|
|
cik_dahlia posted on 14-5-2014 01:28 PM 
oh temptingnya
belom berkesempatan nak try buat yang baru lagi..
gmbar second tu cam yan ...
Lia,
Brand hershey ada coklat milk ni kan
melting ghitew baru terpikir
nanti next time dilla nak guna milk choc chip lah
yang no 2 tu memang tak menjadik sangat sebab tekstur cam tak dry
tapi rasa Ok...
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni yg Kero tau based on experience membuat & makan 
Congo bars ni actually choc chip cookie dough yg dibakar dlm loyang besar. Saiz loyang yg biasa org guna 9" X 13" @ 11" X 11".
Beza congo bars dgn blondies & brownies ialah resepi ni guna gula perang je.....no white sugar ya.
Blondies adik beradik dgn brownies, bezanya blondies guna white chocolate dlm adunannya.
Sbb congo bars ni dr adunan cookie dough, biasa kalau nak buat, kacau bahan dgn sudip je.
Tekstur dia mcm cookie besar yg dibakar (rangup kat tepi & lembut kat tengah) & mcm cakey brownies.. x reti sgt nak explain nih
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kero_kero posted on 14-5-2014 03:15 PM
Ni yg Kero tau based on experience membuat & makan
Congo bars ni actually choc chip cookie ...
kero,
Pening gak ku nak mengenali adik badik congo ngan brownies ni erk... hihi
Last edited by dilaOHdila on 14-5-2014 03:24 PM
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kero_kero posted on 14-5-2014 03:15 PM
Ni yg Kero tau based on experience membuat & makan
Congo bars ni actually choc chip cookie ...
nak kena menerai recipe byk kali biar mencapai piawaian kot baru tahu rasa dia camna..
brownies takde masalah.. congo bars ni nak dapatkan texture cam brownies tu agak susah..
jenis bukan mudah nak berpuas hati orangnyer ai nie 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dilaOHdila posted on 14-5-2014 03:56 PM
TQ kero
bagus buku ni
sama2...sharing is caring maa...
selamat bercongo uols.....rajin btol dilla membaking ye, sume nampak sedap2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cik_dahlia posted on 14-5-2014 04:05 PM
nak kena menerai recipe byk kali biar mencapai piawaian kot baru tahu rasa dia camna..
brownies t ...
Bersungguh btol Dahlia ni buat congo bars ye..harap menjadilah congo bars nye..practice makes perfect kan
Nanti share lah experiment membaking uols kat sini ok..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kero, dilla ada resepi cookies MILO sedap
tapi kat thread tak dek lagi
nan ti Kero try lah resepi ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kero_kero posted on 14-5-2014 04:20 PM
Bersungguh btol Dahlia ni buat congo bars ye..harap menjadilah congo bars nye..practice makes perf ...
halaa.. kena bersunguh biar menjadi 
tq , harap2 menjadilah nanti..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sebut pasal cookies dahlia penah buat double choc cookies
asek jamu mata tengok gambar bakers duk wat
asal recipe double choc chips cookies sebenarnya.. sebab tak guna choc chips so jadi camni jela rupa dia..
mesti sdap recipe milo cookies yg dila buat tu..
dila share lah recipe milo cookies kat sini.. if u dont mind 
Last edited by cik_dahlia on 14-5-2014 06:11 PM
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cik_dahlia posted on 14-5-2014 06:09 PM
sebut pasal cookies dahlia penah buat double choc cookies
asek jamu mata tengok gambar bakers duk ...
wah menariknya double cookies lia
macam mat salleh punya dalam Chanel cooking tu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MILO COOKIES
BAHAN A
2 cawan gula kastor
1 buttercup
BAHAN B
4 biji kuning telor
1 camca teh esen vanila
BAHAN C
4 cawan tepung penaik <----- dilla guna tepung gandum
(Ayak tepong bersama 1 camca teh soda bikarbonat)
1 cawan milo
BAHAN D
chocolatechips
dilla tambahkan ALMOND STRIKE
BAHAN HIASAN
M&M CHOCOLATE
CARA
Sebelum itu panaskan oven pada 180 celsious selama 20 minit
FIRST Campurkan BAHAN A
SECOND Campurkan BAHAN B. Tapi sebelum itu kacau dulu kining telur bersama esen vanilla.
THIRD Masukkan milo dulu baru tepung.Tepung tadi masukkan sedikit demi sedikit kacau dan kacau hinggalah tepung terakhir.
FOURTH Akhir sekali masukkan chocolatechips, Almond strike gaul rata.
FIFTH Bentukkan bulat bulat dan hiaskan dengan coklat M&M diatasnya
Bakar adunan dengan suhu 150c dalam masa 20 minit
Note" kredit kepada pemilik resepi ini (tak ingat amik blog mana)
Memang the best cookies yang dilla pernah buat
So u all try ni...
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dilaOHdila posted on 14-5-2014 07:06 PM
wah menariknya double cookies lia
macam mat salleh punya dalam Chanel cooking tu
tq dila.. tapi recipe nie memang ambik dari recipe matsaleh.. sedap, chewy gitu.. wat snack , budak2 pn mesti suka coklat2 camni..
oh dapnyee milo cookies yg dila buat tu.. ada almond lagi.. boleh try ni 
tqvm sharing recipe ni..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cik_dahlia posted on 14-5-2014 07:38 PM
tq dila.. tapi recipe nie memang ambik dari recipe matsaleh.. sedap, chewy gitu.. wat snack , buda ...
Lia,
kena tukar title atas tu CONGA BARS & Cookies
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dilaOHdila posted on 14-5-2014 09:05 PM
hakhakhakhak LIa
Ko mampu
hahah.. biarlah dulu.. biar yg berpengalaman baking congo bars cam kero tu bg tips2 byk2 dlu.. lia pn tak master lagi congo bars.. terkontang kanting mak nakkk....
ingat nak baking hjung minggu ni... pasal tadi dah buat mini palvova dah.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Author
nampak sangat byk fail buat recipe.. 
Post time 14-5-2014 02:42 PM
Post time 14-5-2014 03:15 PM
