ANEKA BISKUT & BISKUT RAYA

hannan6d · Post time 14-9-2008 03:09 PM

he..he...tu dia sifu ku dah dataang....

tersilap sikit ..memang pun dark choc keras baru siram dengan dengan whitechoc...
sebab hak penjagaan anak he..he...anak demam mak tengah giang nak buat shortbread....
jadi bila lorek tu nampak kesan lidi...

nak buat lagi ..nanti hannan tunjuk...

cahayaimani · Post time 14-9-2008 04:53 PM

Originally posted by MAKLANG at 14-9-2008 10:54 AM

tak silap sama aje...lebih jimat beli hok yg dlm tin tu..1kg..

pastu kena simpan dlm frdige tak buttercup dlm tin tu...?

clairekimberly · Post time 14-9-2008 05:04 PM

of coz laa dear...karang cair macam minyok sapi pulokkk...certain cookies or cake...butter tu takleh pakai yg cair punya...haku rasa ada beza..haku pernah pakai butter yg cair dlm tin buat cookies...akibatnye cookies tu jadi terlampau lembik susah nak bentukkan...dah jadi macam adunan cake plak...

ahpek · Post time 14-9-2008 05:39 PM

biasa buttercup dlm tin yg ada kat umah ni x simpan dlm peti pun..saya simpan dlm kabinet dapur je..x cair pun..lg pon senang nk guna..x mcm buttercup tongkol tu..kena tggu sampai lembik

[ Last edited by ahpek at 14-9-2008 05:41 PM ]

yela · Post time 14-9-2008 05:42 PM

tumpang tanya pada yg arif dlm membuat tart nenas. inti dia tu...camana nak maintain lembut? sebab kita buat tart yg bunga yg mana inti dia exposed tu...jadik bila kena zas sekali lagi dlm oven...jadik liat pulak dia.

tolong la saya!!

MAKLANG · Post time 14-9-2008 05:53 PM

Originally posted by auntie_girl at 14-9-2008 10:28 AM
nak beskot nescafe

haiii..nak mtk resepi pun nangih..adehhh

wat irish cookies tu..gerenti sedap...bau coffe harum je..

MAKLANG · Post time 14-9-2008 05:55 PM

Originally posted by jee72 at 14-9-2008 12:00 PM

tapi maklang, ada lak yg kata buttercup dlm tin tu lama2 nnti tin dia karat
eheheh...tapi mesti maklang nyer tak sempat karat sbb hari2 baking
Jee beli buttercup yg dlm bekas plastik putih (m ...

memang cepat karat kalo lama tak guna....ada 1.8 kg eh...kat sini tak lak..yg ada 3.8 kg..42/-

MAKLANG · Post time 14-9-2008 05:58 PM

Originally posted by nanazack at 14-9-2008 02:49 PM
maklang...nak tumpang tanya la resipi sbread maklang tu....kat resipi tu ada tulis alas loyang dgn kertas kuih....kertas kuih tu mcmne rupanye...almaklumla, ni 1st time nana nak try wat kuih raya ...

kertas kuih tu mcm kertas minyak yg dulu zaman sekolah duk tekap2 tu le...

gaul guna tangan dik non...baca resepi betui2...

MAKLANG · Post time 14-9-2008 05:59 PM

Originally posted by cahayaimani at 14-9-2008 04:53 PM

pastu kena simpan dlm frdige tak buttercup dlm tin tu...?

watpe simpan dlm fridge...letak luar je...

tak cair pun....

yela · Post time 14-9-2008 05:59 PM

maklang....camana nak maintain inti tart nenas yg style bunga tu agar sentiasa lembut?

clairekimberly · Post time 14-9-2008 08:24 PM

maklang...shortening yg maklang selalu guna tu brand apa?payahlaa nak cari shortening yg kita tak was2...kat kedai banyak yg hareemm

julianahmzh · Post time 14-9-2008 08:52 PM

sekut sarang semut resepi kak liza

nanazack · Post time 14-9-2008 11:08 PM

ooo..kertas minyak tu...tp kalo xde kertas minyak, xpyh guna leh x? ataupun ganti ngan kertas putih A4 ke?huhuhu...bleh ke?

api nak bakar kuih tu mcmne plak? pki atas bwh ke?

speedial · Post time 14-9-2008 11:35 PM

Mana Maklang ni...

Time kasihlah maklang sbb bagi tutorial ari tu....ni saya dah berjaya dah buat shortbread...(gambar menyusul nanti)...tapi masih ada yg tak puashati lah...

1) Biskut macam lembap bila masuk mulut mcm cair dlm mulut, tak krup krap....saya suka kalo dia crunchy skit....saya dah bakar dlm 20 minit...sampai perang.coklat dah...ker kena bakar lagi lama...

cahayaimani · Post time 15-9-2008 12:00 AM

Originally posted by MAKLANG at 14-9-2008 05:59 PM

watpe simpan dlm fridge...letak luar je... tak cair pun....

maklang, maklang buat biskut guna buttercup dlm tin ker buku tu...?sy takut la klau beli yg tin biskut saya tak sesedap guna hok buku tuh....klau maklang guna hat tin tu, sy pun nak guna hat tin gak la....maklang kan sifu biskut, so yakinlah saya....

ahpek · Post time 15-9-2008 12:26 AM

rasanya yg tongkol lebih elok dr dlm tin...sbb tauke biskut yg saya edar tu ckp yg dlm tin mcm majerin je rasa dia

..dia beli yg tongkol utk buat biskut2 dia

Comel · Post time 15-9-2008 07:55 AM

Originally posted by julianahmzh at 14-9-2008 08:52 PM
http://i187.photobucket.com/albums/x268/julianahmzh/sarangsemut002.jpg

http://i187.photobucket.com/albums/x268/julianahmzh/sarangsemut001.jpg

sekut sarang semut resepi kak liza

cntiknyer sekut sarang semut tu...klau nk bakar kene msuk dlm bekas cm2 ker utk sekut dlm paper cup?

pnut · Post time 15-9-2008 07:55 AM

nak minta sesiapa baik hati, kalau ada resepi samprit (biskut dahlia) yang guna tepung custard, kaler kuning-kuning and gebu..
saya mencari resepi samprit yang best ni tp tader yang menepati..kot-kot la korang ada...
kalau dpt resepi nenek-nenek kita lagik best
arwah nenek sy mmg sedap buat samprit, tp malangnya anak cucu tak sempat dapat resepi...

pnut · Post time 15-9-2008 07:59 AM

saya cairkan coklat masukkan dalam oven je...
agak-agak dah cair sikit keluarkan, kacau-kacau sampai semua cair

pnut · Post time 15-9-2008 08:01 AM

saya kan..hubby yang tukang susun cutter ni...
muahhaha sy tukang buat, dia tukang cuci dan susun balik cutter ni...

Originally posted by MAKLANG at 12-9-2008 08:24 AM
ok...ni bagi org yg tak baper paham lagi...ada gambar mungkin dpt membantu....

http://i23.photobucket.com/albums/b353/fakhrullah/Presentation1.jpg

ok...hopefully paham ye..gud luck...d ...