MARBLE CAKE

humyrah09190 · Post time 22-8-2008 11:27 PM

isk.....tergoda la tengok kek bro ahpek ngan kak hannan ni....

hehe dedua kek ni cantik.....pandai ek combine kaler.....

hanieliza · Post time 23-8-2008 08:40 AM

Originally posted by humyrah09190 at 22-8-2008 11:27 PM
isk.....tergoda la tengok kek bro ahpek ngan kak hannan ni....

hehe dedua kek ni cantik.....pandai ek combine kaler.....

kakliza pun tergoooooda jugaklah..

tahniah pada ahpek dan hannan sebab buat kek yg menggiurkan para pembaca...

nak kena buat ni....

..InsyaAllah...
mana leh tahan..tenguk jer..nak jugak rasa makan...

minggu ni ada pot-luck lunch..so boleh buat dan makan ramai2 la....

cranko21 · Post time 25-8-2008 11:41 AM

anyone ada resepi Kek Marble Nutella yg lembut dan gebu tak??

cupcakes · Post time 25-8-2008 08:36 PM

Cup pun dah byk kali buat kek African Marble nih..mmg best..kwn2 office pun kata sedap..kek nih mcm kapas..

cupcakes · Post time 25-8-2008 08:41 PM

sweet nye colour kek tu..

cupcakes · Post time 16-9-2008 08:33 PM

Marble Santan Cake (tak ingat exactly nama kek marble ni but for sure ada letak santan)..tapi kaler hijau tu terang yg amat..mcm incredible hulk pulak..

[ Last edited by cupcakes at 16-9-2008 08:47 PM ]

syazwaniadnan · Post time 16-9-2008 11:34 PM

tp org kata,
kalo buat marble cake yg colourful, mmg sesuai ade kaler hijau..
naik seri gitu

n so ur cake..
berseri la kak

water_lily · Post time 19-9-2008 04:30 PM

teruja tgok African marble cake tu.. so last nite try la jugak hehe..
hasilnye.. tapi ermmm corak marble tu tak larat nak buat mcm puding pelangi tu, so i kacau2 gitu jek..

cupcakes · Post time 19-9-2008 08:24 PM

terima kasih..

jee72 · Post time 26-9-2008 01:13 AM

african marble ni tahan berapa lama yer?
rasa nak buat la...

jee72 · Post time 26-9-2008 09:51 AM

ikut resepi kena guna tepung naik sendiri

tepung gandum je boleh ke? someone pls...

jee72 · Post time 27-9-2008 09:53 PM

takde ke sape2 nak jawab soklan ni

cahayaimani · Post time 27-9-2008 10:35 PM

Ala ciannya hehe...
meh saya tolong jawab, kek marble ni klau letak kat luar 3-4 hari still ok, tapi klau nak tahan lebih lama simpan dlm fridge....

pasal tepung tu tak boleh guna tepung gandum biasa nanti kek awk bantat tepung naik sendiri campur baking powder... actually boleh buat sendiri tepung naik sendiri ada ratio tapi sorry ek saya tak tahu...

klau berani cuba guna tepung gandum campur baking powder....agak2 jadi ke tak....cubala klau berani.....

cupcakes · Post time 27-9-2008 11:52 PM

baca dari blog soffieyya..kalau takde tepung naik sendiri..boleh guna tepung gandum..

utk buat tepung naik sendiri menggunakan tepung gandum..

ayak 250gm tepung gandum dengan 1 sudu teh (rata) serbuk penaik..

jee72 · Post time 28-9-2008 08:48 AM

mekasih bebnyk cahayaimani & cupcakes

esoklah nak buat kek ni...

rimbun · Post time 4-10-2008 05:05 PM

emm actually kalau dah guna tepung naik sendiri.. takyah guna baking powder ler yerr

cupcakes · Post time 4-10-2008 05:41 PM

ahh betul kalau u ada tepung naik sendiri tak perlu guna baking powder lagi...but then mcm resipi African Marble cake tu eventho guna SRF pun still the resipi mintak guna baking powder..

anasue · Post time 6-10-2008 03:24 PM

First time try buat kek butter...resepi bebop...WOW !!! memang senang....and ana ubah sikit bubuh cokelat...rasa pun tetamu and my sis kata sedap.

TApi nape yek atas tu merekah?

eena05 · Post time 6-10-2008 04:12 PM

cupcake paste ur recipe yg ade santan tu kat sini boleh tak?

cupcakes · Post time 6-10-2008 05:03 PM

Kek Pandan Marble
Sumber : R-lin & matgebu

Bahan-Bahannya
4 biji telur gred A
100 g gula pasir
1 camca besar ovallate
25 ml pati santan (mat guna susu segar)
50 g minyak jagung
100 g tepung gandum*
1/2 camca teh garam halus*
1/2 camca teh baking powder*(*digaul dan diayak)
1 camca teh pandan paste
1 camca teh serbuk koko
1 /2 camca teh esen vanilla(sendiri letak)
1 camca teh coklat emulco (sendiri letak)

Cara membuatnya
Putar gula dan ovallate hingga rata. Masukkan telur dan putar pada kelajuan tinggi hingga kembang dan pekat (seperti adunan baulu).
Perlahankan speed, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Gaul rata. Tuang minyak jagung dan pati santan. Gaul hingga sebati.
Adunan dibahagi 2, satu bahagian dia campur dengan esen vanilla, serbuk koko dan coklat emulco, gaul rata. Dan satu bahagian dicampur dengan pandan paste. Gaul rata.
Masukkan adunan koko dan pandan secara berselang-seli ke dalam tin kek yang telah dilenser dengan mentega dan dasarnya dialas dengan kertas minyak. Kemudian buat beberapa pusingan menggunakan chop stick.
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 C selama 30 minit, bergantung pada oven masing2. Sejukkan kek sebelum dihidang