CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: akula203

Apa yang korang masak hari nie..??

[Copy link]
Post time 9-9-2013 11:22 AM | Show all posts
Hana posted on 9-9-2013 10:23 AM
good luck dlm ke arah jadi superwoman.

takpe. majoriti perempuan akan jadi superwoman  ...

erk off topic sket.hana,aku dh ade solution best bab cuci rumah.panggil cleaning service mcm ko ckp tu.
puas hati.mata tak sakit,laki bini pun aman tak yah bergaduh sape nak cuci tu sape nak cuci ni.
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 9-9-2013 01:14 PM | Show all posts
aku masak se-simple yg boleh skrg ni
nasik + 1 lauk je - sekadar tak lapar
aku salu berharap (wish), kalo la aku duk kg - sahih mak aku masak
tp aku kesian jgk - mak dah tua..
sahih byk kedai2 mkn bes2 belake
sini...tak ngam selera...masakan org jawe.

susaaaaaaah nak masuk dapor
budakk asik ajak mainnn
jamah brg dapor sikit, mintak dukung
hangeen weh.


Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 01:20 PM | Show all posts
siputsedut posted on 5-9-2013 12:52 PM
sejam pekebenda uols..kejap je ha...meh iols bg respi asam pedas iols..ni style iols kekdahnye

...

sipuk nak tanyaa ni..
setiap kali u masakk...mmg setiap kali tu blend brg2 blend itu ke?
(kagum ni...sangaaat rajin)...

pastu kann..bjik sawi tu tuk apa?

iols masak asam pedassssss..tak menjadik...tak sedap
kurang bahan kot - apa brg wajib buat die rasa ala2 asam pedaS?
daun kesum n bunga kantan kah?
belacan kah?

Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 01:27 PM | Show all posts
silica_SiO2 posted on 9-9-2013 01:20 PM
sipuk nak tanyaa ni..
setiap kali u masakk...mmg setiap kali tu blend brg2 blend itu ke?
(kagum  ...

ye darling..tiap kali masak baru blend..tp bawang dah siap kupas dah..just chop chop kasar2 buh dlm blender greeerrreeeeerrrr blend siap...
kalau nk cepat..buat la mcm mak iols..blend siap2..tp iols pasan..bawang merah tu senang oxidized kalu blend siap2..jadik kaler lebam2 gituh...

ni bijik sawi..



kecik2 takde bau..kalau tumis baru naik satu bau light2...iols buat kari ke..asam pedas ke..acar rampai ke.. wajib ade bijik sawi ni..kalu takde rasa die mcm something kurang la..kalau dlm asam pedas..belacan tu iols omit aje..kalau ade lg sedap..tp nnt org komplen plak gatai hidung la apa la...so iols omit aje skang..bhn wajib iols yang tu la...legkuas..bijik sawi...bunga kantan...daun kesum...asam jowo wajib ada..kalau takde..rela postpone buat asam pedas..setakat serai bagai tu boleh la nk omit lg..
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 01:35 PM | Show all posts
siputsedut posted on 9-9-2013 01:27 PM
ye darling..tiap kali masak baru blend..tp bawang dah siap kupas dah..just chop chop kasar2 buh dl ...

iols masak menjak 2 menjak ni selalu rasa masa
ni kes sambal2, tumis kari etc lah
nak kata terlebih asam jawa, rasa buh secoet je
bile buh gule plak, still rasa masam+manis = tak sedapp
nak belen rase = iols fail
sipuk tolong advice hokey

psl bijik sawi tu kannn
mmg setiap kali tumis2 mmg selalu buh ke?
ke special for asam pedas saje?

pastu psl blend bwg ni...
bwg yg baru di kupas/blend - mmg rase sedaappp - cemana nak explen tah
tapi mmg lain la dgn bawang yg dah di-blend n buh kat chiller tuh.
iols sbb rajin teramat - just blend semiggu sekali - masuk peti
begitu juga dgn cili kisar.

Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 01:35 PM | Show all posts
pg breakfast makan poach egg..aku beriya tengok bidio kat youtube mcm mana nk poach egg..plg senang aku tengok kat cooking show laura in the kitchen..panaskan air dengan distilled vinegar sampai simmering...pecahkan telur...ngam2 seminit tutup api..then tutup periuk sampai 5 minit..aku lupa la die ckp simmering aje..aku bantai tunggu die bubble2 boiling...sudahnya poach egg aku jadik telur dah masak ranum...cet..esok nk try lg poach egg ni..selagi tak berjaya..selagi tu aku nk mengepoach...

actually kan..aku tengok cooking show tu..aku baru pasan..spaghetti tak susah pun nk masak...ni kalau spaghetti yang betul2 ala italian la..yang pastanya kita masak ala dente..then gaul dengan kuah bagi bersatu rasa...tak caya tengok cooking show tu..aku tengok laura tu buat keje tung tang tung tang tetibe dah siap satu meal yang gile cantik dan nampak sedapppppppp..oh teruja nyaaaaaa...pastuh baca komen kat situh...kalau betul2 follow instruction laura ni..kompem menjadik..

