|
|
DARI DAPUR FORUMER OVERSEAS *masak-masak* ( part 11)
[Copy link]
|
|
|
oh ok ... menjadi ... heheheh .. tu mee rebus johor  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni char koey teow
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nasi sadiyya
makan dgn acar
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lama tk mkn kuew teow.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pernah tak, masak2 style cam gini, pehtu jadik pengat? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam putratropika
apesalahnya lepak2.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
oh ok ... menjadi ... heheheh .. tu mee rebus johor
duchessofkent Post at 29-6-2009 13:37 
waaaa pekat betul kuah tu...
dcuh asal memg joho ker...nazha asal joho pun tak reti nih nak buat..huhuhu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
543# duchessofkent
waaaaaaaa!!!!! ni lagi teruja.....1st time makan masa nazha Form4..that was 1994....tu pun umah member...tapi nasi dia ada mcm rempah2 sikit...sedapppnyaaaaaa......resepi pls...BTW nazha panggil ni nasi ikan sbb ada timbus ikan2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hehehehe nazha ... saya org kedah tapi laling org muor.
ok resipi ni dpt dari wife dato' ambassador kat sini. we all ada sort of cookery group.
ni antara bahan2nya:
clockwise 12 o'clock: tomato, cili hijau, halia, bawag putih, jintan putih & lada hitam(dlm 1 sudu kecil each), bawang besar yang telah digoreng. Tgh: rempah kari ikan (2 sudu besar utk beras 4 cawan). dlm jug kecil belah kanan tu lemon juice. Not in the picture: minyak masak, garam, beras, ikan goreng (I used ikan sherri).
1. Goreng Ikan
2. Guna minyak goreng ikan (not all, bergantung kepada banyak beras) utk tumis nasi. Bila minyak panas, goreng bawang besar bagi layu/ brown. pas tu angkat bawang.
3. then tumis all bahan mcm dlm gambar tu, kecuali tomato & bawang.
4. bila dah garing, masukkan tomato.
5. Masukkan air ikut sukatan beras.
6. Dah mendidih, masukkan garam secukup rasa
7. Masukkan beras, tutup... biar masak selama 10 minit.
8. Lepas 10 minit, masukkan lemon juice, bawang besar goreng tadi & ikan goreng (gaul/ tanam perlahan2 supaya nasi tak patah)... ta daaaaa dah siap! |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
550# duchessofkent
hang duk mana yer???? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedap2 nya gambar masakan tu semua...menyelerakan sungguh!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
551# lilo_kill
bahrain |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
553# duchessofkent
lor.. ala2 berjiran kita ni.. kekekek...
daku nk g bahrain ler cuti summer ni. tk tau lah bila kan... kekekek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hi all..paper tak penah msuk board ni..ni first time..dari tadi dok cari resipi sushi..tapi tak jmpe..sape2 leh tlg paper? thx so much |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
554# lilo_kill
oohhhh jiran eh .... lilo kat ner tu ... mai la sini ... hihihi ... 3 hari leh cover 1 bahrain ahaksss... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
555# littlepaperlove
g lepak kt board FnR.. sure byk resepi sana... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
557# duchessofkent
kau ni rajin ler.. masak jer ker?
mcm2 hidangan tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
557#
alamak bestnye jamu pulut style cenggini... bagus untuk function2.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 29-6-2009 01:37 PM
Author
