|
|
Originally posted by sitipayung at 3-1-2006 01:59 PM
diana
saya dah cuba buat 1/2 adunan kek kukus lembab resepi diana pd sabtu lepas....kek yg saya buat jadi warna oren/kuning.....kenapa kek tu tak jadi coklat gelap seperti diana dan shida buat? ...
siti ada tak gunakan sarsaparilla brown liquid? kalau ada kek akan nampak coklat sikit. Macam mana pula warna oren/ kuning? gula hangus warnanya macam mana? kalau nak kek warna coklat sikit gula hangus boleh masak sampai ia kecoklatan, cuba try tengok gambar gula hangus yang diana tempek kat page 1  . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by mawar_berduri at 3-1-2006 02:35 PM
2sdb black treacle - camner ghupanya????
mawar, black treacle ini ada dijual di kedai menjual bahan buat kek... ia cecair bewarna coklat gelap dan ia juga digunakan pada sesetengah resipi kek buah. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by eena05 at 3-1-2006 03:51 PM
kat bake with yen ade jual benda nihhh mawar. dalam medium botol....harga lupe lakkk :stp:. tak worth kalu kite nak beli sebab pakai nye sikit then botol nye beso.....baik mawar buat jek gula h ...
betul tu eena, buat gula hangus sendiri rasa original gula hangus pun ada dalam kek buah tersebut |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
diana....eena jenuh la mencari sarsaparilla brown liquid nihhhh kat merata2 tempat kat bagus ke bake with yen ke supermarket ke tak adeeeeee  . black treacle lakkk beso sgt botol nyeeee....as u said la kite bley substitute kan dgn gula hangus. anddd eena rase taste dia mesti lagik sedap..... sajekkk eena gie survey
[ Last edited by eena05 at 3-1-2006 04:47 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 3-1-2006 04:31 PM
wahhh shida :clap: cantik kek tu jadinya... nak tanya yang ini shida kukus ke bakar? nak tengok juga tekstur yang shida bakar ...mekacih sudi mencuba resipi ini
diana, yang ni version kukus. yang version bakar kukus tu tekstur dia pun sama jugak. kek ni kat opis dah nak habis dah. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 3-1-2006 04:49 PM
diana, yang ni version kukus. yang version bakar kukus tu tekstur dia pun sama jugak. kek ni kat opis dah nak habis dah.
shida, sama eh tekstur dia... hmm kalau cam tu nak cuba bakar pula ... memudahkan kerja... :cak: mekacih shida... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
diana, lepas bakar sejam, straight away kukus lah. kukus 2 - 3 jam je. tak le lama sangat. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
magnolia This user has been deleted
|
|
br mlm neh sempat nengok kek shida..amboi..the very the...sodap jer akak tgk.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ala kak mg............awatnya lambat sangat. gambor tu dah basi le  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
magnolia This user has been deleted
|
baru balik keje maghrib td..tak sempat nk membelek semlm..huhuhu..letih neh..
tak basi lagik ler shida...dok fresh lg tuuu..
[ Last edited by magnolia at 4-1-2006 10:55 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hari ini buat sekali lagi Kek Kukus Buah-Buahan Basah. Kali ini Diana kurangkan sikit pewarna sarsaparilla brown liquid kerana ingin warna keemasan. Dan Diana gunakan mixed fruits yang beli timbang macam kat bake with yen lagi best sebab ada macam2 campuran dari kismis, ceri hijau, merah dan orange peel. Dan juga ia lebih lembab berbanding dengan mixed fruits beli dalam kotak.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yang ari tu diana guna mix fruit dlm kotak ke? mahal le. suka beli yang timbang punya. macam2 ada & memang moist compared dengan dlm kotak. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
magnolia This user has been deleted
|
|
haah shida..akak pun beli yg timbang..tp akak suka gak campoq ceri merah n ijau yg beli berasingan ...pastu akak akan basuh sume buah2an tu...pastu rendam lam jus oren + madu semalaman...kalo dh x sempat..akak rebus jer buah2 tu...pastu sejukkan.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 8-1-2006 09:07 PM
yang ari tu diana guna mix fruit dlm kotak ke? mahal le. suka beli yang timbang punya. macam2 ada & memang moist compared dengan dlm kotak.
yang hari tu buat memang guna dalam kotak, tak banyak pilihan shida, banyak kismis aje, kalau yang timbang ini lagi sedap dan macam2 ada bak kata pakcik astro :cak:.. Diana gaul tepung sikit buah-buahan sebelum masukkan kedalam adunan dan gaul sikit2 je lepas tu tuang dalam loyang |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
magnolia This user has been deleted
|
|
akak tgk kek diana tu..cantik tul golden dier... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by magnolia at 8-1-2006 09:18 PM
akak tgk kek diana tu..cantik tul golden dier...
kak diana kurangkan sikit pewarna liquid brown tu kepada 1/4 sudu teh, tadi buat setengah adunan, gula hangus tu masak sehingga coklat gelap.. lepas tu campur2 jadi cam tuh ... akak punya kek jadi warna apa? tak ke golden keperangan? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
magnolia This user has been deleted
|
|
warna golden gak diana...tp tak de le secantik golden diana tuhh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by magnolia at 8-1-2006 10:02 PM
warna golden gak diana...tp tak de le secantik golden diana tuhh
kak gambar tu camera trick kot  ... tak pe kak try gula hangus tu akak masak kasi dia gelap sikit, insyallah nanti dah tuang kat adunan warnanya perang2 gitu... warna coklat sarsaparilla tu jangan bubuh banyak sangat tu yang buat kek gelap sampai buah-buahan pun tak nampak kena belek2 dan selak2 gitu :cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
magnolia This user has been deleted
|
nie kek buah akak...yg akak buat mlm nie..and siap td gak..
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak mag, akak kukus ke kek tu? jelesnya pasai akak ada kukus besar. pas tu kek tu elok cantik cam bakar punya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 3-1-2006 04:34 PM