ni blog die...

http://www.laurainthekitchen.com/
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 9-9-2013 01:37 PM | Show all posts
ni yang aku nk try buat pg tadi..simple gile...best brunch ever kot kalu menjadik

http://www.youtube.com/watch?v=VXW8RQaJqDA&list=PLcNW74P7qM7LE-grl5sVjo2FO7NRyD0WB Last edited by siputsedut on 9-9-2013 01:40 PM

Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 01:50 PM | Show all posts
silica_SiO2 posted on 9-9-2013 01:35 PM
iols masak menjak 2 menjak ni selalu rasa masa
ni kes sambal2, tumis kari etc lah
nak kata terle ...

gituh la uols..bawang yang fleshly peeled and blended mmg rasa sedap..kalu bwg besar..rasa manisnya..kalau bawang yang dah blend lama...mmg die oxidized tu..tu yang buat die kureng sikit..plus..mcm berair sikit kan? iols kupas je la awl2...tak larat wo nk mengupas tetiap kali..dah ler nk kena masak meal utk sendiri..makanan anak lain pulak..pun pakai bwg jugak...so kupas aje la siap2 utk beberapa hari...blend aje sebelum masak...

pakai bijik sawi tu utk kari...actually kari iols pakai rempah campur tu..tp kan dlm rempah campur ni pon ade bijik sawi..




utk asam pedas, pakai bijik sawi semata2 tu aje...tak semua masakan iols guna..yang ni aje..oh dengan acar rampai..opkoz la kan acar rampai tu mana boleh tinggal bijik sawi ni...

utk balance rasa tu..tatau la uolssss.. kene cuba sampai jaya kut..iols pun byk kali aje fail... kengkadang sambal tumis terlebih asam jawe, kekadang kari terlebih serbuk kari...sup terlebih air...cuba letak sikit2 la kot kan?..kalu kurang boleh tambah..kalu terlebih tu yang susah nk alter...kalau nk letak asam keping...iols koyak half aje dari sekeping..sbb makan berdua aje pon..kuah tu byk mana sangat la kan?iols pon kene sokmo beringat la ni..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 9-9-2013 01:52 PM | Show all posts
silica_SiO2 posted on 9-9-2013 01:35 PM
iols masak menjak 2 menjak ni selalu rasa masa
ni kes sambal2, tumis kari etc lah
nak kata terle ...

uols pakai asam jawa biasa tu ke asam jawa adabi xtra tu?
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 01:54 PM | Show all posts
mssuci posted on 7-9-2013 08:36 AM
Hurm smlm msk karimayam, telur dadar, kangkung grg belacan...bln nek keja lg ni masih cuti bersalin  ...

masa baby betul2 kecik lg..mmg hari2 iols makan bertapau..mana sempat..baby menyusu 3 jam sekali..in between nk ngepam...
weekend sibuk buat powerpumping

awal2 toksah la pulun sangat..iols arituh kan..mcm sleep deprivation..pernah iols rasa nk terjun bangunan..iols penat sangat..sehari tido bape jam aje...pastuh selalu masam muka dengan somi sbb iols mmg betul2 penah dan stress...

iols start masak bila baby dah pandai nk main2 mainan die tu...pastuh bila baby dah 8 bulan ke atas..start makan byk mende..makin rajin masak sbb nk ajar anak makan home made food...6-7 bulan baby makan pureed fruits lg...
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 01:57 PM | Show all posts
Hana posted on 9-9-2013 10:21 AM
kita nak share 1 lauk lagi best - takyah masak pun just potong2 sayur ajek - PECAL.
tapi, kena ada  ...

dulu kan..masa kat unibersiti...mak mertua senior iols(akak tu kawin time stadi)..selalu la pos sambal belacan yang gile sedapppp ada bawang merah sebijik2 dalam tu..dengan pecal ni..tambah air panas..gaul2 ngn sayur aje..mak mertua die buat sendiri..sumpahhhh sedapppp..tp takde jual kat kedai..sbb homemade..kalau mak mertua akak tu meniaga..boleh la iols borong..suka makan pecal..gado2..spesis2 rojak kuah kacang camtuh...
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 01:58 PM | Show all posts
siputsedut posted on 9-9-2013 01:52 PM
uols pakai asam jawa biasa tu ke asam jawa adabi xtra tu?


asam jawa adabi extra
leceh gune hok biasa..byk keje ..

nanti kena carik bijik sawi jgk la..
buat asam pedas ikan kembung.
tatau nak masak apa kalo ikan kecik2.
bese2 digoreng saje.
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 02:25 PM | Show all posts
silica_SiO2 posted on 9-9-2013 01:58 PM
asam jawa adabi extra
leceh gune hok biasa..byk keje ..

