Lets TALK jagung...

cikAJA · Post time 15-7-2019 11:53 AM

Tips, Petua & Resepi

Bagaimana nak hasilkan bubur yang sedap?

1. Hiris nipis jagung 3 ke 4 lapisan sehingga habis semua isi jagung. Kikiskan dengan pisau baki isi jagung yang masih tertinggal pada 'tongkol'(betul ke penggunaan perkataan ini?).

Elakkan  menyagat jagung tersebut  nanti terlalu hancur. Saya pernah buat, tak 'best' sebab tak dapat rasa butiran jagung.

2. Rebus jagung dengan air. Selalunya saya guna rice  cooker.

3. Bila dah empuk, bolehlah alihkan jagung tadi dalam periuk lain. Selalunya saya angkat periuk rice cooker terus masakkan di atas dapur gas.

Masukkan santan, gula putih (jika suka boleh masukkan gula merah)  dan sedikit garam.

Opss, jangan lupa daun pandan ya. Simpulkan daun pandan dan masukkan ke dalam periuk.

Masak dengan api sederhana dan selalulah mengacau bubur ini.

4. Akhir sekali tambahkan sagu putih. Sagu tidak perlu direndam, cuma basuh dan toskan. Sagu inilah yang akan membuatkan bubur menjadi pekat dan lebih sedap.

seribulan · Post time 15-7-2019 12:36 PM

cikAJA replied at 15-7-2019 10:53 AM
Tips, Petua & Resepi

Bagaimana nak hasilkan bubur yang sedap?

dapnyerr...nak buat lah

kucingitam · Post time 15-7-2019 03:50 PM

dulu masa kecik2, sepanjang jalan lama cheras-kajang ada org jual jagung rebus. tiap kali gi makan sate kajang, mesti apak den singgah beli jagung rebus.

kucingitam · Post time 15-7-2019 03:51 PM

hotmak replied at 15-7-2019 11:04 AM
terus lapar, sedapnya jagung cameron, jagung mutiara kot org panggil, ada putih putih tu, bakar koso ...

jangan tertipu, banyak2 jagung kat cameron tu datang dari chemor perak..

watashinoai · Post time 16-7-2019 02:20 AM

pucuk jagung memang favorite saya.. tap iskrg makin mahal la pulak..
jagung plk rebus kena letak gula sikit.. lepas tu baru sapu planta/tabur garam halus sikit.. rasa lemak2 masin manis.. perghhh memang padu..

vanillarexy · Post time 16-7-2019 02:54 AM

I suka jagung rebus, jagung bakar, jagung dalam cup kat kedai tu..yg gaul dgn butter and apa tah kiki..
Cucur jagung n bubur jagung pun suka. Jagung is lifeeee

Intanterpilih09 · Post time 16-7-2019 07:02 AM

Ank intan suka mkn cucur jagung n jagung rebus.mungkin masa ngandung dulu intan Suka mkn jagung cup.pergi mana2 wajib beli.

Watermelon786 · Post time 16-7-2019 04:18 PM

I memang peminat kuih tradisional yang berasakan jagung. Contohnya kuih bakar jagung dan nagasari jagung....

tapi bila buat tak pernah menjadi..kecewa.. dan bila nak beli orang tak jual pulak..

Minami2013 · Post time 16-7-2019 04:39 PM

Bila ckp pasal jagung, ada byk memori, tapi i share 2 je.. yg plg sweet dan yg plg pahit..

1. Masa kecik2 kena tinggal kat kampung ngan nenek. Sebab tak de kawan, main putik jagung tu mcm main barbie doll... kan ada bulu2 pjg tu konon nya rambut lah.. buat sanggul etc. Masih strong memory i sebab seronok gile main sorang2, cakap sorang2.. siap atuk i tolong buat rumah kecik utk 'barbie' tu

2. Arwah pak sedara meninggal lepas tersedak makan jagung. Padahal nya die sihat je sebelum tu. Umur baru late 30s.. pas tu, dah takut nk mkn jagung beria sgt.

MFR_IN · Post time 16-7-2019 04:55 PM

iols suka pop corn campur madu

jagung ni mmg febret mknn akan beli time pergi pasar mlm.. tapi sejak ada ank ni iols xbeli la..sebb iols dahulukan kehendak ank2 dulu..

jadi iols kena la ikat perut beli 1 benda ja.

peaknee · Post time 16-7-2019 05:37 PM

Saya suka cucur jagung versi manis. Ada org buat jrnis savouri.. Bingka jagung, bubur jagung, corn in a cup.. Semuaaaa sukaa la

seribulan · Post time 16-7-2019 06:25 PM

Popcorn sedapnya

Semun · Post time 16-7-2019 08:46 PM

cikAJA replied at 15-7-2019 11:53 AM
Tips, Petua & Resepi

Bagaimana nak hasilkan bubur yang sedap?

Dap nyer...kalau mkn sejuk2 lps letak dlm peti ais sedap tak ekk? Tiber rasa nk mkn bubur sejuk

ikastacia · Post time 17-7-2019 08:15 AM

Sweetcorn sedapnyer lahhhhh!!!

MFR_IN · Post time 17-7-2019 09:20 AM

seribulan replied at 16-7-2019 06:25 PM
Popcorn sedapnya

sedap buat sendiri cmpur madu..makan sambil tgk tv tanpa ada ganguan kudak2 (ank2)..eh nikmat pula

shinichi · Post time 17-7-2019 01:54 PM

Dadih jagung yang paling sedap

Tarragon · Post time 17-7-2019 02:02 PM

Pulut jagung, ice cream jagung, bubur jagung, cucur jagung, air jagung..
semua berasaskan jagung mmg sedapp...

gigihadid · Post time 19-7-2019 12:29 PM

feveretnye jagung ni.. kalau pg pasar mlm mmg xkan miss beli jgung rebus or bakar..

dlu kecik2 my mom bakar jagung letak butter n letak susu pekat.. sedaaaappppnye

cik_kuntum36 · Post time 19-7-2019 04:34 PM

Baru semalam buat cekodok jagung... sedap nye la cicah plak ngn kuah kacang... mmg mabeles la... cekodok jagung resepi mak i bubuh yis skit so mmg cekodok nye gebu gebas la...