|
|
Reply #470 cik_dee_na's post
akak lenyak kentang + susu formula dan oilive oil sikit....suka baby akak.... ff: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hari tu saya buat Hashbrown...tapi saya punyer HashBrown mcm jemput2 sebab nak bagi cepat masak...hehehe...
Resepi saya camni :
Bahan2 :- Kentang and breadcrumbs dan minyak utk menggoreng
CAra:-
Kentang, di kopek kulitnya dan di sagat...
pahtu bulat2 kan....nak bulat flat pon bulih...pahtu golek dalam breadcrumbs.....nak golek dalam telur dulu pon bulih jugak kemudian di goreng.....
p/s breadcrumbs tu saya buat sendiri dgn blend kering roti .
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
owh..jgn lupa letak garam and pepper (kalu sukerlaa..) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grill kentang..
kentang buang kulit, cucuk cucuk dengan garfu...
letak pepper ke, serbuk cili ke apa benda jugak yang hendak terpulang (me selalu perap dengan steak punya herbs) balut dalam foil, bakar, me selalu bakar 1 jam lebih, so bila letak butter, dia lembut sangat.
Best makan dengan ground beef... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by faraway at 13-1-2007 03:55 AM
Grill kentang..
kentang buang kulit, cucuk cucuk dengan garfu...
letak pepper ke, serbuk cili ke apa benda jugak yang hendak terpulang (me selalu perap dengan steak punya herbs) balut dalam foi ...
semua bahan dah ada ..,nak try ler nanti |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #481 nhuda's post
wah...bestnyer...ada orang cuba resipi yaneng
....mekasih huda.....:tq: :tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
potatoes casserole (gratin dauphinois)
kentang (500g) dihiris 1/2 inci
bawang besar dihiris nipis
bawang putih
black pepper
salt
serbuk nutmeg
fresh milk (kalau ada double cream lagi sedap)
grated cheese
masakan ini adalah dibakar, guna deep dish, sapu butter, pastu, belah bawang putih dan sapu di sekeliling dish ini, utk beri aroma yg sedap,
pastue layer kentang dan selang seli setiap layer dgn bawang, setiap kali kena letak pepper, sedikit salt, nutmeg sikit
sehingga habis
pastue pour in milk sehingga paras nak 3/4 layer itu
(or kalau ada double cream setiap kali layer, letak sedikit cream over the layer utk tambah lemak berkrim....)
then letak pepper, nutmeg dan salt sekali lagi dan cover semua ini dgn cheese
bakar dlm oven 180 degree dlm 20 min (or sehingga masak --ikut ketebalan kentang)
cubalah.... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by faraway at 13-1-2007 03:55 AM
Grill kentang..
kentang buang kulit, cucuk cucuk dengan garfu...
letak pepper ke, serbuk cili ke apa benda jugak yang hendak terpulang (me selalu perap dengan steak punya herbs) balut dalam foi ...
fara letak butter masa maner..sblm kita bakar tu ke..?..bahan dahada..thnk simple and nice..soulha sll tengok blog u..kentang lenyek tuletak apa2 tak...bagi sekali resipi ground beef tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
harinie sye msk mashed potato..coleslow..aym kfc..nugget ayam..fuh..hilang winduuu kt kfc mesia:love: :love: |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #483 hairanaz's post
|
breadcrumbs buat sendiri dgn tu blend kering roti?tak paham la...roti yg biasa kita makan tu ker yg di blend? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tompok78 at 19-1-2007 06:45 PM
breadcrumbs buat sendiri dgn tu blend kering roti?tak paham la...roti yg biasa kita makan tu ker yg di blend?
ala....kalu kita beli blender tu kan ada bekas utk blender basah..and lagi satu bekas kecik utk blender kering tu kan....haa..guner bekas yg kecik tu la...
blend la roti gardenia kerr....atau aper2 sandwich loaf pon bulih..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Last Nite dinner
Shepherd's Pie
Shepherd抯 Pie [millya_z]
INTI PIE
Ingredients:-
400 - 500g minced beef (or chicken or lamb) - ni huda guna 1 tiub brand Ramly
2 or 3 bawang besar - dadu
3-4 ulas bawang putih & 1 inci halia - tumbuk
1 tin mushroom - potong 4, kalau malas macam I, beli yang dah siap hiris tu
1 genggam daun parsli - hiris
Minyak masak
Garam, Lada putih
Tepung Jagung / Mushroom Soup (yang powdered form tu... Knorr ke, Maggi ke)
Kalau nak letaklah jugak carrot yang didadu...
Cara:-
Tumis bawang putih & halia hingga naik bau & brown sikit. Masukkan minced meat... taruk sekali garam & lada putih. Bila daging dah tukar colour, masuk lah carrot, mushroom & bawang besar. Tambah dalam secawan air. Biar sampai masak dalam 5 - 10 minit camtu. Masukkan daun parsli. Last sekali, masukkan tepung jagung / soup mix... gaul sampai dia pekat. Masukkan dalam pie dish & ketepikan.
Mashed Potato
Ingredients
8 biji kentang sedarhana besar - huda guna 4 ketul russet potato
Butter (dalam 2 sudu besar)
Susu Segar (setengah cawan lebih kurang)
Pepper
Garam
Kupas kentang dan rebus hingga empuk. Kemudian tapiskan. Masukkan butter, lada putih dan garam. Lenyekkan. Masukkan juga susu. Rasa ikut your taste... nak lemak lagi masukkan lebih susu and butter... tapi jangan sampai mashed potato tu jadik lembik sangat sudah ler.
Letakkan mashed potato tu atas minced beef tadi. Ratakan sampai cover all
[ Last edited by nhuda at 2-2-2007 12:47 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nhuda at 2-2-2007 09:07 AM
Last Nite dinner
Shepherd's Pie
alahai nhuda...
kakliza dok teringin la nak makan...
meh turunkan resepi..
mana tahu esok lusa boleh buat pulak...
aritu kat gadering sedap bangetla sapa bawak tu...:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 2-2-2007 11:07 AM
alahai nhuda...
kakliza dok teringin la nak makan...
meh turunkan resepi..
mana tahu esok lusa boleh buat pulak...
aritu kat gadering sedap bangetla sapa bawak tu...:hmm:
masa gath milly_z yg bawak. ni huda guna resepi dia la sbg panduan.
resepi tu ada kat thread resepi gath |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by puansri at 2-2-2007 09:46 AM
Bingka kentang
puansri..1st time nengok bingka kentang..cam best jer |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nhuda at 2-2-2007 11:17 AM
masa gath milly_z yg bawak. ni huda guna resepi dia la sbg panduan.
resepi tu ada kat thread resepi gath
okey nanti kakliza intai kat sana..
:jeling::jeling: eeerrrr...
kalau nhuda paste kat sini lagi comel..
amacam...rajin tak...:stp:
nanti sure MOD kasi kacang lebih.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by zieA at 2-2-2007 11:20 AM
puansri..1st time nengok bingka kentang..cam best jer
mmg best punnnn...
kakliza pun ada resepi bingka kentang....
nanti kalau kkliza buat bolehla amik gambo...
tapi maybe bila kkliza dah buat jualan nanti kot... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 2-2-2007 12:37 PM
okey nanti kakliza intai kat sana..
:jeling::jeling: eeerrrr...
kalau nhuda paste kat sini lagi comel..
amacam...rajin tak...:stp:
nanti sure MOD kasi kacang lebih....
ok huda tepek doh kat atas nun....
MOD...kak liza kata bleh dapat tacang  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 12-1-2007 09:08 PM
