Bisnes Jual Masakan Panas Dan Lauk Pauk Nasi Campur

scotjr · Post time 2-12-2008 09:23 AM

Originally posted by elle_gogo at 1-12-2008 08:35 PM
elle selalu jumpe kedai nasik beriani yang tak sedap dekat kl ni. knp ek??
...

sebab kat KL ni semua orang lapo2 belaka, masak je camna pun gerenti org beli....

WonBin · Post time 2-12-2008 09:25 AM

Bagi aku, restoran mamak ni mahal menggila. Everyday aku makan habis RM8-10 untuk nasik dan lauk.

Kalau makan kat warong Melayu, dalam RM4.50 sahaja.

Kenapa orang melayu tak ramai bukak gerai nasi campur yang ada 10-20 lauk pauk?

scotjr · Post time 2-12-2008 09:37 AM

kalau bagi orang bujang, kedai mamak la best sebab best lepak n murah..(walaupun de yg mahal sket)..

Breakfast - teh tarik, roti banjir satu (rm2.00)

Lunch - nasi, ayam goreng, sayur, sirap limau (rm5.80)

Petang balik kerja - teh o dengan roti nan (rm 2.50)

malam lak - order mee goreng (rm3.50 nak ayam tmbah seringgit lagi)cam pur air jadi la rm4.50

Total = RM 14.80 ~ RM 15 satu hari.

jap..pe yg murahnye??mahal la..

WonBin · Post time 2-12-2008 09:39 AM

Originally posted by scotjr at 2-12-2008 09:37 AM
kalau bagi orang bujang, kedai mamak la best sebab best lepak n murah..(walaupun de yg mahal sket)..

Breakfast - teh tarik, roti banjir satu (rm2.00)

Lunch - nasi, ayam goreng, sayur, sirap ...

Pandai kau plan apa nak makan

scotjr · Post time 2-12-2008 09:51 AM

nak wat camna, xde org rumah nak tlg masakkan

RedDevils · Post time 2-12-2008 10:55 AM

B/fast tu kau bole save sikit kalau b/f kat rumah.
Beli aje Gardenia..baru 2.10..boleh tahan 3 hari..sapu kaya/roti bakar..buat la air sendiri kat rumah..jimat...
Hari2 balun roti banjir boleh kena strok nanti..

Lunch minum air kosong sudah..
Takyah minum air manis manis ni...jimat pun jimat...in long run diabetes pun boleh dielakkan..

badai007 · Post time 2-12-2008 12:36 PM

Originally posted by scotjr at 2-12-2008 09:37 AM
kalau bagi orang bujang, kedai mamak la best sebab best lepak n murah..(walaupun de yg mahal sket)..

Breakfast - teh tarik, roti banjir satu (rm2.00)

Lunch - nasi, ayam goreng, sayur, sirap ...

ari2 menu tu ker?boring ler..nanti muka pun mcm roti banjir...

faridali · Post time 2-12-2008 12:38 PM

Originally posted by badai007 at 2-12-2008 12:36 PM

ari2 menu tu ker?boring ler..nanti muka pun mcm roti banjir...

masukan menu ikan bakar gelora badai yg top kat bdr tasik selatan tu

reone · Post time 2-12-2008 01:20 PM

bagi reone senang je..masak kena sedap!!dan mesra pelanggan!!tu key utk org nak niaga makanan..kalu masak ala kadar je..tempat strtegik pun org tak pi..

sebb org suka lepak kedai mamak??sebb mamak tak kisah lepak lama2..cuba duduk kedai melayu lama2..muka dah masam dah...hehhehee

sebagai contoh yg reone suka mkn nasi ayam mancongkam kat gombak sedap..wlapun jauh..ttp pergi kalu ada masa..cuba lah rasa..

WonBin · Post time 2-12-2008 01:43 PM

Aku cakap betul-betul lah. Kalau orang Melayu bukak kedai nasi campur yang ada 20 lauk, segala ikan bakar, 5 jenis sambal/budu/air asam/cincalok/durian, memang kalah teruk restoran mamak. Aku pon tak minat sangat masakan mamak ni, berminyak sangat. Minyak tu sama banyak dengan kuah.

Orang melayu boleh tewaskan mamak, tetapi customer service tu kena tip top. Air tu kena lah sedap. Milo biarlak kaw-kaw, jangan cair aja, fresh orange tu biar pekat.

niki_iyda · Post time 2-12-2008 02:03 PM

nak mencelah gak...

kedai mamak sentiasa ada duit kecik... hulur rm50 pun x byk soal...
kalau kat kedai melayu hulur rm10, x ada duit kecik ke dikkkk???
sediakan lah duit kecik, bank pun bkn jauh benor... :@ :@
biz dah berpuluh tahun... tapi bab2 mcm ni x ambil kisah sgt dek peniaga melayu...

WonBin · Post time 2-12-2008 03:58 PM

Originally posted by niki_iyda at 2-12-2008 02:03 PM
nak mencelah gak...
kedai mamak sentiasa ada duit kecik... hulur rm50 pun x byk soal...
kalau kat kedai melayu hulur rm10, x ada duit kecik ke dikkkk???
sediakan lah duit kecik, bank pu ...

Ataupon memang kedai Melayu ni takdak duit?

ann_9027 · Post time 2-12-2008 05:07 PM

Originally posted by elle_gogo at 2-12-2008 01:38 AM

ehh boleh..boleh.. kalau datang batu pahat bagi tau (ni yang serius)
kalau nak kami supply guna bot sampai trganu pun boleh.. (ni yang tak serius)
syok nye.. tak pernah main banjir... h ...

woitt kita masih selamat dr menjadi mangsa banjir...

tp kalu nak botkan beras, gula, minyak, tepung leh jerrr

ann_9027 · Post time 2-12-2008 05:27 PM

Originally posted by WonBin at 2-12-2008 01:43 PM
Aku cakap betul-betul lah. Kalau orang Melayu bukak kedai nasi campur yang ada 20 lauk, segala ikan bakar, 5 jenis sambal/budu/air asam/cincalok/durian, memang kalah teruk restoran mamak. Aku pon ...

sokong bab air tu..hehehehe kalo bleh nak yg kaw2..mahal sket takper...kalo dorang nak charge lebey lah..almaklumlah guna milo/teh byk sebab nak kaww

scotjr · Post time 2-12-2008 09:56 PM

Mamak- nasi dgn ayam semua kira rm 4.20
Aku- alah....4 ringgit dah le mamak...
Mamak- ok2.....4 ringgit

makan kat kedai S
akak S- semua skali rm 5.30
aku - 5 ringgit dah le kak...
akak S- terus muka masam, pandang mcm nak makan orang...xleh la dik..kena rm5.30
aku- (panasnye hati aku)...kalau ye pun ckp la elok2...

sinar_inspirasi · Post time 2-12-2008 10:00 PM

best nyee korang semua... makan kat luar.... byk pitis laa korang..

aku terpaksa laa kongsi beli lauk mentah dan masak kat rumah.....

nak jimat...

sany48 · Post time 2-12-2008 10:03 PM

yeap..bagus idea tu.. aku pulak tengah pk nak business nasi beriani kambing bakar since aku memang menternak kambing ...

sapa ada resepi best? jgn segan2 share..

sany