ANEKA KEK MENTEGA [BUTTER CAKE]

rimbun

ops camtu eks kalau nak berkerak.   
nampaknyer mmg kena try lg.. aimnyer nak dapatkan perfect kek for my besday girl this coming may   

rimbun

TQ.....   

TQ jugak pada penyumbang resepi, den pon dah tak ingat, salin resepi jer but tak tulis sapa penyumbangnyerr

balquen

bal da buat
- kek butter bebop..lembut,,moist
-kek yorgurt tenko lembut moist..

terima kasih,,disebab kan resepi yang kak tenko ngan kak bebop..org ingat bal teror buat kek .

balquen

bal pun da try resepi ni..
http://auntyyochana.blogspot.com/

Pandan Kaya Butter cake without ovalette:
250 gm. butter
200 gm. sugar
1 Tbsp. Kaya
6 nos. eggs
300 gm. cake flour
1 tsp. baking powder
200 gm. coconut milk
1/4 tsp. salt
3 Tbsp. milk powder
1 tsp. pandan paste
a drop of green colouring

Method:

(1) Cream butter and sugar till creamy. Add in Kaya.
(2) Add in egg one at a time and make sure it's properly mixed before adding in another egg. Pour in coconut milk and salt slowly and if it cuddles, put in some flour. Add in pandan paste and some green colouring.
(3) Fold in cake flour, milk powder and baking powder and then pour into a 7" sq. tray and bake at 175C for about 60 mins.

DARSITA

Ini my buter cake .. butter cake ni ambo buat 2 minggu sekali.

DARSITA

LAgi

DARSITA

Kek atas tu, half bertaburan dgn kacang & raisin (forme). Half lagi kosong (that is for my abe)

[ Last edited by  DARSITA at 1-5-2007 08:40 AM ]

DARSITA

Last ~ buat kek lepas tu potong bagi sana bagi sini ... habis cepat

mesmerize

tak nampak gambo la DAR..

DARSITA

Originally posted by mesmerize at 5/1/07 19:33
tak nampak gambo la DAR..

Cuba pakai Server 2. Server  1 memang gambar attachment tak keluar

ummiauni

Kek Apple. Guna butter cake bebop. Cuma ubah pakai esen apple.  Bakar hingga 3/4 masak, sapukan apple filling (beli siap kat kedai kek). Pas tu tabur tepung kek (ala-ala apple crumble).

Setelah dingap....


[ Last edited by  ummiauni at 2-5-2007 07:38 PM ]

ainunaina

Originally posted by bebop at 26-4-2005 04:58 PM



alahai noor.....gembiranya saya apabila membaca feedback noor ni....:hug:  percaya tak noor punyalah saya gembira sampai tak sedar bergenang airmata saya ni....:cry:  tau tak kenapa noor... ...

Assalamualaikum Bop.

akak baru je masuk tread ni. bile baca apa yang bop tulis tu akak pun tumpang sedih. macam tak caya ada orang yang cakap cam tu kan, padahal hidup ni apa la lagi sgt yang kita nak kejokan. tak pe bop, akak setujuk sgt apa yang bop tulis tu dan bagi akak, akak suka pada prinsip "hidup ni biarlah kita jadi orang yang suka menggembirakan orang" dan suke "tolong orang"...Insyaallahhhhh satu hari waktu kita memerlukan pasti ada yang dengan hati terbuka membantu kita.  akak cakap ni melalui pengalaman bukannye cakap2 kosong jek.
bayangkan dengan hanya satu resepi yang Bop bagi tu mungkin beratus2 orang akan gembira sebab berjaya buat kek yang sedap dan tak perlu keluar duit banyak2. maklum la...kalau nak beli kat kedai sebijik butter cake agak mahal gak.

akak doakan bop teruskan usaha bop, jangan dengar apa orang nak kata, pikirkan bakti kita pada orang,,,

ainunaina

hai...semalam coba buat butter cake bebop......tengah2 buat makchik dtg hantar durian siap buang kulit. akak pun ape le lagi...masukan durian dlm kek tu, tambah air sejuk 1/2 cawan dan satu sudu besar susu pekat manis..............................

makkkkkkkkkk...sedap gileeeee...gebu lak tu....

rimbun

Banyak mana durian tuh? tampal ler full resepi aina

cik_za

assalamualaikum semua...

saya dah cuba buat butter cake resepi bebop semlm.. fullamakkk mmg sedap laaa... :solute:

terima kasih byk2 bebop.. habis dah kawan2 opis saya kerjakan cake tu..

mias_2004

i love bebop butter cake
i love bebop butter cake
i love bebop butter cake
....hehehhehe.... sebab sempoi and sentiasa menjadi.

mclaren

ok, ni my comment pulak.

pg td lps subuh, trus masuk dapur buat kek bebop yang kat page 1 tu.

saya tak baca all pages dalam thread ni, tak sempat, sempat baca first few pages je.

ada forumner yg mentioned, prefer kek yg tak perlu sukat ikut gram kan. so lepas timbang ingredients kek kak bebop tadi, saya pun tuang dalam measuring cup. so, conversion as below:

butter, 250g tu of course la 1 buku, takyah nak convert into cawan.
tepung 210g = 2 cups
gula 200g = 1 cup

senang sesangat!!!!!!

satu je soalan kak bebop, kek tu memang agak 'dense' ke? mcm tak gebu ek?
rasa mmg sedap. and tak kering lah. kek saya tadi tu naik mcm biasa, tapi ada part mcm tak gebu, ye la,
tak la gebu macam kek zaiima tu.
ke, saya ada buat silap?

fyi, saya mula2 nak bakar dlm baking pan yg 9"-10" tu, tp tgk mcm too big pulak, kang leper pulak kek.
cari bekas yang slightly smaller, takde! dah abis ikhtiar, bakar la dalam periuk sedang besarnya, but i think,
it is too small kot, maybe sebab tu ke kek tu kurang gebu?

jap lg saya try take pictures, and try post kat sini.

mclaren

my kek yang tak cantik ni.... tapi sedap.

   

  



[ Last edited by  Kacip_Fatimah at 2-7-2007 09:53 PM ]

ainunaina

ikut je resepi bebop cume tambahkan durian dalam 5 ulas, susu dan air sejuk..

ainunaina

butter cake bebop memangggggggggg...mabeless....