ooo..asam jawe adabi ni mmg super duper masam..mmg taruk gile2 sikit la...kalau asam jawa biasa tu mmg pakai byk sbb kurang masam..bertabahla uols..semoga uols menjumpai amaunyang bersesuaian dengan tekak uols


buat la uols...respi tu iols dpt dr blog actually..dah lama dah..pastuh iols try..kena dengan tekak iols..then husband iols pun ckp sedap..mcm ada extra rasa berbanding kalau buat cara biasa...tu iols terus simpan la..cuma sukatan tu ikut suka hati iols..

iols sajes ikan kembung bakar cicah sambal kicap uolsss..iols tengah gila sambal kicap tu..buat 3 minggu lepas...buat soto utk open house..pastuh lebih byk..simpan dlm peti ais..semalam bakar ikan cencaru..baru teringat ada sambal kicap tu...cicah dengan ikan bakar..mmg rasa nk nangis sbb nikmat gituh..sambal kicap iols..pakai kicap abc kicap indon tu...sbb kicap tu kan mcm manis gula melaka...so tumbuk bawang putih ngn cili padi aje...pekat2 pedas..mcm sambal kicap dekat wong solo...pengsan~~~~~~
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 02:26 PM | Show all posts
siputsedut posted on 9-9-2013 01:57 PM
dulu kan..masa kat unibersiti...mak mertua senior iols(akak tu kawin time stadi)..selalu la pos sa ...

"akak" tu merujuk kat sapa? akak ke?
MIL dapat kuah PECAL (ready made) tu bila dia balik bagan dato.dia pesan kat kakak ipar dia belikan. beli kat mana, tak tahu.
sedap gila tau. likat2.



Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 02:30 PM | Show all posts
Hana posted on 9-9-2013 02:26 PM
"akak" tu merujuk kat sapa? akak ke?
MIL dapat kuah PECAL (ready made) tu bila dia balik bagan da ...

akak tu senior iols yang kawin time blaja tu la
iols pernah beli pecal ready made kat pasar basah..taktau brand apa..tp ade sticker mcm kaler coklat2 sikit..
tp mcm biasa aje..tak sedap sangat..tak sepower yang iols makan kat u tu...mcm rasa kacang die pon tak rasa kacang sangat..kot kacang lemau taktau la
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 02:41 PM | Show all posts
aku slalu masak yg simpel dan cepat

yang paling senang masak gulai ikan, pastu tumbuk sambal belacan, goreng ikan termenung garing2..

hari ni aku masak daging goreng kunyit, goreng ikan temenung kt anak
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 9-9-2013 02:45 PM | Show all posts
siputsedut posted on 9-9-2013 01:54 PM
masa baby betul2 kecik lg..mmg hari2 iols makan bertapau..mana sempat..baby menyusu 3 jam sekali.. ...

Ada rasa dh nk stress n ngamuk je....hb bile tahan la rajin, dia duk sapu n kemas uma..tp klu dia xsmpt sapu dia siap msg lg nnati sapu uma..iolsss ye kn aje..sapunya taktk sempat ok...mcm uols kata la...dh pump susu ank nk ngempeng lg, mkn pn smbil susu tau..kdg tu cm nk give up breastfeed..tp sian nya lahai tgk muka ank
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 02:47 PM | Show all posts
pagi ni goreng bihun untuk husband. dia request aku masak lebih sikit, nak makan sampai tgh hari katanya (feveret dia mmg makan bihun instead of mee kuning and kuey teow).
kebetulan ada nasi dalam semangkuk kecil dan telur berlada (yang aku  goreng semalam)..
aku panaskan..yg ni aku tapau utk aku makan kat office.
selalunya aku masak yang simple aje especially kalau kena masak pagi-pagi..
kalau tetiba encik husband nak makan makanan yang renyah..
aku masak pd waktu malam..so, paginya aku panaskan lauk saja..
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 02:54 PM | Show all posts
Hana posted on 9-9-2013 10:23 AM
good luck dlm ke arah jadi superwoman.

takpe. majoriti perempuan akan jadi superwoman  ...

Aku tk nk la jd superwoman nnt laki aku nek lemak......kalu diA xpuas ht pe aku wat aku ckp nah amik ank ni awk tetek kan.....
Reply

Use magic Report

Post time 9-9-2013 02:59 PM | Show all posts
mssuci posted on 9-9-2013 02:45 PM
Ada rasa dh nk stress n ngamuk je....hb bile tahan la rajin, dia duk sapu n kemas uma..tp klu dia  ...

ko kena belajar ala-ala kadar sudaa laa
menjak ade anak kecik - baby
standard tuh ade turun sikit la
kalo nak ikot stended b4 ade anak - payah sikit la
rumah senantiasa berkilat bersapu bagai
anak takkan asik2 nak ngempeng?

skrg aku daaa praktis bende baruu
rumah tu kann...sikit2 lap, sikit2 sapu bile ade masa
sikit2 kemas bile ade masa. so tak payah la nak tungggu betol2 hazab
oh iols ala-ala ibu tunggal kekdahnye
so tadek la superwoman sgt. bajet2 sesedap mata memandang dah cukup bagus
walopon tak perfect mana.



Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

22-2-2025 09:49 PM GMT+8 , Processed in 0.149481 second(s), 31 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list