm kereta...smpai pkl 3 ..bla bka bekas...the koko to cair tak kental or keras.....and the color tk la hitam sgt...
mcm mna nak buat bg hitam? ana bbh koko + milo |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 10-10-2009 06:26 PM
