ANEKA KERABU DAN SALAD

Baiduri Othman

Baru 1st time tengok resipi epal buat kerabu. Nampak sedap ada campur kacang tanah tumbuk & udang kering. Resipi Kak Noor pun best jugak sebab ada sos ikan. Kat sini sukar nak dptkan sos ikan. Itu yg menyedapkan masakan. BTW, saya pernah ulam buah epal hijau ni bersama ambuyat. Memang sedap epal ulam dgn sambal belacan.

NoorMasri

ni kerabu epal yg my SIL buat tu ari..sedappp sampai menjilat jari hehehe..nanti senang kak Noor tepek resepi nya..

mie07

Originally posted by NoorMasri at 26-1-2006 06:48 AM


ni kerabu epal yg my SIL buat tu ari..sedappp sampai menjilat jari hehehe..nanti senang kak Noor tepek resepi  ...

cedapnya kak noor ..sesekali nampak cam sambal belacan......................he he

MAKLANG

kerabu epal hijau

tu serbuk aperatas kerabu tu  maklang?

NoorMasri

Originally posted by mie07 at 26-1-2006 03:13 PM



cedapnya kak noor ..sesekali nampak cam sambal belacan......................he he

a'ah la..bila u cakap..baru akak perasan..macam sambal belacan dgn mangga muda...hihihi

NoorMasri

Originally posted by magnolia at 26-1-2006 07:33 PM
tu serbuk aperatas kerabu tu  maklang?

kacang tumbuk tuh agaknya

MAKLANG

Originally posted by magnolia at 26-1-2006 07:33 PM
tu serbuk aperatas kerabu tu  maklang?

kacang tanah...

NoorMasri

KERABU EPAL SIAM MARI

Bahan-bahan:

2 biji epal hijau  } dicincang kasar & direndam dalam air garam
1 labu bawang besar } dimayang
1 batang serai  } dimayang
7 biji cili api  } dihiris halus
1 camca besar udang kering } ditumbuk sedikit
3 camca besar kacang tanah } digoreng dan ditumbuk kasar
1 camca besar sos tiram
1 camca besar sos ikan cap sotong
gula secukup rasa
garam jika perlu

Cara membuat:

Toskan epal kemudian masukan semua bahan dalam mangkuk kacau sebati dan sesuaikan rasa jika perlu boleh tambah garam

[ Last edited by NoorMasri at 27-1-2006 07:12 PM ]

inai

Originally posted by NoorMasri at 27-1-2006 06:53 PM


KERABU EPAL SIAM MARI

Bahan-bahan:

2 biji epal hijau  } dicincang kasar & diremdam dalam air  ...

Epal Hijau ni yg kecik ke yg beso??

NoorMasri

Originally posted by inai at 27-1-2006 07:01 PM


Epal Hijau ni yg kecik ke yg beso??

kalau guna epal masakan sebiji aje sbb beso (kalau epal hijau biasa 2 biji la sbb saiznya kecik sket)..gambo atas akak guna epal masakan sebiji aje dpt sepinggan tuh

Index

Originally posted by NoorMasri at 27-1-2006 06:53 PM


KERABU EPAL SIAM MARI

Bahan-bahan:

2 biji epal hijau  } dicincang kasar & direndam dalam air  
1 camca besar sos ikan cap sotong...

siap habaq cap sotong lagi..
takleh buat ler kerabu ni..sos ikan kt umah ni bukan cap sotong..

NoorMasri

Originally posted by Index at 27-1-2006 07:41 PM


siap habaq cap sotong lagi..
takleh buat ler kerabu ni..sos ikan kt umah ni bukan cap sotong..

ek elehh Index nih...apa2 cap pung boleh..tapi kata org cap sotong besttt tau (bukan kak Noor kata, org kata..hehehe):nyorok:

fairyjasmine

Originally posted by Index at 27-1-2006 07:41 PM


siap habaq cap sotong lagi..
takleh buat ler kerabu ni..sos ikan kt umah ni bukan cap sotong..

Index..kita pun sebnaqnya nak tergelak bab sos ikan cap sotong neh..

ehhh chop chop..baru pi check kat kicen...sos ikan umah saya 'squid brand' ler  ada gambar sotong sekoq ..haaaa bley buat la neh..

fairyjasmine

Haaaaa..ni dia, sos ikan cap sotong..

jangan marah tau K noor, tgh mood nak play2 laa.sbb dah nak masuk 2 hari kena dok umah sorang ngan anak neh..tak borak ngn sapa :gila::gila:

Si Aiman tu plak, tak mau renggang lansung..dok la tercanguk kami dua banak kat depan tibi neh..

Index

Originally posted by fairyjasmine at 27-1-2006 08:42 PM


Index..kita pun sebnaqnya nak tergelak bab sos ikan cap sotong neh..

ehhh chop chop..baru pi check kat kicen...sos ikan umah saya 'squid brand' ler  ada gambar sotong sekoq ..haaaa bley buat ...

Tahniah jass sbb buleh buat kerabu neh..kita kena tunggu stok sos ikan habih dulu baru leh pi beli hok yg cap sotong..

Sorii ek kak noor..guwau2 usik mengusik..boring tahap dewa ni ..

NoorMasri

Originally posted by fairyjasmine at 27-1-2006 08:50 PM
Haaaaa..ni dia, sos ikan cap sotong..

jangan marah tau K noor, tgh mood nak play2 laa.sbb dah nak masuk 2 hari kena dok umah sorang ngan anak neh..tak borak ngn sapa :gila::gila:

Si Aiman tu  ...

haaaaaa..sejibik cam kak Noor punya...

Aiman dah pandai tengok tv ke..?

NoorMasri

Originally posted by Index at 28-1-2006 11:55 AM


Tahniah jass sbb buleh buat kerabu neh..kita kena tunggu stok sos ikan habih dulu baru leh pi beli hok yg cap sotong..

Sorii ek kak noor..guwau2 usik mengusik..boring tahap dewa  ...

ho ho Index..cepat2 habis kan stok yg sedia ada..pastu gi beli cap Sotong..ngeh ngeh ngeh..

ari nih nak buat kerabu nih lagi..maklum lah sos ikan yg ada botol beso gedabak..dah setahun beli tak luak luak...

dekat2 nak dtg bendera Jepun nih mmg sedap makan benda2 masam nih..:mll:

finnie

kerabu ni mmg fave fin ngan mak...

kalau buat mmg teringat kat maklang...sedap kerabu ni n senang.

rinairza

bila laa nak menyinsing lengan nak buat kerabu Kak Nor nih.....tlg...angin kus kus
tgh menyerang.....Kak Nor kalu tak kasi sos ikan ikan tu...bule tak tukar ngan sos
yg lain.....tp aper plak yea sos yg sesuai.....