|
gulai asam rong Famous kat Pahang belah raub & lipis
[Copy link]
|
|
Ermmm kay kiranya baru dengar asam rong menggunakan buah pelah..sedngkan buah pelah pon tak tahu.. nama je org pahang......:malu::malu: tapi kay dengar org cakap memang best gulai ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
Gulai ni mmg sedap ...
Mak Lang try la kalo gi saner ...
Ehem org raub ... tiap kali balik sana .. mak ngah ehem mmg masakkan utk hubby ehem sbb mmg peberet dier ...... gulai cam asam tempoyak jugak ... buat pekat2 ..... baru sedap + pedas ...
tapi ehem tak tahu resepi nyer ... :nyorok::nyorok:
sbb selalu .. dah sampai kg .. aserong dah siap ...
kadang2 beli jerkk 3 hinggit kat kedai ...
Hubby ehem outstation, nanti dier balik .. ehem tanya resepinya ..
sbb dier teror la bab makanan kegemaran dier nie ... :nyorok::nyorok: |
|
|
|
|
|
|
tun_sofia This user has been deleted
|
asam rong
Akum.Saya org baru kat sini.Sesiapa yg dah cuba tu letak ler gambo ,kitapun nak tenguk gak mana rupa gulainya. |
|
|
|
|
|
|
|
hi semuee...terlambat ke lela masuk topik nie, sbb br perasan ade topik pasal sambal asam rong nie.
My hubby dr raub, so klu lela balik sane selalu MIL buat. Die tarok pucuk paku campur kaki ayam. respi die lela x tanyer lak..My peberet tu...sedapnyer bile teringat..buat pedas2.Klu ade resepi pun, lela x nak buat, sbb takut nak masak, takut x sedap.
mak lang...anak mak lang study kat ner? klu mak lang nak beli asam rong tu ade jual kat pasar basah tegh bandar raub lame tu, dekat ngan stesyen bas. Makcik tu jual dlm balang, so boleh nak beli brp ringgit. |
|
|
|
|
|
|
|
anje - anak maklang study kat sms tengku abdullah tu...maklang takmo buat tapi nak rasa jer dulu..kalo p ambik anak kat situ, selalu singgah makan kat gerai tepi mesjid raub tu...hari tu pegi kata pakcik tu dah abihlah pulak... |
|
|
|
|
|
|
|
buah perah ni bahaya gak ek..
sebab dulu penah baca majalah ada satu keluarga meninggal lepas makan buah perah rebus...
sejak hari tu mmg tak berani nak makan or nak mencuba makan buah yang pelik2 nih...
saya orang pahang gak.. tapi tak penah dgr gulai asam rong nih.. kalau gulai tempoyak mmg feveretla.. buat pedas2.. makan ngan ikan goreng or ikan pekasam.. sedapppp... (kat umah takleh masak.. sebab hubby tak suka bau tempoyak ngan bau pekasam... )... |
|
|
|
|
|
|
|
mmg sedap
shell org raub...mmg gulai aserong nih sedap...dia kena pedas tul baru sedap makan...
kekdg tu slalu gak mkn tyme kenduri..msk ngan pucuk paku n terung n tmbh daging pun leh gak...
tapi shell xreti nak masak sbb slalu mak yg buat..shell makan je...heheh..nnt la insyaallah kalu balik umah,
shell try tny kat mak camne nak masak gulai aserong nih.. |
|
|
|
|
|
|
|
uish... masak asam rong ni sedap tau... kalau balik Jerantut, MIL akan masak rong.. peberet hubby... harum tak penah masak tapi selalu menempek kat MIL kalau dia masak rong ni..
lebih kurang cam nila dia masak...
asamrong yang dah ditumbuk dicampur ngan air(agak2 pekat macam gulai tempoyak tu..-kepekatan dia lebih kurang tu la, tapi tekstur dia of coz lain). masukkan ikan bilis, serbuk kunyit, pucuk paku, terung, bendi dan cili api yang telah ditumbuk (lebih kurang segenggam cilinya-- fuhh.. pedas)
dan masak je atas api. masukkan garam n serbuk perasa.. as simple as that.. tapi rasanya fullamak... terangkat... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 24-4-2006 01:23 PM
nanti kalo ambik anak dara tu kat raub, bulehlah pekena gulai asam rong nih...maklang tak pernah makan lagi nih...dlm tv nampak macam sedap...tapi bila GH kata abg dia berkoyan2 minum air nak pegha ...
ff: Anak Mak Lang sekolah kat Sains Tg Abdullah ek? |
|
|
|
|
|
|
|
Sori mak lang dah baca jawapan kat atas..anak mak lang ni super duper junior owen lah |
|
|
|
|
|
|
khaikiq This user has been deleted
|
my wife orang sana... satu hari tu mak dia kenal kan sy ngan aserong ni.. mula2 makan memang tak larat... sebab pedas.. berdesing... tapi bila second time try... terangkat... sampai ketagih.. hehhe.. everytime balik sana mesti singgah kat kedai makan dekat traffic light sebelum TF tu.. beli 5-6 ringgit.. memang unik masakan ni... best giler.... |
|
|
|
|
|
|
|
tu lah pasal..dekat forum ni masih belum ada org yang tahu resepi ory dia....... |
|
|
|
|
|
|
|
teringinl nak makan benda nih.. |
|
|
|
|
|
|
|
slipar ada asam rong nih sapa nak??? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sliparburuk at 13-10-2006 03:02 PM
slipar ada asam rong nih sapa nak???
Yume nak ... :love: |
|
|
|
|
|
|
|
harum nak juge... slipar kat mana? Harum kat putrajaya...
raya nanti harum blaja betol2 cara nak masak ngan MIL... nanti harum share kat sini... |
|
|
|
|
|
|
|
camna rupa asam rong nie??
ni buah yg dorang buat asam keping tu ker? |
|
|
|
|
|
|
|
bukan buah asam gelugor tu cranko... buah perah... harum penah tengok yang dah siap di tumbuk, buah original nyer kena tanya anak jati pahang kot... |
|
|
|
|
|
|
|
oooo tu mcm ka harum...
ni kenalah tunggu gambo..
jap jap.. I nak gi google.. tengok ada tak.. hehehehe |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by harumanisz at 13-10-2006 04:14 PM
harum nak juge... slipar kat mana? Harum kat putrajaya...
raya nanti harum blaja betol2 cara nak masak ngan MIL... nanti harum share kat sini...
ingatkan nak ajak umah terbuke..he..hee...:nyorok: |
|
|
|
|
|
|
| |
|