CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: garf_99

ANEKA KEK SARANG LEBAH / KEK GULA HANGUS

[Copy link]
Post time 24-10-2007 01:31 PM | Show all posts
kek ni dah banyak kali buat tapi sarang dia tak pernah nak jadi...nape ek?
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 24-10-2007 01:34 PM | Show all posts
suka betul ngan F&R ni. sumer benda buat 1st time, menjadik. tapi kena baca guidance dr senior betul2 la. skrg ni tak sabar nak tunggu weekend, nak cuba masak menu baru. minat dah bertukar.
Reply

Use magic Report

Post time 24-10-2007 06:35 PM | Show all posts
sape penah guna tepung khas untuk kek span ni?saya ada beli tepung kek span...menjadik ke ek?seblum ni guna tepung biasa je buat kek span ni
Reply

Use magic Report

Post time 24-10-2007 06:47 PM | Show all posts
saya selalu buat pakai resepi nih..so far sarangnya menjadi cantik...adunannya saya blender jek sbb nak senang..


Kek Gula Hangus Puan Halimah @ kek sarang semut

1 cwn gula
1 cwn air panas
2 sd besar mentega

* Gula digoreng dgn api sederhana besar. Bila gula dah agak cair masukkan air panas(Bab ni kena hati2 sikit tau! Nanti dia meletop letop. Apa pun tutup api & cepat2 masukkan air panas tadi sambil standby pegang penutup kuali... Lepas tu masukkan mentega kacau sampai mentega tu cair. Ketepikan.

4 bijik telor
1 cwn susu pekat
1 cwn tepung gandum
2 sd kecil soda bikarbonat
1 sd kecil esen vanila

Cara2:-
Pukul telor sampai kembang & pekat.
Masukkan susu pekat - Mixer hingga rata
Masukkan tepung & soda bikarbonat yg diayak terdahulu.
Tuang kan esen vanila
last kekali, masukkan gula hangus tadi.

Perap adunan ini selama 3 hingga 4 jam (Bertutup) Untuk mendapatkan sarang yang cantik.

Dibakar selama 60 mnt suhu oven 160 api bawah sahaja. Balance terakhir 11 minit tu pulak api atas & bawah.
Reply

Use magic Report

Post time 24-10-2007 06:56 PM | Show all posts
Originally posted by Acun at 24-10-2007 06:47 PM
saya selalu buat pakai resepi nih..so far sarangnya menjadi cantik...adunannya saya blender jek sbb nak senang..


Kek Gula Hangus Puan Halimah @ kek sarang semut

1 cwn gula
1 cwn air p ...


7 ...

Resepi ni mmg sure menjadik nyer .... bahan2 pun ringkas jer ...

[ Last edited by  Yume at 24-10-2007 06:58 PM ]
Reply

Use magic Report

Post time 26-10-2007 08:44 AM | Show all posts
hi,

semlm sy try buat kek gula hangus pn. Halimah... sedap dan menjadi sarangnya yg x seberapa ituew

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 26-10-2007 08:57 AM | Show all posts
malam tadi buat lagi sebiji...kakak request..utk open house rumah dia hari ni...

still guna resepi tad...
nak try resepi pn halimah kena tunggu weekend...sbb nak kena perap 3-4 jam...
Reply

Use magic Report

Post time 22-11-2007 01:34 PM | Show all posts
semalam dah berjaya buat, guna resepi Pn. Halimah.... thanks Yume atas tunjuk

ajar awak dulu saya dah boleh buat kek fav saya..

sori gambar tak der..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 27-11-2007 02:39 PM | Show all posts
saya dah try. terima kasih
kemudian bahagi 4.. sorang makan 1/4... sampai tegak perot malam tu.. ha ha ha

Reply

Use magic Report

Post time 27-11-2007 03:09 PM | Show all posts
honeycomb cake resepi puan halimah...i did this for my honey

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 7-12-2007 10:23 AM | Show all posts
semlm saya buat kek ni. guna resepi tad. sebelum ni saya pernah cuba guna resepi kay ( dr archive)...tapi rasanya resepi tad ni lagi kena dgn citarasa saya. saya perap dlm 45 minit je




[ Last edited by  syasya99 at 7-12-2007 10:29 AM ]
Reply

Use magic Report

Post time 17-12-2007 10:49 AM | Show all posts
sy guna resepi halimah...
ada resepi tak payah perap rupanya. tak perasan..
balik ni mesti cuba..

nak tanya. kawan ramai yang order kek ni.
masalahnya, tahan ke.. kalau diorang nak makan hari rabu.., saya kena buat malam selasa sebab selasa sy nak bawak ke ofis dah....
takut hari rabu dah ...bbbaassiii...
Reply

Use magic Report

Post time 17-12-2007 11:42 AM | Show all posts

Reply #465 Yume's post

betulla yume..sejak yume tepek gambar cara buat kek ni dulu...sampai skang long dok buat kek ni jer..senang terimakasih yume..t/kasih maklang  juga ajar long camner nak buat gula hangus sejak aritu long dah pass buat gula hangus

kek ni long buat recently. ...kering idea nak bawak makanan  kat pot-luck gadering..kira ni salah satu kek yg  senang la....sambil buat sambil kemas dapur...

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 17-12-2007 11:45 AM | Show all posts

Reply #472 naninana's post

kalau resepi PHalimah tu..boleh tahan sampai seminggu (ni pengalaman sendiri)..akceli kek ni kalau simpan lepas sehari dua baru makan lagi sedap!
Reply

Use magic Report

Post time 17-12-2007 01:24 PM | Show all posts
ok. thanks..
Reply

Use magic Report

Post time 17-12-2007 02:06 PM | Show all posts
Originally posted by long at 17-12-2007 11:45 AM
kalau resepi PHalimah tu..boleh tahan sampai seminggu (ni pengalaman sendiri)..akceli kek ni kalau simpan lepas sehari dua baru makan lagi sedap!


resepi puan halimah tu pas dah perap 3-4 jam tu terus dibakar ek? takyah kacau2 lagi?
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 18-12-2007 12:07 PM | Show all posts
tak yah kacaupun....
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2007 07:24 PM | Show all posts
loh ghupa2nya kek gula hangus ni adalah seangkatan ngan kek sarang semut.. macam2..

dulu2 suka makan kek ni.. tapi sekarang ni rasa lom nak wat lagi.. tengokle nanti kalu rasa nak makan nak juga mencuba resepi kawan2 kat sini..
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2007 10:40 PM | Show all posts

Reply #478 meowlin's post

jom meow..kita cuba...
Reply

Use magic Report

Post time 24-12-2007 10:43 PM | Show all posts
Originally posted by Acun at 24-10-2007 06:47 PM
saya selalu buat pakai resepi nih..so far sarangnya menjadi cantik...adunannya saya blender jek sbb nak senang..


Kek Gula Hangus Puan Halimah @ kek sarang semut

1 cwn gula
1 cwn air p ...


Acun...,
blender camna?......guna blender yg utk blend bawang dan lain2 tu ker??

pastu campur semua bahan blend skali gus eh?
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

10-1-2025 06:39 PM GMT+8 , Processed in 0.536771 second(s), 31 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list