|
|
ANEKA CUCUR [CEKODOK/CEMPEDAK/UBI/JAGUNG/UDANG/IKAN BILIS DSB]
[Copy link]
|
|
|
|
bai..last week i buat sunday lunch..perkkgghhhhh teringat kenangan dolu2 masa kat obersea... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Awak masak apa utk Sunday lunch? Masak roasted chicken ya. InsyaAllah, esok nak jugak buat roasted chicken. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
a..ah..roasted chicken..buat gravy..carrot,potatoes,corn,brocolli, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wa suke makan keropok goreng cicah sama sos cili lingam + air teh o'..
kaw kawwwwwwwwwww |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 12-12-2003 01:14 PM:
Awak masak apa utk Sunday lunch? Masak roasted chicken ya. InsyaAllah, esok nak jugak buat roasted chicken.
menu nak lunch ke atau nak minum petang...
bebaru ni kak liza buat kueh lompang..sampai 3 x cuba baru perpect...nanti kak liza postkan kak sini..ni nak cepat sbab nak p breakfast gathering kat umah kawan..semalam depa mai umah..ada buat open house...kak liza jamu mee jawa ...buat gak lah kueh lompang ni..pastu depa nak order plak...kira oraitlah tu..dah ada satu bisness dah...;) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam sis Hanieliza,
Lama tak nampak sis online. Sayapun sibuk kebelakangan ni. Bukan sibuk apa - sibuk tengok siri Kantonis kat tv. Tak pernah dengar kueh lompang tapi ingin nak cuba. Nak tunggu sis post recipe kat sini. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 24-12-2003 06:19 PM:
Salam sis Hanieliza,
Lama tak nampak sis online. Sayapun sibuk kebelakangan ni. Bukan sibuk apa - sibuk tengok siri Kantonis kat tv. Tak pernah dengar kueh lompang tapi ingin nak cuba. Nak tungg ...
memang betul..bukannya tak online tapi cuma bace jer..sibuk sket sbab mak kak liza mai umah..so kami asyik masak..memcuba resepi itulah... inilah..berjalan2 raya umah kengkawan...resepi tu nanti kak liza susun cara buatnya dan baru postkan kat sini.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 cawan tepung beras
3 1/2 cawan air gula merah (secukup manis) ..panas skit
1/2 cawan air biasa ]
1/2 sudu kecil kapur ] bancuh dan tapis
Kelapa muda diparut gaul dgn sikit garam
Cara:
1. Bancuhkan tepung dgn air kapur yg ditapis.
2. Tuangkan air gula yang suam dan kacau rata.
3. Panaskan cawan kecil dalam kukusan.
4. Tapiskan adunan kedalan teko untuk memudahkan dituangkan kedlam acuan kecil.
5. Kukuskan kueh selama 15 minit.
6. Sejukkan kueh.
7. Cungkilkan perlahan dan masukkan kelapa parut saperti dalam gambar... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 7-12-2003 04:26 PM:
Cucur Ikan Bilis
Bahan2nya:-
2 cawan tepung gandum
2 cili merah
Bawang besar di hiris
Ikan bilis yg sudah digoreng
2 biji telur
garam & ajinomoto
sedikit air
Cara2 membuatnya ...
Kalau nak,boleh tambah hirisan daun kucai,taugeh dan udang basah.Kalau dah taruk udang,lain dah namer nyer!!
CUCUR UDANG!!!! ekeke... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lagilah sedap kalau campur daun kucai & taugeh. Thanks Kacip Fatimah. Tak pernah cuba campur bahan2 tu semua. Gerenti sedap! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 11-1-2004 01:10 AM:
Lagilah sedap kalau campur daun kucai & taugeh. Thanks Kacip Fatimah. Tak pernah cuba campur bahan2 tu semua. Gerenti sedap!
Gue tukang baca je + salin resipi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by zazizu at 2004-1-11 02:07 AM:
Gue tukang baca je + salin resipi...
My reply:-
Make sure cuba pulak recipes tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 2003-12-28 08:45 PM:
2 cawan tepung beras
3 1/2 cawan air gula merah (secukup manis) ..panas skit
1/2 cawan air biasa ]
1/2 sudu kecil kapur ] ...
My reply:-
Sayapun minat makan kuih ni. Di Swak org panggil "kuih kosui" & warna coklat shj. Bezanya kuih ni dibuat dlm acuan besar & tak buat kecik2 mcm gambar kat atas. Thanks sis. Actually, kuih-muih tradisional lagi sedap. Ada lagi sejenis kuih tradisional saya minat iaitu kuih badak. Nanti saya check resipi & post kat sini. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalo kat semenanjung yang coklat tu Kuih Kesui kalo tak silap, pernah nampak kat majalah.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Minat makan kuih kole-kole kacang hijau.... Nyum.. lama dah tak makan.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dOyOk This user has been deleted
|
|
BESKOT CECAH TEH O....... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dOyOk This user has been deleted
|
[quote]Originally posted by hanieliza at 28-12-2003 08:45 PM:
HMMMMMMMMMMM.................
LAZATNYE.................
RASA LAPA LAK............. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tempura pun sedap utk minum ptg. Baru teringat. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[font=Georgia][i][b][color=dodgerblue]Kalau tak ada kapur makan tu ..emm kita boleh ganti dengan apa?
TQ
Dar |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 12-12-2003 09:28 AM
Author
